|
 |
|
|
... hússzeletek, előkészítjük a szalonnaszeleteket, vöröshagyma karikákat és a fokhagymát.
A sült hússzeleteket sorba tepsire rakjuk. Minden húsra teszünk 1 szalonnaszeletet és pár hagymakarikát. A végén rányomjuk a fokhagymát. Öntünk alá 2-3 dl vizet, lefedjük alufóliával és sütőben 200 fokon puhára sütjük.
Jó étvágyat!
... |
| 2023-02-05 20:06:51 |
|
|
|
|
|
|
|
... húsfélék mellett igen kedveltek a különféle bundázott zöldségfélék. Rántva igen népszerű a gomba, de mára elterjedtté vált a karfiol, a cukkini, a padlizsán, a különféle tökök vagy a hagymakarikák bundázása is.
Rántott cukkini
... |
|
|
| 2015-05-26 22:19:57 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hagymásiné Berei Joli Jol...
Leirok egy nagyon finom receptet, ugy találtam, de azóta a család kedvence lett. Kostoljátok meg, jó étvégyat hozzá.
Zalai borzas hús
Hozzávalók:
80 dkg sertéscomb, 30dkg burgonya, 10 dkg liszt, 10 dkg reszelt sajt,
1db tojás , 1dl tej, 2 gerezd fokhagyma, őrölt bors, só... |
| 2014-06-13 17:21:33 |
|
|
|
|
|
|
|
A zsemle aljára hagymakarika vékonyra szeletelve, rá bacon, sonka, gomba (ami van), ráütök egy tojást, só, bors, sajt a tetejére (ezen nincs), és összepirítom
figyelni kell, nem szabad sokáig sütni, mert keményre sül benne a tojás
nagyon finom, jó étvágyat hozzá
... |
|
|
| 2014-03-18 18:20:44 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... a krumplira, és megsózzuk. A csülköt besózzuk, bedörzsöljük a borssal és az összezúzott fokhagymával, majd a krumplira fektetjük. Az egészet megszórjuk majorannával, majd a maradék hagymakarikát a csülökre szórjuk. Aláöntünk egy nagy pohár vizet, majd letakarjuk alufóliával, és előmelegített sütöben közepes lángon egy órát sütjük. Ezután levesszük a fóliát, és még további fél órát... |
|
|
| 2014-02-08 19:58:19 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Lovász Ágnes (TATYI) [Kovác...
676: Én a múltkor kaptam egy receptet a kolléganőktől,a tepsi alján hús,krumplikarikák,hagymakarikák,fól ia rá,a végén pirosra sütni.Egyedül Kata unokámnak,és nekem ízlett.Hagymaszag az bőven volt a konyhában.
#677
2008. szeptember 25. 21:13
Előzmény Gombás Imréné Kl... |
| 2011-12-29 18:42:53 |
|
|
|
|
|
|
|
... (november 25.): A mondás szerint ,,Katalin kopog, karácsony locsog".
András napja (november 30.): Ha a napján leszelt, besózott, a 12 hóról elnevezett hagymakarikák kalendáriuma szerint azok a hónapok, amelyeken újév reggeléig elolvad a só, esősek lesznek majd. Egyes tájakon ez a hagymakalendárium Luca napján (december 13.) vagy a karácsony... |
| 2011-11-04 06:11:02 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... öntettel, amit a tejfölből a maradék olajjal, sóval, borssal és zúzott fokhagymával kevertünk. Erre reszelt sajtot hintünk, majd megrakjuk paradicsommal és zöldpaprikával. Erre hagymakarika kerül, amelyet újabb padlizsánréteg követ. A rétegezést addig folytatjuk, amíg csak a hozzávalók el nem fogynak. A tetejére öntet és reszelt sajt kerüljön, amelyet a zsemlemorzsával megh... |
| 2011-05-19 18:13:36 |
|
|
|
|
|
|
|
... húsfélék mellett igen kedveltek a különféle bundázott zöldségfélék. Rántva igen népszerű a gomba, de mára elterjedtté vált a karfiol, a cukkini, a padlizsán, a különféle tökök vagy a hagymakarikák bundázása is.
Bécsben járva mindenképpen érdemes betérni a Figlmueller étterembe, ahol hatalmas méretű, a szó szoros értelmében vett ,,tányérról lelógós" Wiener Sch... |
| 2011-03-26 18:34:58 |
|
|
|
|
|
|
|
... vöröshagymát megtisztítjuk és
ugyancsak 8 karikát vágunk belőle. Minden sonkaszeletre ráhelyezünk
egy-egy almakarikát, ezt beborítjuk egy szelet sajttal, majd ráteszünk
egy hagymakarikát is. A hagymába beleszúrunk egy szegfûszeget, jól
megsózzuk és a sonkát összegöngyöljük. (Hogy ne essen szét, szúrjuk át
egy hústûvel vagy fogvájóval.) Liszt... |
| 2010-10-20 06:13:51 |
|
|
|
|
