|
 |
|
|
... .....
Hozzávalók: 1 csomag spagetti száraztészta, 20 dkg trappista sajt,
1 nagy paradicsompüré-konzerv, 1 teáskanál só, 1 kávéskanál cukor,
1 kávéskanál olasz fûszerkeverék, csipetnyi curry, vegeta.
Elkészítése: A spagettit kb. 3 cm-es darabokra tördeljük és sós
vízben kifőzzük. (Érdemes csak félig megfőzni és utána fedő alatt
a t... |
| 2015-07-16 07:02:37 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
6 db csirke felsőcomb,
20 dkg feta sajt,
provence-i fûszerkeverék,
majoránna,
3 cikk fokhagyma,
4-5 db burgonya meghámozva és nagyobb szeletekre szelve,
aprított zöldfûszerek: snidling, zöldpetrezselyem,
kevés só,... |
|
|
| 2013-11-22 21:46:55 |
|
|
|
|
|
|
|
... .....
Hozzávalók: 1 csomag spagetti száraztészta, 20 dkg trappista sajt,
1 nagy paradicsompüré-konzerv, 1 teáskanál só, 1 kávéskanál cukor,
1 kávéskanál olasz fûszerkeverék, csipetnyi curry, vegeta.
Elkészítése: A spagettit kb. 3 cm-es darabokra tördeljük és sós
vízben kifőzzük. (Érdemes csak félig megfőzni és utána fedő alatt
a tűzrő... |
| 2012-12-03 13:57:21 |
|
|
|
|
|
|
|
... dkg dió (durvára darabol va)
2 dkg csokoládé (durvára
darabolva)
1 dkg mézes fűszerkeverék
2 cl rum
NARANC... |
|
|
| 2011-12-11 22:10:49 |
|
|
|
|
|
|
|
... grillen
Hozzávalók:
* 60 dkg birka- vagy bárnycomb, de lehet csirke- vagy pulykamellfilé, illetve sertéstarja vagy karaj is
* kb. 1 púpozott kiskanál gyros fû
* szerkeverék
* 3 evôkanál olaj
* A tálaláshoz:
* 40 dkg lilakáposzta
* só
* 2 kisebb paradicsom
* 1 kisebb vöröshagyma v... |
|
|
| 2011-06-28 11:40:34 |
|
|
|
|
|
|
|
Pácolt báránylapocka nyárson
............................
Hozzávalók: 90 dkg báránylapocka, fél liter tej, 4 dl olaj, só, bors,
provence-i fûszerkeverék, 6 fej gyöngyhagyma.
Elkészítése: Vágjuk fel a húst kockákra. Áztassuk a sóval, borssal és
provence-i fûszerkeverékkel ízesített tejben 3 órán át. Csöpögtessük
le és tûzzü... |
| 2010-11-04 04:55:44 |
|
|
|
|
|
|
|
... 2 fej hagyma, 5-6 mentalevél, petrezselyem
zöldje, 1 zellergumó, fél citrom leve, 3 evőkanál olívaolaj, só, őrölt
bors, harissza (észak-afrikai csípős fûszerkeverék, püréformában), 1
gerezd fokhagyma.
Elkészítése: Belezzük ki a halat de ne pikkelyezzük le. Parázs fölött
vagy grillsütőben süssük meg, 5 percenként megforgatva. ... |
| 2010-11-04 04:54:51 |
|
|
|
|
|
|
|
Mexikói sertésflekken
.....................
Hozzávalók: 3 szál újhagyma, 1 doboz konzervbab, 4 szelet tarja,
sültekhez fûszerkeverék, 3 ek. olaj, 1 tasak chili con carne alap.
Elkészítése: A hagymát megtisztítjuk és karikákra vágjuk. A babot
lecsepegtetjük. A tarját bedörzsöljük fûszerkeverékkel, majd mindkét
oldalát megsütjük ... |
| 2010-11-04 04:43:18 |
|
|
|
|
|
|
|
Pástétom fûszerkeverék
finomra őrölve
1 dkg fûszerkömény
1 dkg fekete bors
1 dkg fehérbors
1 dkg mustármag
1 dkg koriander
1 dkg majoránna
1 dkg gyömbér
1 db szerecsendió
3 szem szegfûszeg
5 babérlevél
4 szem szegfûbors
Májas hurka fûszerkeverék
finomra őrölve... |
| 2010-10-26 04:25:59 |
|
|
|
|
|
|
|
... spagettisaláta
....................
Hozzávalók: 1 csomag spagetti száraztészta, 20 dkg trappista sajt,
1 nagy paradicsompüré-konzerv, 1 teáskanál só, 1 kávéskanál cukor,
1 kávéskanál olasz fûszerkeverék, csipetnyi curry, vegeta.
Elkészítése: A spagettit kb. 3 cm-es darabokra tördeljük és sós
vízben kifőzzük. (Érdemes csak félig m... |
| 2010-10-01 05:41:01 |
|
|
|
|
