Regisztráció  Belépés
tábornoki halászlé !
... Tábornoki halászlé (Sátoraljaújhely) (Ersók József nyomán
) Hozzávalók:
1,5 kg vegyes hal (keszeg, kárász, törpeharcsa),
2 kg nemes hal (ponty vagy folyami harcsa),
2 nagy fej vöröshagyma,
1 db csípős paprika,
2 db paradicsom,
2 db kicsumázott zöldpaprika,
édesnemes fűszerpaprika, só,
2 dl száraz tokaji bor, személyenként ...
2009-08-30 13:26:30
tarcali korhely halászlé !
... Tarcali korhely halászlé
Hozzávalók:
70 dkg pontyfilé,
50 dkg vegyes apróhal,
20 dkg vöröshagyma,
50 dkg vegyes zöldség,
40 dkg burgonya,
2 dl tejföl,
2 dl tokaji furmint,
1 citrom,
2 gerezd fokhagyma,
mustár, fűszerpaprika,
erős csöves paprika.

A halfejekből, apróhalból a vöröshagyma egyik ...
2009-08-30 13:24:52
VERSEK 6
... hó,
Télapó integet.
Féláron kapható a kamerás mobil.

Mikor leesik az első hó,
A kismadár is aluszik.
Három ajándék nem elég.

Mikor leesik az első hó,
A halászlé rotyog a tüzön.
A néni a sarkon kéreget.

Mikor leesik az első hó,
Szeretet költözik a szívekbe.
A szomszéd felvágja ereit.

Mikor leesik az...
2009-08-28 16:59:19
7870_bajai_halaszle_n.jpg
Étel-Ital-9....
2009-08-22 22:54:28
bodrogközi halászlé !
... Bodrogközi "pákász" halászlé


1MehetHozzávalók:
egy 2 kg-s ponty vagy harcsa, lehet mindkettő is, keszeg, kárász, törpeharcsa vegyesen, vagy ami van, minél többféle annál jobb! (lehetőleg minden élő legyen) 2-3 fej vöröshagyma, 2-3 ek házi pirospaprika, csípős paprika, só

Elkészítési módja:
A pontyot vagy harcsát megpucoljuk, vérüket a b...
2009-08-20 13:58:59
Vácon unokáztam
... húzta ki a horogra akadt sütnivaló halakat.Nem vittük haza mindet,nagyrészét visszaengedte a tóba,hagy nőjjenek még. A fiam kifogott egy termetes pontyot,amiből következő ottlétemkor finom halászlét készítünk.Én eközben úszkáltam a kellemesen hűs és tiszta vízben.A két kisebbik fiú homokvárat épített,majd ők pancsoltak,szigorúan úszómellényben.Nagyon élvezték,amikor ők engedhették...
2009-08-18 14:34:56
Interjú Kaszás Gézával
... Endre, Babits Mihály
Könyv: Szepes Mária: Vörös oroszlán, Szabó Magda: Ajtó
Hobby: zenehallgatás, filmnézés
Film: Chaplin filmek, Keresztapa trilógia
Étel: pörkölt, halászlé, mákos guba, tiramisu
Ital: víz, bor whisky
Nőideálja: a felesége


http://www.kulcsmagazin.hu/news/94...
2009-08-17 15:25:32
Tokaj-hegyalja
... nagy volt az öröm, olyannyira, hogy puszit nyomott a ponty szájára. Hiába no, szűzkéz...
Később a hal feldolgozásra került, egyedi recept szerint készült el az ,,Ősz-hegyi halászlé," és ha már gasztronómiai műsor, nem pihent az operatőr. A késő estbe nyúlt tóparti események nem tettek pontot a készülendő film végére, a stáb a Fővárosban és a Balatonon folytatta...
2009-08-16 15:11:25
Ritkán mer reklamálni a Magyar
... újságokat és filmeket. Nagy Feró rock zenész egyáltalán nem szégyenlős.
- Szóvá teszem, ha valami bajom van - állítja Feró.- Egyszer egy budapesti étteremben akartam halászlét és túrós csuszát enni, de a hallevest először hidegen hozták ki, ezért visszaküldtem. Még másodszorra is csak langyos volt az étel, ezért újra visszavitettem. Utána a túrós csuszában a...
2009-08-14 09:27:56
Halaszle
...
Zutaten

1 großer Karpfen, ca. 3,5 kg
3 große Paprikaschote(n), grün, gewürfelt
2 EL Paprikapulver, edelsüss
1 Bund Suppengrün, klein geschnitten
3 große Zwiebel(n), gehackt
3 EL Öl
1 Dose Tomate(n), gewürfelt
Salz und Pfeffer
2 Liter Wasser
Essig (Weinessig)

Vom Fischhändler den Karpfen schuppen, a...
2009-08-09 14:14:34
1 2 3 ..........................82 83 .............124 125 126 .............164 165 166 
Címkék: Interjú Kaszás Gézával, Ersók József, Babits Mihály, Szepes Mária, Szabó Magda, Nagy Feró, Bund Suppengrün, Dose Tomate, Liter Wasser, vöröshagyma egyik, kamerás mobil, halászlé rotyog, sarkon kéreget, szomszéd felvágja, pontyot vagy, horogra akadt, fiam kifogott, termetes pontyot, ponty szájára, késő estbe, készülendő film, budapesti étteremben, hallevest először, túrós csuszában, sátoraljaújhely, mehethozzávalók, visszavitettem, úszómellényben, személyenként, zenehallgatás, visszaengedte, feldolgozásra, gasztronómiai, fűszerpaprika, paprikapulver, paprikaschote, visszaküldtem, pirospaprika, kulcsmagazin, vöröshagyma, halfejekből, kicsumázott, zöldpaprika, megpucoljuk, engedhették, másodszorra, geschnitten, törpeharcsa, elkészítési, ottlétemkor, paradicsom, étteremben, reklamálni, nagyrészét, egyáltalán, szégyenlős, fővárosban, apróhalból, kellemesen, hozzávalók, olyannyira, bodrogközi, készülendő, suppengrün, pancsoltak, keresztapa, homokvárat, nőideálja, pontyfilé, következő, tábornoki,
© 2013 TVN.HU Kft.