Belépés
Dunamenti Halfesztivál Mohácson.
... sokaságában főtt a halászlé,
ezrek szórakoztak az utcákon.
Több halfőző mester vett részt a rendezvényen.
Szigetszentmiklósról,Kapácsról,sőt Csúzáról,és
Bezdánból is jöttek a mesterek.Kb 1500 - an főztek
a Duna menti utcákon,mert nem csak a mesteremberek
mutathatták meg tudásukat,hanem baráti társaságok is
főzöcskézhettek kedvükre!
Külön hal...
2018-07-22 21:42:01
4 dolog, ami elengedhetetlen egy jó halászléhez!
... be a megfelelő alapanyagokat, és rögtön nekiláthatsz.

Hal: három a magyar igazság

Minél többféle hal kerül a lébe, annál zamatosabb lesz a végeredmény. A halfőző mesterek szerint a magyaros halászléhez legalább háromféle hal kell: a ponty és a harcsa mellé a Dunánál süllő, a Tiszánál kecsege, a Balatonon fogas társulhat. Jó ízt ad a törpeharcsa is. Mindezekh...
2017-12-23 23:55:26
Asszony főzte a legjobb halat!
... húszcentis vízben állt a Ferenc-csatorna és a termálfürdő közötti terület. Aztán a víz eltűnt, és bár a füves terület kissé nedves maradt, de az időjárás mindenért kárpótolta a főzőket. A mestereknek ezek után már csak az alapozásról kellett gondoskodniuk, de megoldották, ahogy mindig. Egy kis ágyaspálinka, bácskai fűszeres kolbász, pogácsa és remek társaság. Így kezdődött a XXVI....
2014-08-11 16:24:12
Lehalásszák az Öreg-tavat Tatán, a zsákmányból vásárt tartanak
...
A lehalászás után halválogatást és halvásárt tartanak, majd kézműves- és kirakodóvásár kezdődik, közben az ország minden részéből érkezett halfőző mesterek készítenek ételeket. A fesztiválon délutánonként neves előadók is fellépnek.
Az esemény mindenkori színfoltja a tómederben felállított, a századelő hangulatát idéző, nádból készített halászkunyhó, amely csak a tatai Ö...
2012-10-17 12:53:24
Augusztusi gasztroprogramok
... tudományukat. A Koktél című filmből, és a koktélkultúra egyre szélesebb körben való elterjedésével, egyéb forrásokból is megismert mixer virtuozitást csodálhatjuk meg a dobogón alkotó mesterek jóvoltából. Hasonló profizmussal végzik feladatukat a kávék igazi értői, a baristák. Bemutatójuk alatt megismerhetjük a kávékészítés fortélyait, megtudhatjuk, vajon mitől válik egy csésze ká...
2012-08-01 15:56:13
Júliusi gasztroprogramok
... kirakodóvásár.
muvhaz.balatonlelle.hu

2012. július 06-08. Dél-Alföldi rétesfesztivál, Mórahalom
A vásári forgatagban mindenki megtalálhatja kedvenc rétesét, hiszen a nyolc standon az ország különböző részéről érkező rétes mesterek gondoskodnak arról, hogy a pultokról soha ne fogyjanak el a mindig friss és ízletes rétes-különlegességek. A professzionális rétes ...
2012-07-01 08:44:12
A halÁSZLÉ, ÉS A halPAPRIKÁS
... hal másféle hús, mint a szárnyasoké vagy a négylábúaké, s azért is, mert a halászlé és a halpaprikás főzése is, fogyasztása is külön nemzeti ügy, amiben országrészek, csárdák és halfőző-mesterek vetélkednek egymással.

Irodalma és legendái vannak a halászlének és a halpaprikásnak, s ezekből sok érdekeset meg lehet tudni e nevezetes halételekről, csak éppen eligazodni neh...
2010-12-10 23:04:34
A halÁSZLÉ, ÉS A halPAPRIKÁS
... hal másféle hús, mint a szárnyasoké vagy a négylábúaké, s azért is, mert a halászlé és a halpaprikás főzése is, fogyasztása is külön nemzeti ügy, amiben országrészek, csárdák és halfőző-mesterek vetélkednek egymással.

Irodalma és legendái vannak a halászlének és a halpaprikásnak, s ezekből sok érdekeset meg lehet tudni e nevezetes halételekről, csak éppen eligazodni neh...
2010-12-08 06:09:53
1 
Címkék: Dunamenti Halfesztivál Mohácson, Öreg-tavat Tatán, legjobb halat, zsákmányból vásárt, megfelelő alapanyagokat, magyar igazság, halfőző mesterek, magyaros halászléhez, harcsa mellé, termálfürdő közötti, füves terület, időjárás mindenért, mestereknek ezek, alapozásról kellett, lehalászás után, ország minden, fesztiválon délutánonként, esemény mindenkori, tómederben felállított, századelő hangulatát, koktélkultúra egyre, dobogón alkotó, kávék igazi, kávékészítés fortélyait, vásári forgatagban, nyolc standon, ország különböző, pultokról soha, mindig friss, professzionális rétes, szárnyasoké vagy, halpaprikás főzése, gasztroprogramok, főzöcskézhettek, professzionális, elengedhetetlen, különlegességek, halpaprikásnak, megismerhetjük, rétesfesztivál, elterjedésével, koktélkultúra, halválogatást, alapanyagokat, délutánonként, mesteremberek, megtalálhatja, kirakodóvásár, gondoskodniuk, balatonlelle, halfesztivál, ágyaspálinka, halételekről, halászkunyhó, rendezvényen, országrészek, nekiláthatsz, kávékészítés,
© 2013 TVN.HU Kft.