Regisztráció  Belépés
Húsleves házi májgaluskával
... csirkemáj
1 db tojás
0,5 db hagyma (reszelve)
4 ek zsemlemorzsa

bors


Elkészítés

A húst megmossuk. A hagymákat apróra vágjuk a paprikával együtt, majd kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a húst, majd erős tűzön átpirítjuk az egészet. Mérsékeljük a tüzet a lábas alatt, majd hozzáadjuk a tisztí...
2018-06-09 23:47:58
Dupla sajtos bolognai lasagne
... kockázzuk. A hámozott paradicsomot lecsepegtetjük, levét felfogjuk.
Az olívaolajat az 1 ek vajjal együtt lábosban felforrósítjuk, és közepes tűzön megdinszteljük rajta a hagymákat kb. 3 perc alatt. A sárgarépával és a szárzellerrel együtt tovább pároljuk 4-5 percig, majd hozzáadjuk a darált húst, és kevergetve pirítjuk 3-4 percig. Megsózzuk, megborsozzuk, belevegyítjü...
2018-06-03 00:54:03
H.Kohut Katalin: Bolonyai spagetti
... szerint
bazsalikom ízlés szerint
só ízlés szerint
őrölt feketebors ízlés szerint
10 dkg reszelnivaló sajt
1 cs. (50 g) spagetti

Elkészítés:

A hagymákat apróra vágjuk, megfonnyasztjuk egy nagy lábasban az olajban. Beletesszük a megmosott, lecsepegtetett sertéscombot, addig kavargatjuk, míg fehérré nem válik a hús. Ezt követően belenyom...
2018-06-02 10:50:11
Kuszkusszal töltött lila hagyma
... bors


Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A megtisztított hagymák alját késsel egyenesre igazítjuk, hogy ne billegjenek, a tetejüket kalapnak levágjuk. A hagymákat a kalapjukkal együtt egyenként alufóliába csomagoljuk, állítva tepsibe rakjuk, és az előmelegített sütő középső részében puhára sütjük 60-80 perc alatt.
Közben a t...
2018-05-30 23:48:07
H.Kohut Katalin: Gulyásleves
... liszt

Elkészítés:

A zsíron, vagy olajon megfonnyasszuk a 2 db apróra vágott vöröshagymát, megszórjuk pirospaprikával, majd felöntjük kb. 1 dl vízzel. Hagyjuk puhulni a hagymákat, lefőni a vizet. Utána belepakoljuk a kis kockákra vágott sertéscombot, megsózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrült köménymaggal, fekete borssal, beletesszük a babérlevelet, kicsumázott pa...
2018-05-19 17:20:51
H.Kohut Katalin: Fokhagymás sertéskaraj
... hagyma
1,5 fej fokhagyma
1 paprika csumázva
1 kisebb fej paradicsom

bors

Elkészítés:

A karajszeleteket kissé kikloffoljuk, jól megmossuk. A fokhagymákat és a vöröshagymát összevágjuk apróra, odatesszük a zsírral egy lábasban. Kissé megfonnyasszuk a hagymákat, belehelyezzük a kicsumázott paprikát, az összevágott paradicsomot, felönt...
2018-05-12 10:38:47
Enyhén csípős csilis bab
... vékony, rövid csíkokra metéljük. A megmosott és kicsumázott paprikát, valamint a meghámozott hagymát és fokhagymát apróra kockázzuk.
Lábosban kevés olajat hevítünk, és a hagymákat sárgára pirítjuk. Hozzáadjuk a marhahúst, és rövid ideig együtt pirítjuk. Ezután gyenge tűzön a saját levében puhára pároljuk 15-20 perc alatt. Közben szükség szerint kevés vizet öntünk alá....
2018-04-27 23:40:40
Zöldborsós brokkolikrémleves
... szedjük. A friss brokkoli szárát meghámozzuk és apróra kockázzuk. A megtisztított hagymát és fokhagymát finomra vágjuk.
Fazékban felhevítjük a vajat, és megfuttatjuk rajta a hagymákat. Hozzáadjuk a brokkolirózsákat (a frisset a szárral együtt) és a zöldborsót, majd felöntjük az alaplével és felforraljuk. Ezután mérsékelt tűzön puhára főzzük a zöldségeket.
...
2018-04-18 23:27:28
Mexikói chilis bab
... konzerv
ketchup
piros arany

bors
paprika
chili
oregáno
olaj

Elkészítés

A hagymát és a fokhagymákat megtisztítjuk, és apróra vágjuk (fokhagymanyomón átnyomjuk). Egy mélyebb lábasba olajat öntünk, felforrósítjuk, és a hagymákat megdinszteljük benne. Rátesszük a darált húst, megsó...
2018-02-16 23:34:43
Dupla sajtos bolognai lasagne
... kockázzuk. A hámozott paradicsomot lecsepegtetjük, levét felfogjuk.
Az olívaolajat az 1 ek vajjal együtt lábosban felforrósítjuk, és közepes tűzön megdinszteljük rajta a hagymákat kb. 3 perc alatt. A sárgarépával és a szárzellerrel együtt tovább pároljuk 4-5 percig, majd hozzáadjuk a darált húst, és kevergetve pirítjuk 3-4 percig. Megsózzuk, megborsozzuk, belevegyítjü...
2018-02-09 23:13:42
1 2 3 .......27 28 ....41 42 ....54 55 56 
Címkék: Kohut Katalin, húst megmossuk, hagymákat apróra, paprikával együtt, lábas alatt, hámozott paradicsomot, szárzellerrel együtt, darált húst, nagy lábasban, sütőt előmelegítjük, megtisztított hagymák, tetejüket kalapnak, kalapjukkal együtt, előmelegített sütő, karajszeleteket kissé, vöröshagymát összevágjuk, kicsumázott paprikát, összevágott paradicsomot, meghámozott hagymát, hagymákat sárgára, saját levében, friss brokkoli, megtisztított hagymát, szárral együtt, fokhagymákat megtisztítjuk, mélyebb lábasba, hagymákat megdinszteljük, brokkolirózsákat, fokhagymanyomón, karajszeleteket, pirospaprikával, megfonnyasztjuk, megdinszteljük, lecsepegtetett, felforrósítjuk, megfonnyasszuk, lecsepegtetjük, májgaluskával, előmelegítjük, megtisztított, előmelegített, belehelyezzük, szárzellerrel, megtisztítjuk, sertéscombot, belepakoljuk, vöröshagymát, zsemlemorzsa, sárgarépával, belevegyítjü, paradicsomot, megborsozzuk, fokhagymákat, köménymaggal, reszelnivaló, megfuttatjuk, babérlevelet, kikloffoljuk, felforraljuk,
© 2013 TVN.HU Kft.