|
 |
|
|
Hozzávalók:
40 dkg csirkecombfilé
30 dkg gomba
1 fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
1 evőkanál mustár
1 teáskanál paradicsompüré
1 dl fehérbor
2 dl tejföl
2 dl tejszín
kevés olaj
só, bors
Elkészítés:
A gombát megtisztítjuk és szeletekre vágjuk, vagy ha kisebbek, negyedeljük.
A csirkecombfiléket ... |
| 2024-02-20 09:13:43 |
|
|
|
|
|
|
|
Egyre több kutatás is bizonyítja, hogy a medvehagyma fogyasztása segíthet a rákos megbetegedések megelőzésében a benne található allilszulfidoknak köszönhetően.
A tavaszi konyha egyre kedveltebb gyógy- és fűszernövénye, a tisztítókúrákban is sokat használt m... |
|
|
| 2024-02-17 21:25:41 |
|
|
|
|
|
|
|
... például halas levesekbe szokás tenni. Az okrának a levelei is ehetők, akár nyersen is (például salátákban). A közel-keleten marha vagy bárányhússal főzik össze, míg Indiában vajban sautézott hagyma társaságában találkozhatunk vele, különféle fűszerekkel ízesítve.
Az okra felhasználása gyógyászatban
Az okrát már rég óta alkalmazzák a konyhában, így nem csoda, hogy ... |
| 2024-02-15 21:59:16 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
4 csirkemellfilé
80 dkg krumpli
2 közepes fej hagyma
1 citrom
2 paradicsom
1 konzerv ananász
15 dkg reszelt sajt
sültcsirke-fűszersó
kevés olaj
só, bors
Elkészítés:
A burgonyát és a hagymát meghámozzuk, a krumplit felkarikázzuk, a hagymát
először félbe, majd szálasra vágjuk. Egy nagy... |
|
|
| 2024-02-10 05:22:42 |
|
|
|
|
|
|
|
AVOKÁDÓKRÉMMEL TÖLTÖTT PARADICSOM
HOZZÁVALÓK
400 g érett avokádó
500 g apróbb paradicsom
100 g lila hagyma
1 db citrom
só
bors
ELKÉSZÍTÉS
1 Az avokádó húsát villával összetörjük, hozzákeve... |
| 2024-02-09 20:14:44 |
|
|
|
|
|
|
|
Ne dobjuk ki a hagymahéjat, sok mindenre felhasználhatjuk
Napjainkban egyre nagyobb fontossággal bír a környezettudatosság. Ha van kertünk és még termesztünk is abban zöldségeket, gyógy- és fűszernövényeket, akkor igazán nagyon hasznos lehet a komposzt. A komposztba minden olyan anyag bekerülhet, amely lebomlik és jót tesz a földnek, ily módon a növényeinknek. A hagyma é... |
| 2024-02-08 22:33:22 |
|
|
|
|
|
|
|
A lilahagyma világszerte népszerű zöldség. Nem is gondolnád, hogy mennyi tápanyagot, antioxidánst tartalmaz ez a növény, s emellett még baktérium- és vírusölő hatású illóolajokban is gazdag, ezért jól alkalmazható fertőzés, influenza, és más gyulladással járó betegség ... |
| 2024-02-07 22:32:29 |
|
|
|
|
|
|
|
... okoz gondot, mert a benne lévő szénhidrát lassan szívódik fel. A gyomrot és beleket megterhelő ebéd után, ha a következő napi ebéd a lencse, megkönnyebbül a bélrendszer.
A vöröshagyma és a fokhagyma gyógyító hatása
A mai korunk szennyezett levegője káros hatással van a tüdőre, a legfontosabb légző szervünkre. A mindennapi hagyma fogyasztásával, nagy részben, ki le... |
| 2024-02-03 22:14:08 |
|
|
|
|
|
|
|
Az egyik legjobb téli vitaminforrása: póréhagyma - póréhagymasaláta-recepttel
A póréhagyma a hagymacsalád szerves részét képezi. Ezt a zöldséget sokan kedvelik, hiszen nagyon változatosan elkészíthető. Én gyakran főzök póréhagymából levest, de salátához is h... |
| 2024-01-26 20:58:43 |
|
|
|
|
