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Zutaten
Für den Boden:
200 g Zucker
5 Ei(er)
150 g Mehl
50 g Speisestärke
1 / 2 Pck. Backpulver
Für die Füllung:
300 g Himbeeren
1 / 2 Liter Saft (Cranberry-)
2 Pck. Puddingpulver, Vanille- oder Sahnegeschmack
Für die Creme:
300 ml Milch
300 ml Saft (Cranberry-)
2 EL Zucker
2 Pck. ... |
2013-05-26 16:24:54 |
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... Natur-Joghurt (3,5 %)
160 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
300 ml Schlagsahne
1 EL Zitronensaft
1 Beutel Früchte (Erdbeer-Mango-Mischung, TK)
1 Schälchen Himbeeren, frische
1 Schälchen Heidelbeeren, frische
n. B. Schokoladenraspel, weiße
Joghurt, Zucker, Vanillinzucker und Zitrone zu einer cremigen Masse verrühren. Die Sahn... |
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2013-05-23 23:47:29 |
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Zutaten
Für die Creme:
4 Blatt Gelatine
5 Limone(n), unbehandelte
4 EL Tequila
300 g Sahne
300 g Joghurt
180 g Puderzucker
520 g Himbeeren
3 EL Puderzucker
Minze
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, bis sie elastisch weich ist. Von den Limonen die Schale fein abreiben und die Früchte aus... |
2013-05-23 12:13:00 |
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220 g Joghurt, (Sojajoghurt)
1 Teil/e Pulver, (Eiersatz)
n. B. Wasser, für den Eiersatz
60 g Margarine
etwas Zitronenschale
etwas Zitronensaft
150 g Himbeeren, evtl. auch mehr
150 g Heidelbeeren, evtl. auch mehr
Für das Topping:
1000 g Joghurt, (Sojajoghurt)
1 Pck. Sahne, (Sojasahne), zum Aufschlagen
1 Handvol... |
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2013-05-22 21:46:03 |
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Zutaten
30 g Himbeeren, TK
30 g Erdbeeren, TK
5 Würfel Eis
Maracujasaft
Mineralwasser
Süßstoff, flüssig
Für dieses Rezept wird ein Standmixer benötigt.
Alle Zutaten
in den Mixer geben, mit Maracujasaft und Wasser auffüllen und auf niedrigster Stufe so lange mixen, bis ein cremiger Brei entsteht. Zwei Spritzer ... |
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2013-05-21 23:10:50 |
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... Milch
2 EL Butter, zerlassen
1 Eigelb
Für die Füllung:
250 g Mascarpone
100 g Zucker
1 Zitrone(n), die abgeriebene Schale
2 Eiweiß
250 g Himbeeren
Zum Bestreichen:
2 EL Milch
1 Eigelb
Mehl in eine Schüssel sieben, Zucker und Hefe zugeben und gut vermischen. Dann Milch, Butter und Eigelb dazugeben und al... |
2013-05-21 16:19:50 |
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... hineingeben und die Form für mindestens 5 Stunden in die Tiefkühltruhe stellen.
Für die Fruchtsoße beliebige Früchte zubereiten, am besten Erdbeeren, Johannisbeeren, Kirschen oder Himbeeren, also ggf. schälen, entkernen, putzen, auftauen lassen, etc.. Die vorbereiteten Früchte anschließend in den Mixer geben und pürieren, je nach Menge ein halbes bis ein ganzes Päckchen Vani... |
2013-05-20 22:42:25 |
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... Eigelb
2 EL Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 TL Orange(n) - Schale
125 ml Orangensaft
300 ml Schlagsahne
50 g Schokoladenraspel, zartbitter
250 g Himbeeren, geputzt
6 EL Rum, brauner
75 g Kekse (Amarettini)
Gelatine nach Packungsanleitung in kaltem Wasser einweichen. Schlagsahne steif schlagen Eier, Eigelb, Zucker, Va... |
2013-05-19 15:12:24 |
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Zutaten
250 g Himbeeren
3 m.-große Ei(er)
75 g Zucker
8 EL Zucker
50 g Mehl
1 TL Backpulver
30 g Speisestärke
40 g Mandelblättchen
1 / 2 Liter Milch
1 Pck. Puddingpulver, Mandelgeschmack
200 g Schlagsahne
4 Blatt Gelatine, weiß
1 EL Puderzucker
Himbeeren waschen und gut abtropfen ... |
2013-05-18 17:26:28 |
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... (Butterkekse, 200 g, 42 Stück)
0,38 Liter Sirup (Himbeersirup)
1 / 2 Liter Wasser
1 / 4 Liter Wasser
3 Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack) zum Kochen
750 g Himbeeren (TK)
400 g Schlagsahne
2 Pck. Sahnesteif
2 Pck. QimiQ
Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Eier und lauwarmes Wasser verrühren. Den Zucker unter Rühren ... |
2013-05-17 21:29:55 |
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