|
|
|
... baktériumölő hatású. Az újhagyma zöldje klorofillt tartalmaz, amely kiváló antioxidáns.
Ne dobd el az újhagyma zöld szárát!
Az újhagyma sajátossága, hogy egy apró fehér hagymafej részből, és a zöld ,,szárból" áll. Tévhit, hogy csak a fehér rész a tápláló. A föld feletti zöld részét is bátran fogyaszd, hiszen ebben van a legtöbb vitamin és ásványi ... |
2020-10-13 22:13:37 |
|
|
|
|
|
|
... forralunk, és beletesszük a hagymákat. Az újraforrástól számított 3 percig főzzük, majd leszűrjük. A hagymák tetejéről levágunk egy vékony lapot, és a belsejüket úgy szedjük ki, hogy a hagymafal vastagsága legalább 1 cm maradjon. A kivájt hagymaforgácsot és a levágott ,,kalapokat" nagyon apróra összevágjuk. A tojást, a darált húst és a hagymát összegyúrjuk, sóval, borss... |
|
2018-02-02 23:30:47 |
|
|
|
|
|
|
... fűszerfüvek, gyógynövények és trópusi fűszerek keverékéből állítottak elő, majd ételeikkel összefőzték.
A vadon termő fűszernövények és ízesítőik a következők voltak: gyökfű (petrezselyem), hagymafű (metélőhagyma), tündérfű (rozmaring), vizitorma, csombor (borsikafű), kapor, zeller, tárkony, lestyán, kakukktorma, csabaire, citromfű, zsálya, bazsalikom, ánizs, izsóp, szurokfű,... |
2015-12-20 13:48:33 |
|
|
|
|
|
|
... "
Származása, elterjedése
Közép-Ázsiából származó, lapos levelű hagymafaj. A gerezd nem más, mint a hagyma mellett fejlődött fiókhagyma. A konyhai alapanyagok tekintetében a fokhagyma a zöldségek közé tartozik, de erős ízesítő h... |
|
2013-04-14 13:14:30 |
|
|
|
|
|
|
... "
Származása, elterjedése
Közép-Ázsiából származó, lapos levelű hagymafaj. A gerezd nem más, mint a hagyma mellett fejlődött fiókhagyma. A konyhai alapanyagok tekintetében a fokhagyma a zöldségek közé tartozik, de erős ízesítő hatása miatt a fűszerek k... |
|
2013-04-13 08:26:29 |
|
|
|
|
|
|
... nyomjuk ki belőle a hagymalevet. A nyert borogatást kissé lehűtve a beteg testrészre helyezve enyhítheti az ízületi fájdalmakat és reumát.
Álmatlanság ellen
Két hagymafejet egy kevés mézzel és ízlés szerinti mennyiségű tejjel
felfőzünk. Este lefekvés előtt, langyosan fogyasszuk.
Hideg végtagok esetén
Egy hagymát apróra vágunk é... |
2011-06-21 16:37:18 |
|
|
|
|
|
|
... címek se rímek se sorok
nyikorgok mindig meg megállva
nem jön fel semmi a padlásra
esténként mint szinte ősz ember
papírlap fölött jön a szender
hagymafej dagadt puha mása
nem úgy mint József A. mamása
se könny se ízek csíkos irkám
hét napja kiterített sir kán
sarupár csoszog körülötte
vadászok ... |
2011-03-12 12:57:01 |
|
|
|
|
|
|
...
2 kisebb csirkemell, 1 doboz kínai gombakonzerv (vagy 20 dkg apró szemű gomba), 8-10 db apró hagymafej, 2 evőkanál kimagozott meggybefőtt, 10 dkg füstölt szalonna, 1 tojás, 10 dkg liszt, 1 1/2 dl tej, 1 gerezd fokhagyma, kevés mustár, ízlés szerint só és törött fekete bors, késhegynyi őrölt szegfűbors és olaj a sütéshez.
A csirkemelleket kicsontozom, lebőrözöm é... |
2010-12-02 05:47:11 |
|
|
|
|
|
|
... kakukkfű, só, bors
Előkészítés: 12 perc
Sütés: 28 perc
TÁLALÁSI JAVASLAT Ehhez a reggeliként vagy vacsoraként kínált könnyű fogáshoz jól mutat néhány felébe vágott, párolt hagymafej és csíkokra vágott piros és sárga húsú paprika.
1. A spenótot mikrohullámú sütőben vagy folyó, meleg víz alatt kiolvasztjuk, és a levét lecsepegtetjük.
2. Az előzőleg elkészí... |
2010-11-20 18:33:43 |
|
|
|
|
|
|
...
2 kisebb csirkemell, 1 doboz kínai gombakonzerv (vagy 20 dkg apró szemű gomba), 8-10 db apró hagymafej, 2 evőkanál kimagozott meggybefőtt, 10 dkg füstölt szalonna, 1 tojás, 10 dkg liszt, 1 1/2 dl tej, 1 gerezd fokhagyma, kevés mustár, ízlés szerint só és törött fekete bors, késhegynyi őrölt szegfűbors és olaj a sütéshez.
A csirkemelleket kicsontozom, lebőr... |
2010-10-21 06:07:04 |
|
|
|
|