Regisztráció  Belépés
zöldséges halleves
...
3. evőkanál olívaolaj
2 közepes fej hagyma, közepes darabokban
3 szál zeller, közepes darab
2 nagy sárgarépa, közepes darabokban
2 nagy burgonya, kockára vágott, a köztes
2 paprika
3ág friss kakukkfű, vagy 1...
2014-02-23 17:32:40
II . budapesti halfesztívál
... érdeklődésre való tekintettel idén ázsiai izeket is kinálta...
2014-02-18 11:49:15
lazacleves
... citromlé
1 / 2 teáskanál só
2 nagy sárga hagyma
1 nagy gerezd fokhagyma
2 zöld chili
2 evőkanál olíva olaj
1 csomag aprított paradicsom(500 g)
2 evőkanál halleves
1 / 2 csésze apróra vágott petrezselyem
1 / 2 csésze apróra vágott koriander
1 doboz kókusztej ( 400 g)
2 dl víz
150 g hámozott garnélarák
4 újhagyma...
2014-02-02 12:13:19
tuniszi halleves
...ez egy vegyes halból készült sörö pörköltszerű leves



2 kg vegyes hal
4 hagyma, durván vágott
75 ml olívaolaj
1 nagy zöld paprika, apróra vágott
1 nagy piros paprika apróra vágott
Fokhagyma, ízlés szerint, felkockázva
3 liter hal alaplé
4 nagy burgonya, kisebb darabokra vágott
2 édeskömény, levelekkel, kockázva
S...
2014-01-04 12:12:14
halleves
...cullen skin


Egy nagy füstölt foltos tőkehal ( 1 kg )
1 nagy hagyma , apróra vágva .
1200 ml) tej
1 nagy burgonya apróra vágva
Só, bors
1 babérlevél
vágott petrezselyem


lábasba rakom a halat , tejet , babért addig fözöm , mig a hal megpuhul .
kiveszem a halat egy tányérra .
a levesbe teszem a burgonyá...
2013-12-29 17:19:26
Karácsonyi menü - újragondolva
... szokásaink és kedvenc recepteink is.

Aki egy kicsit szakítana a hagyományokkal, a klasszikus ponty halászlé helyett készíthet más halból más karácsonyi levest - így amur hallevest is, ami kitűnő fogás lehet például a narancsos csirkemájpástétom után.

Az elmúlt évek folyamán a pulyka a magyar háztartások jelentős részében a karácsonyi menü sztárjává vált...
2013-12-13 16:33:47
karácsonyi levesek
... maradék tojássárgájákat. A kihűlt levest hűtőbe tesszük.
Tálaláskor a maradék tejszínből vert tejszínhabbal díszítjük, és meghintjük leheletnyi őrölt fahéjjal.



HALLEVES HALGOMBÓCCAL

Hozzávalók 4 személyre:
200 g fogasfilé,
1 csomag kapor,
só,
fehérbors,
150 ml tejszín,
1 nagy sárgarépa,
100 g zeller,
1 ...
2013-12-07 13:09:54
halleves fűszeres hagymával
Encebollado de pescado





Hozzávalók
80 dk g friss tonhal
40 dkg burgonya ( manioka )
2 evőkanál napraforgóolaj
2 paradicsom , kockázva
1 / 2 vöröshagyma, kockára vágott
1 teáskanál chili por
2 teáska...
2013-11-28 14:50:36
halleves mogyoróval
Biche de pescado




Hal-és földimogyoró leves
1 / 2 - 3 / 4 kg hal feje és a csontok , vagy egy kisebb egész hal
8 csésze
1 csésze tej
1 csésze mogyoró , enyhén pirított
2 evőkanál napraforgóolaj
1 csés...
2013-11-28 14:31:58
Halleves
Sugi fotók...
2013-10-13 11:56:14
1 2 3 ...11 12 .16 17 .21 22 23 
Címkék: HALLEVES HALGOMBÓCCAL, vegyes halból, nagy füstölt, levesbe teszem, kicsit szakítana, klasszikus ponty, narancsos csirkemájpástétom, elmúlt évek, magyar háztartások, karácsonyi menü, kihűlt levest, maradék tejszínből, kisebb egész, tojássárgájákat, napraforgóolaj, hagyományokkal, tejszínhabbal, újragondolva, halgombóccal, petrezselyem, földimogyoró, pörköltszerű, halfesztívál, érdeklődésre, tekintettel, encebollado, felkockázva, vöröshagyma, háztartások, karácsonyi, garnélarák, lazacleves, hozzávalók, recepteink, leheletnyi, meghintjük, tejszínből, tálaláskor, mogyoróval, klasszikus, darabokban, szokásaink, édeskömény, levelekkel, paradicsom, babérlevél, hallevest, készíthet, narancsos, zöldséges, darabokra, fokhagyma, olívaolaj, kókusztej, koriander, szakítana, teáskanál, budapesti, fehérbors, sárgarépa, fogasfilé, hagymával, személyre, sztárjává, díszítjük, evőkanál, kockázva, halleves, burgonya, pirított, kiveszem,
© 2013 TVN.HU Kft.