|
 |
|
|
Mediterrán halleves
Hozzávalók
50 dkg pontyfilé
1 fej főzőhagyma
1 gerezd fokhagyma
1 db édeskömény
1 szem burgonya
1 kis doboz sűrített paradicsom
1 db piros kaliforniai paprika
1 tk római kömény
1 csokor petrezselyemzöld
2 db babérlevél
1 l húslevesalaplé
... |
| 2016-02-05 22:35:43 |
|
|
|
|
 |
|
|
... szerint a gasztrofesztiválon minden halból készül, még a kolbász is.
A nemzetközi konyha számos remekét is felvonultatja a program, így szusit, pad thai tésztát, orosz kaviárt, francia hallevest, olasz branzinót (tengeri süllőt), afrikai tüdős harcsa szalámit vagy fish & chipset is lehet majd kóstolni - közölték a szervezők kedden az MTI-vel.
A gasztronómiai kínálat mel... |
| 2016-02-02 12:12:03 |
|
|
|
|
|
|
|
... vagy olyan halból készült különlegességet is, mint a halkolbász.
A nemzetközi konyha számos remekét is felvonultatja a program, így szusit, pad thai tésztát, orosz kaviárt, francia hallevest, olasz branzinót (tengeri süllőt), afrikai tüdős harcsa szalámit vagy fish & chipset is lehet majd kóstolni.
A fesztivállal a szervezők szándéka, hogy népszerűsítsék a magyar halak ... |
|
|
| 2016-01-17 07:10:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... partján
két csudabogár kalézol,
megcélozzák a hal homlokát.
Galambocskám, ne menj tovább!
Mennek, magukban dödögnek.
Az emlékezés nem hazudhat.
Hallevest főznek, főzögetnek.
,,Ej, konzervdoboz ez, nem élet!"
Megy az égen a repülő,
felhők vakmerő barátja.
Hol lelem a terülj-asztalt,
a repülőgép feleségét? ... |
|
|
| 2015-11-09 18:23:32 |
|
|
|
|
|
|
|
... Művésztelepen, a Szoboszlai Galériában és a Szolnoki Galériában.
Közben a Halkolbász Lovagrend tagjai egyedi receptek alapján halkolbászt valamint tiszai halászlevet és tárkonyos hallevest készítenek a Tisza Mozi és a Szolnoki Galéria közötti téren. A fesztivál programját könyvbemutató is gazdagítja: Szemadám György mutatja be Dúló Károly Világképek, képvilágok című művét.... |
| 2015-10-11 13:11:51 |
|
|
|
|
|
|
|
... megjelenő felső légúti megbetegedések ellen a hagyományos kínai orvoslás (TCM) immunerősítéssel védekezik. Ezt támogatja többek között a száraz tüdő megelőzése, a hosszú ideig főzött hús- és hallevesek, a fehér húsú és a savanyú gyümölcsök és a lehetőség szerint lenge öltözék.
Ugyanakkor a TCM nem javasolja, hogy ősszel gyenge immunrendszerrel kezdjünk neki egy fogyókú... |
| 2015-10-06 08:57:31 |
|
|
|
|
|
|
|
Halleves horvát módra
Hozzávalók:
1,5 kg fehérhúsú hal,
5 dkg rizs,
6 kanál olivaolaj,
2 gerezd fokhagyma,
15 dkg paradicsom,
5 dkg citrom
3 dkg petrezselyemzöld,
2 babérlevél,
2 dkg só,
3-4 szem bors.
A halat megpucolom, nagyobb darabokra vágom, és hideg vízbe teszem. Hozzáadom, az
olajat, az eg... |
| 2015-09-29 07:28:42 |
|
|
|
|
|
|
|
LIGURIAI HALLEVES
Hozzávalók kb. 4 személyre:
1,2 kg vegyes tengeri hal,
1 közepes fej vöröshagyma,
kevés zeller,
egy sárgarépa,
6 evőkanál olaj,
fél pohár száraz fehérbor,
30 dkg paradicsom,
egy gerezd fokhagyma,
egy csokor petrezselyem,
só, bors,
pirítós kenyér..
A felhevített olajo... |
| 2015-07-29 10:09:38 |
|
|
|
|
|
|
|
... rozslepényt általában fahéjjal és cukorral megszórva kínálják.
A különféle hallevesek is nagyon kedvelt fogásai a finn konyhának
A hét többi napján gyakorta kerül asztalra a lohikeitto, azaz a lazacleves, amely a lazacon kívül főleg póréhagymából és kru... |
| 2015-03-02 22:58:29 |
|
|
|
|
