Regisztráció  Belépés
Krumplis pogácsa
...

Krumplis pogácsa

HOZZÁVALÓK
1 kg liszt
50 dkg főtt áttört krumpli hidegen
2 dl tejföl
3 egész tojás +1 tojás a kenéshez
1 kocka élesztő (5 dkg)
3 teás kanál só
35 dkg margarin
10 dkg zsír (most csibe zsír volt)...
2018-04-20 17:16:54
Receptek az 1930-as évekből
... fahéjjal reszelt czitrom-héjjal. Az összekevert anyagot lapos vizes kés segitségével 2 ujjnyi vastagságban vajjal kikent liszttel meghintett tepsibe kenjük és nagyon lassú tüznél magsütjük. Hidegen újjnyi szeletekre vágjuk fel. (Sokáig eltartható) és finom."

Gesztenye-torta:

"25 dkg czukrót habosra keverünk 8 tojás sárgájával. Hozzáteszünk 12 dkg olvasztott v...
2018-04-13 10:36:48
BANÁNBÓL KÉSZÜLT FINOMSÁGOK PERCEK ALATT 2.
... citrom, 1 dl triple-sec

A citrom levét porcukorral, vaníliás cukorral, triple-seckel elkeverjük. Ráöntjük a hámozott, szeletelt narancs-banán keveréket. Óvatosan összekeverjük, hidegen tálaljuk.
Elk. ideje:15 perc
Kal. érték: 1490

BANÁNFELFÚJT

Hozzávalók: 4 db banán, 4 db tojás, 2 evőkanál liszt, 2 db citrom, 1 evőkanál kristálycukor, 5 ...
2018-02-22 11:54:23
Roma konyha
... dkg kristálycukorral, belekeverjük a sárgáját, 2 csomag csokoládéspuding- port, 1 kk. sütőport. Nagyobb tepsiben sütjük meg, és kettévágjuk. A tejszínt - amelyet előbb pár óráig jó hidegen tartottunk - habüstben vagy porcelántálban kemény habbá verjük, majd közékeverjük a kevés vízben feloldott, átszűrt zselatint. Két jó kanálra valót félreteszünk belőle. A kakaót össz...
2018-01-17 14:37:20
Vegetárius töltött cipó
... Graham-liszt,
12 dkg héjában főtt, melegen
áttört vagy lereszelt, kihűlt
burgonya,
1 kiskanál só,
fél kiskanál cukor vagy méz,
5 evőkanál hidegen sajtolt olaj,
1,8 dl langyos víz
a zöldségraguhoz:
20 dkg gyorsfagyasztott vagy friss vegyes zöldség (sárgarépa, kukorica, zöldborsó, karfiol stb.),
...
2018-01-16 23:35:57
Krumplis pogácsák
... tésztát a hozzávalókból, vékonyra kinyújtjuk, hajtogatjuk.

Hideg helyen 3-4 órát pihentetjük, majd kinyújtjuk, és pogácsákat készítünk a szokásos módon.

Melegen is, hidegen is nagyon finom!

Finom burgonya pogácsa 2.

1,5 kg burgonyát héjában megfőzünk.

Megtisztítjuk és áttörjük, 3 dkg élesztőt 1 dl tejben felfuttatunk, az áttör...
2017-11-22 13:56:40
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei
... borssal.
Ha kész, hűvös helyen hagyjuk pihenni legalább fél órát.

Kecskeméti hideg barackleves

3 dl rostos baracklé
2 dl friss narancslé
1 dl tejszín
1 csomag hidegen kikeverhető vaníliás pudingpor
30 dkg barack
citromlé
5 cl barackpálinka

Elkészítés:
A baracklevet a narancslével öntsük egy levesestálba. Csor...
2017-05-11 08:45:51
Váncza Kincses Receptkönyv
... meg s hasonlóképpen, mint a lekvárt, mogyoróval hintjük be. Közepes tűznél világosra sütjük.

Vaníliás darakrém (különlegesen jó)
1/2 liter víz és 1/2 liter tej keverékéhez hidegen hozzákeverünk 1 csomag Váncza-vanilinkrémport, 5 deka búzadarát és 25 deka cukrot. A krémet állandó keverés mellett sűrűre főzzük, és nagyobb formába öntve, melyet előzőleg porcukorral be...
2017-04-04 11:08:12
Omlettek
... tálaljuk.

Tippek

Ha sok tojásból készítünk omlettet, a teteje csak akkor sül át rendesen ha vagy fedő alatt sütjük (és ezáltal megpárolódik) vagy grill alatt pirosra sütjük.
Hidegen is tálalható - vágjuk fel kockákra, remek parti-étel! Piknikre is kiváló!
Gyerekek egyik kedvence - így elrejthetünk benne néhány zöldséget! Bab...
2017-02-09 11:23:05
Lángos
... tenyérnyi lángosokat formálunk belőle, és bő olajban sütjük.
Nevét onnan kapta, hogy hűtőben egy hétig is eláll, s frissen mindig annyit sütünk belőle, amennyit épp szeretnénk

Hidegen kelesztett lángos

Hozzávalók: 50 kg liszt, 2 dl tejföl vagy kefir, 3 dkg élesztő kevés langyos víz, 1 tojás, 1 kk. cukor, 1 kk. só, 1 ek. olaj
A hozzávalókat jól össze...
2016-11-14 07:04:02
1 2 3 ....16 17 ..24 25 ..32 33 34 
Címkék: BANÁNBÓL KÉSZÜLT FINOMSÁGOK PERCEK ALATT, Váncza Kincses Receptkönyv, 1930-as évekből, összekevert anyagot, citrom levét, tejszínt &#8211, kevés vízben, kakaót össz, szokásos módon, narancslével öntsük, krémet állandó, teteje csak, kristálycukorral, gyorsfagyasztott, csokoládéspuding, vanilinkrémport, zöldségraguhoz, porcelántálban, hasonlóképpen, hozzákeverünk, barackpálinka, hozzávalókból, összekeverjük, kristálycukor, megtisztítjuk, segitségével, különlegesen, félreteszünk, felfuttatunk, narancslével, elrejthetünk, levesestálba, közékeverjük, vastagságban, hozzáteszünk, banánfelfújt, hozzávalókat, megpárolódik, belekeverjük, receptkönyv, baracklevet, porcukorral, barackleves, kettévágjuk, hajtogatjuk, pihentetjük, kikeverhető, összekevert, keverékéhez, lángosokat, szeletekre, vegetárius, finomságok, kinyújtjuk, eltartható, sütemények, kelesztett, hozzávalók, elkeverjük, szeretnénk, tartottunk, sárgájával, pálinkával, olvasztott, pogácsákat, meghintett, kecskeméti, elkészítés, mogyoróval, receptjei, zselatint,
© 2013 TVN.HU Kft.