|
|
|
Hozzávalók
1-1,5 kg. marhahátszin .
1 / 2 csésze szójaszósz .
3 Tk. fehér cukor
1 Tk. szezámolaj
3 gerezd fokhagyma , darált
1 / 4 közepes hagyma,
2 zöld hagyma
2 tk. pirított szezámmag
1 / 4 teáskanál chilipehely
2 csipet fekete bors
1 / 4 tk. . A gyömbér , apróra darált
a húst és a hagymát vékonyan felszeletelem... |
2013-09-18 10:45:17 |
|
|
|
|
|
|
...
2 csésze basmati rizs
3 és 1/2 csésze viz
1 csésze karfiol f
1 burgonya
1 közepes hagyma
1 apróra vágott paradicsom
2 teáskanál gyömbér
2 teáskanál gramm masala
2 teáskanál piros Chilly por
1/ 4 tk kurkuma por
2 teáskanál olaj
1 tk vaj
1 teáskanál mustár
1 babérlevél
Só ízlés szerint
3 teáska... |
|
2013-08-18 14:13:39 |
|
|
|
|
|
|
... gyerekeknek.
Ebéd: Húsleves és rakott krumpli alkatrészeinek beszerzése a közeli
ABC-ből. Madártej elhelyezése a hűtőszekrényben. Vágott vegyes
savanyúság.
Vacsora: Ecetes hagym a citrommal.
PÉNTEK:
Reggeli: Főtt kolbász, mustár, tea, citrom, zsemle ízléses, már-már
esztétikai élményt nyújtó elhelyezése az asztalon, mire a többiek
felé... |
2011-12-28 17:25:21 |
|
|
|
|
|
|
Mustban pácolt kacsacomb hagymás szőlővel
Hozzávalók:
- 4 kacsacomb,
- 2 dl must (vagy szőlőlé),
- 1 kávéskanál szárított majoránna,
- 60 dkg apróbb burgonya,
- 10 gerezd fokhagyma,
- 2 kisebb fej vöröshagyma,
- 4 szál újhagyma,
- 2 babérlevél,
- 10 szem bors,
- 20 dkg libazsír,
- 1 teáskanál méz, ... |
|
2011-09-27 23:01:40 |
|
|
|
|
|
|
... * 1 szál póréhagyma
* 3-4 db paradicsom
* 40 dkg gomba (csiperkét használtam)
* 2 dl paradicsomlé
* 2 dl főzőtejszín
* oregánó ízlés szerint
* bazsalikom ízlés szerint
* só
* majoránna
* bors
* 1 cs penne tészta
* bármilyen sajt a tetejére
* olívaolaj
... |
|
2011-08-05 18:21:58 |
|
|
|
|
|
|
...
Egy hagymát apróra vágunk és leforrázunk. Kihűlés után a főzettel a kihűlt
végtagot átmossuk.
Migrén is hagyma........ |
2011-01-28 20:23:30 |
|
|
|
|
|
|
Yassa au poullet de la Casamance, roston sült csirke citrommal és hagymával (szenegáli)
Hozzávalók (4 sz.): 2 csirke (kb. 1,1 kg-os), 60 dkg hagyma, 2 dl citromlé, 6 dkg petrezselyem, 2 kk bors, 2 kk só, 2 babérlevél, 2 kk kakukkfű, 1 szárított tört erős paprika, 1,2 dl olívaolaj, 5 dl csirkehúsleveslé.
A csirkét hosszában felezze, dörzsölje be a citromlé 1/3-ával, fek... |
2010-12-28 06:27:34 |
|
|
|
|
|
|
Hagymás-fűszeres csirkemell sajtmártással
Egyszerűen elkészíthető, de mégis mutatós étel.
Sajtmártás elkészítése: 2 dl tejbe sót, borsot, 1 ek lisztet, 20 dkg reszelt sajtot szórunk, folytonos kavarás közben szós... |
2010-10-23 19:04:34 |
|
|
|
|
|
|
... g lágy vaj / margarin
* 50 ml joghurt
* 150 ml langyos tej
* zöldfűszerkeverék
Töltelékhez:
* 100 ml joghurt
* 100 g pirított hagyma
* 50 g reszelt sajt
* zöldfűszerkeverék
elkészítés
1. A sütőt előmele... |
2010-10-22 18:56:11 |
|
|
|
|
|
|
Ropogós cukkíni tejfölös hagymával
..................................
Hozzávalók: 4 kis cukkíni, 2 db egész tojás, kevés szójaliszt vagy
rizsliszt, 1 mokkáskanálnyi só, 1 mokkáskanál törött fehér bors, a
hagymához: 2 dl tejföl, 3 evőkanál olaj, 2 nagy fej vöröshagyma,
1 mokkáskanál őrölt szerecsendió-virág, ízlés szerint só, bors.
... |
2010-10-20 05:34:08 |
|
|
|
|