Regisztráció  Belépés
Zöldborsóleves
Zöldborsóleves

Hozzávalók: 2 deci kifejtett zöldborsó, negyed kiló borjúcsont, 4 deka vaj, 3 deka liszt, kis csomó zöld-petrezselyem, só, fél deci tejszín, 1 tojás, 3 deka cukor.
A zöldborsót a csonttal másfél liter vízben feltesszük, és puhára főzzük.
Ezalatt elkészítjük a világos rántást, melybe finomra vágott zöldpetrezselymet teszünk. Feleresztjük le-vessel...
2006-09-19 09:36:33
Zöldségleves
Zöldségleves

Hozzávalók: 30 deka vegyes zöldség, 25 deka borjúcsont, 4 deka vaj, 3 deka liszt, késhegynyi pirospapri-ka, 5 deka rizs, 1 deci tejföl, só.
A zöldséget apró kockákra vagy finom metéltre vágjuk. 2 deka vajon megpirítjuk, majd másfél liter vízzel felengedjük. Felforraljuk, és főzés közben többször megmosott rizst teszünk bele. A zöldséggel egy idő-ben teg...
2006-09-19 09:15:18
Almás croissant
Hozzávalók:

1 croissant (töltelék nélküli, natúr), 1 db alma, 1 ek. narancslikőr, 1 tojás, vaj, citromlé, 1 ek. zsemlemorzsa.

Elkészítése:

Az almát meghámozzuk, kimagozzuk, durvára reszeljük. Kevés vajat hevítünk, megpároljuk benne az almareszeléket. Hozzáadjuk a narancslikőrt, kevés citromlét, majd a felvert tojást és megsütjük. Borssal ízesítjük...
2006-09-18 18:39:58
Almás krémsajt
Almás krémsajt

Hozzávalók:
20 dkg krémsajt
2-3 evőkanál kefír
10 dkg reszelt alma
2 kávéskanál búzacsíra

Az anyagokat kimérjük és kanállal jól összekeverjük vagy
összeturmixoljuk. Kiválóan kenhető és ízletes.
Kenhetjük a gyermek kenyerére, zsömléjére, esetleg
kiflijére...
2006-09-17 21:57:10
Amerikai rakott kenyér
Amerikai rakott kenyér

Hozzávalók:
10 szelet pesti kenyér,
8 dkg vaj,
1 db fejes saláta,
15 dkg sonka,
10 dkg sajt,
10 dkg majonéz

A kenyeret kb 0,5 cm vastag szeletekre vágjük. Szélet
levágjuk, majd megvajazzuk. A kenyérszeletre friss
salátalevet, szeletelt sajtot helyezünk. Egy kevés
majonézt kenünk rá, majd kenyé...
2006-09-17 21:56:50
Burgonyás szendvics
Burgonyás szendvics

Hozzávalók:
2 közepes nagyságú burgonya,
5 dkg vaj (vagy margarin),
1 tojás,
4 evokanál tej,
5 dkg reszelt sajt (bármilyen fajta jó),
1 púpozott mokkáskanál só,
1 csapott mokkáskanál orölt szerecsendióvirág,
1 gerezd fokhagyma,
1 késhegynyi törött fehér bors,
12 szelet sze...
2006-09-17 21:56:33
Csukott szendvicsek
Csukott szendvicsek

Hozzávalók:
4 zsemle,
10 dkg krémsajt,
2 tojás,
2 dl tej,
3-4 evokanál liszt,
2 evokanál reszelt sajt,
1 kis fej vöröshagyma,
só,
törött bors,
olaj a sütéshez.

A zsemléket keresztben (lapjában) vékony szeletekre
vágjuk. Egy tojást a krémsajttal kikeverünk, majd
hozzáadjuk a megtisz...
2006-09-17 21:56:18
Vendégváró falatok
Vendégváró falatok

Hozzávalók:
8 szelet különféle kenyér,
4 dkg vaj,
10 dkg rák vagy füstölt lazac,
10 dkg gorgonzola vagy másféle sajt,
20 dkg szalámi, sonka, felvágott,
friss fűszernövények, szőlő,
majonéz, remuládmártás, cseresznye,
kaviár és tejszínes torma, retek ,paradicsom

...
2006-09-17 21:56:05
Göngyölt virsli
Göngyölt virsli

Hozzávalók:
4 fő részére 8 virsli
8 szelet felvágott(akkora hogy be lehessen vele tekerni
egy virslit)
majonéz, ketchup, mustár, pirosarany,
sajt (trappista v. edámi)

A virsliket megfözzük, aztán mindegyiket bevágjuk
hosszában, annyira, hogy egy kis reszelt s...
2006-09-17 21:55:42
Gyümölcsös túrókrém
Gyümölcsös túrókrém

Hozzávalók:
20 dkg tehéntúró,
20 dkg tetszés szerinti befott (pl.
oszibarack, sárgabarack, meggy stb.),
2 dl tejszín,ízlés szerint porcukor vagy méz,
1 késhegynyi só,
2 kocka csokoládé.

A befottet lecsöpögtetjük, majd - ha szükséges - kimagozzuk, és nagyon apróra összevágjuk. A t...
2006-09-17 21:55:24
1 2 3 .....5597 5598 ...8396 8397 ...11156 11157 11158 11193 11194 11195 
Címkék: csonttal másfél, világos rántást, zöldséget apró, almát meghámozzuk, felvert tojást, anyagokat kimérjük, gyermek kenyerére, kenyérszeletre friss, zsemléket keresztben, krémsajttal kikeverünk, virsliket megfözzük, befottet lecsöpögtetjük, összeturmixoljuk, fűszernövények, zöldborsóleves, almareszeléket, lecsöpögtetjük, kenyérszeletre, összekeverjük, narancslikőrt, remuládmártás, zsemlemorzsa, zöldségleves, feleresztjük, felforraljuk, narancslikőr, petrezselyem, elkészítése, megpároljuk, felengedjük, salátalevet, megvajazzuk, szendvicsek, sárgabarack, összevágjuk, elkészítjük, megpirítjuk, mindegyiket, meghámozzuk, vöröshagyma, mokkáskanál, krémsajttal, kimagozzuk, gorgonzola, oszibarack, pirosarany, pirospapri, késhegynyi, hozzávalók, paradicsom, zöldséggel, cseresznye, kikeverünk, gyümölcsös, borjúcsont, szeletekre, hozzáadjuk, vendégváró, keresztben, kávéskanál, zsömléjére, zöldborsót, feltesszük, szükséges, croissant, kenhetjük, kiflijére, felvágott, zsemléket, szendvics, kenyerére,
© 2013 TVN.HU Kft.