|
|
|
... elegen,
hogy ne érje veszedelem,
neki adták az étkeket,
az Isten adta csak nézett.
Rántott hús és sült pecsenye,
túrós batyu, sült gesztenye,
malac virsli és halszelet,
ette mind a negyediket.
Salátákhoz töltött tojás,
fürj pörkölthöz galambfogás,
galuskához sok uborka,
édes karamell cukorka,
mindenféle ... |
2018-09-26 13:18:24 |
|
|
|
|
|
|
... hekk....)
fokhagyma
tej
finomliszt
só
A "panírhoz":
fél csésze étkezési keményítő
fél csésze finomliszt
2 tojássárgája
só és jéghideg víz
A sütéshez: sütőolaj
A halszeleteket kicsit besózzuk (a tengeri halat óvatosan, mert eleve sós). Egy kiló halhoz 1 nagy vagy 2 kisebb fej fokhagymát pucolunk. Egy zárható tetejű ... |
|
2018-01-06 23:26:12 |
|
|
|
|
|
|
... fokhagymát is.
amikor már üveges , akkor beledobom a bab... |
2018-01-01 09:53:27 |
|
|
|
|
|
|
... ponty mellett mind az élő, mind a feldolgozott, szálkamentes szürkeharcsára és az afrikai harcsára is nagy a kereslet. Vidéken népszerű a kárász és a busa is, amelyből ropogós, paprikás halszeletek kerülnek majd az ünnepi asztalra - fűzte hozzá Németh István.
Elmondása szerint az egy főre jutó éves hazai halfogyasztás növekvő tendenciát mutat: a magyar emberek évente átlagosa... |
|
2017-12-21 15:22:37 |
|
|
|
|
|
|
... vízben megfőzzük, leszűrjük. A vajjal, tojással, tejföllel és annyi tejjel, hogy ne legyen lágy, habosra keverjük. Megkenjük vele a palacsintákat, és minden palacsintába teszünk egy-egy halszeletet és feltekerjük.
Tűzálló tálba tesszük a palacsintákat, sütőbe tolva átforrósítjuk. Tartármártással vagy paradicsommártással tálaljuk.
... |
|
2017-11-15 23:50:39 |
|
|
|
|
|
|
... bepácolni sütés előtt
A halakat sokféle módon elkészíthetjük a grillen. Süthetünk egyben kisebb és nagyobb halakat, a hal húsát grillezhetjük bőrén, használhatunk filét, süthetünk halszeleteket, s fóliába rejtve is elkészíthetjük a halat.
Grillezésre nagyon alkalmas többek között az afrikai harcsa, a naphal, a keszeg, a makréla, a pisztráng, a durbincs, a bus... |
2017-08-17 23:41:20 |
|
|
|
|
|
|
... gyümölcshöz adjuk. A levest 1 órára hűtőbe tesszük. A maradék tejszínt habbá verjük és a kitálalt leves tetejére halmozunk belőle.
Menta levelekkel díszítjük.
Tengeri halszeletek sörben párolva
Hozzávalók: 80 dkg halfilé, só, bors, 3 fej vöröshagyma, 5 dkg vaj, 2 dl világos sör, 4 szelet fehér kenyér, 1,5 dl paradicsommártás, kevés liszt, 1 dl tejszín... |
2017-07-12 12:51:10 |
|
|
|
|
|
|
... elegen,
hogy ne érje veszedelem,
neki adták az étkeket,
az Isten adta csak nézett.
Rántott hús és sült pecsenye,
túrós batyu, sült gesztenye,
malac virsli és halszelet,
ette mind a negyediket.
Salátákhoz töltött tojás,
fürj pörkölthöz galambfogás,
galuskához sok uborka,
édes karamell cukorka,
mindenféle... |
2017-05-26 17:29:36 |
|
|
|
|
|
|
... figyelemmel helyi horgászok - mondta a horgászati ágazatvezető.
Az országos szabályozásnál némileg szigorúbb balatoni horgászrend szerint március 1. és március 31. között tilos csalihalat, halszeletet, műcsalit a horgászhelyen és a horgászcsónakban tartani, azzal horgászni, továbbá a süllő, a balin, a kősüllő és a sügér mellett a csukát és a harcsát megtartani. Amennyiben a t... |
2017-03-02 12:02:17 |
|
|
|
|
|
|
... receptek
Csirkemell eperrel és salátával
Hal receptek
Halfilé quinoával, párolt zöldségekkel
Halfilé sojaszószos sült rizzsel és tzatzikivel
Szezámbundás halszelet
Fűszeres joghurtban pácolt hal
Nasik
Vörösáfonyás müzliszelet
Csokiba mártott eper
Túrós zabkeksz
Joghurtos szelet
Kókuszgolyó
Reggel... |
2017-02-07 11:27:21 |
|
|
|
|