Regisztráció  Belépés
Karfioltekercs
... vízzel lehűtjük. Egy közepes hagymát olajon párolunk, kihűtjük. A bacont felkockázzuk, kevés olajon megpirít...
2018-07-06 13:07:38
Vega cukkinis lecsó
... só
1-2 karikára vágott csípős paprika
2 kiskanál cukor


Elkészítés: A karikára vágott vöröshagymát és a szeletelt paprikát az olajon megpároljuk, hozzátesszük a
paradicsomot, a meghámozott, kockára vágott cukkinit, a sót, a cukrot, a csípős paprikát. Fedő alatt lassú lángon összefőzzük.

Félkész állapotban még dúsíthatju...
2018-07-04 23:45:50
H.Kohut Katalin: Cukkinis csirkemellfilé
... hagymát apróra vágás után megfonnyasztjuk kissé az olajban. Beletesszük a csíkokra vágott csirkemellfilét, fehéredésig kavargatjuk. Kissé megsózzuk.
Miután fehér lett a husi, hozzátesszük a szintén csíkokra vágott cukkiniket. Megszórjuk petrezselyemlevéllel, fokhagymaporral, bazsalikommal, majd fedő alatt puhára pároljuk a zöldséget. Közben többször megkevergetjük.
Miutá...
2018-07-04 13:33:34
Csirkés paella
... olivaolaj
só,bors

Elkészítés:

A felhevített olajra rádobjuk a csirkecsíkokat, megpirítjuk és félretesszük őket. A megmaradt olajon megpároljuk az apróra vágott hagymát, a kockákra vágott paradicsomot, hozzátesszük a csíkokra vágott paprikákat, végül visszarakjuk a sült csirkecsíkokat.
Folyamatosan kevergetjük, sózzuk és borsozzuk, majd hozzáöntjük a...
2018-07-04 09:42:44
Tallóztam
... kristálygomba;

Vigyázzunk, hogy a gomba ne érintkezzen fémmel!

a kristályokat jól lemossuk;
a befőttes üvegbe töltjük a vizet és hozzáadjuk a cukrot, majd elkeverjük;
hozzátesszük a kristálygombákat, a mazsolát vagy szárított gyümölcsöket és légmentesen lezárjuk az üveget;
szobahőmérsékleten legkevesebb 12, legtöbb 24 órán k...
2018-06-17 17:19:42
Húsleves házi májgaluskával
... majd lassú tűzön készre főzzük.
Míg fő a leves, addig elkészítjük a májgaluskának valót. A májat megmossuk , az ereket hártyát levágjuk róla,majd botmixerrel pürésítjük. Hozzátesszük a tojás a zsemlemorzsát a sót és borsot. a többi hozzávalót és szépen összekeverjük.
Mikor a leves megfő, beleszaggatjuk a májgaluskákat, és 5 -10 perc alatt készre főzzük. A...
2018-06-09 23:47:58
H.Kohut Katalin: Gulyásleves
... kicsumázott paprikát, paradicsomot, belenyomjuk a gulyáskrémet, a felvágott fokhagymákat, megkeverjük, majd fedő alatt időnkénti kevergetés mellett a húst puhára puhítjuk.

Hozzátesszük ekkor a kockákra vágott zöldségeket és a burgonyát, felöntjük annyi vízzel, hogy elfedje, belevágjuk a petrezselyemzöldjét, majd fedő alatt puhára pároljuk a zöldségeket is.

E...
2018-05-19 17:20:51
9 vendégváró saláta recept!
... is.
------------------------------------ ------------
Burgonyasaláta párizsival
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, karikára vágjuk. Amikor már felszeleteltük, hozzátesszük a hagymakarikát és 20 dkg kockára vágott párizsit. A tetejére késhegynyi törött borsot, ugyanennyi majoránnát, egy kevés paprikát szórunk és ráöntjük a szokott páclevet. Végül 2 evőkanél o...
2018-05-19 13:18:27
Mézes-narancsos csirke
... combok mindkét oldalát megsózzuk, megborsozzuk, és egy kiolajozott tepsibe tesszük.
A mézet kikeverjük 1 db narancs kifacsart levével, és a felével meglocsoljuk a combokat. Hozzátesszük a megpucolt fokhagymagerezdeket, letakarjuk alufóliával, majd a hűtőbe tesszük kb. 1 órára pácolódni.
Ezután alufóliával letakarva, 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 ...
2018-05-15 09:41:24
Tallóztam
... betétű robotgépben vagy kávéőrlőben morzsásra daráljuk, aztán a kakukkfűről és a rozmaringról leszedegetjük, majd apróra aprítsuk a leveleket. A kétféle fűszernövényt összekeverem, hozzátesszük a zsemlemorzsához, amelyet ezután egy 30 cm átmérőjű teflonserpenyőbe öntött olívaolajon mérsékelt lángon folyamatosan keverve 5-6 perc alatt aranybarnára pirítunk. Ha kész, levesszük a lán...
2018-04-28 10:01:47
1 2 3 ................109 110 .........164 165 .........218 219 220 
Címkék: Kohut Katalin, közepes hagymát, bacont felkockázzuk, karikára vágott, szeletelt paprikát, olajon megpároljuk, csípős paprikát, csíkokra vágott, szintén csíkokra, felhevített olajra, megmaradt olajon, apróra vágott, kockákra vágott, sült csirkecsíkokat, befőttes üvegbe, mazsolát vagy, májgaluskának valót, májat megmossuk, ereket hártyát, többi hozzávalót, leves megfő, felvágott fokhagymákat, húst puhára, burgonyát héjában, tetejére késhegynyi, kevés paprikát, szokott páclevet, kiolajozott tepsibe, mézet kikeverjük, felével meglocsoljuk, hűtőbe tesszük, rozmaringról leszedegetjük, kétféle fűszernövényt, kristálygombákat, teflonserpenyőbe, zsemlemorzsához, megfonnyasztjuk, csirkemellfilét, fokhagymaporral, csirkecsíkokat, beleszaggatjuk, karfioltekercs, burgonyasaláta, megkevergetjük, csirkemellfilé, felszeleteltük, zsemlemorzsát, előmelegített, kristálygomba, májgaluskákat, májgaluskának, összekeverjük, fűszernövényt, májgaluskával, bazsalikommal, hagymakarikát, leszedegetjük, hozzátesszük, folyamatosan,
© 2013 TVN.HU Kft.