|
 |
|
|
... savanykás ribizlié. Bogyóinak markáns íze frissen szedve nem is ízlik mindenkinek. A leírások savanykásnak jellemzik, de megérve kellemes édes ízű.
A gyümölcs és a bokor is jellegzetes illatot áraszt. Termése június végén, júliusban érik be.
Fekete ribizli történelem
Az első töveket a Földközi-tenger vidékéről hozhatták hozzánk a XIV. században, s Európ... |
| 2024-02-01 20:56:52 |
|
|
|
|
|
|
|
... gyógyászati felhasználása
Jelentős mennyiségben találhatók leveleiben különféle szerves savak, mindenekelőtt almasav, citromsav, borostyánkősav, valamint kis mennyiségben oxálsav. Jellegzetes ízét a kissé kesernyés laktucin adja.
Íz anyagai jó hatással vannak a gyomor működésére, segít az emésztési zavarok legyőzésében.
A zöldsaláta tejnedvében tartalmaz... |
|
|
| 2024-01-21 23:23:10 |
|
|
|
|
|
|
|
... tartalmaz illóolajokat, vitaminokat, ásványi anyagokat. Az újhagymában C-, B1-, B2-vitamin, folsav, nikotinsav, valamint vas, kén, szelén, foszfor, kálium, kalcium, réz, cink található. Jellegzetes illatát és csípős ízét az allilszulfid nevű, magas kéntartalmú vegyület adja, aminek köztudottan fertőtlenítő és baktériumölő hatása van.
Vitamin- és kéntartalma segít a szab... |
| 2024-01-20 23:53:07 |
|
|
|
|
|
|
|
... gyógynövényünk.
A lándzsás útifű az ajakosvirágúak rendjébe, az útifűfélék családjába tartozó lágy szárú növényfaj. Rétek, legelők, útszegélyek, taposott gyomtársulások világszerte elterjedt jellegzetes évelő, tőrózsás növénye.
Népies nevei: kígyófű, kígyónyelvűfű, lúdnyelvűfű, hálófű, gyíkfű, útilapu.
Szinte bárhol megél. A lándzsás útifű jobban ... |
|
|
| 2024-01-20 22:55:42 |
|
|
|
|
|
|
|
... bugavirágzatban állnak.
Népi elnevezése: bábikó, vagy rekenye. A mezei sóska föld feletti részét fogyasztjuk, de a föld alatti részeit is hasznosítják gyógyászati célokra. Jellegzetes savanyú ízét az oxálsav tartalmának köszönheti.
Sóska történelem
Igazi európai növény, a Kárpát-medencében őshonos, de megtalálható Észak-Amerikában és Ázsiában is. Már id... |
|
|
| 2024-01-20 22:39:02 |
|
|
|
|
|
|
|
... tartozó kerti kapor barázdált, üreges szárú egynyári növény, amely körülbelül 50-120 cm magasra nő meg. Sok apró, sárga, összetett ernyőt alkotó virága van, termésének illata pedig jellegzetes, íze édeskés.
Kaportörténelem
Egyes vélemények szerint a növény őshazája a Közel-Keleten található és innen terjedt el a többi kontinensre.
Az ókori egyiptomiak, g... |
| 2024-01-19 21:03:00 |
|
|
|
|
|
|
|
Neve egyértelműen utal arra, hogy a búzatáblák jellegzetes gyomnövénye, dísze volt még a vegyszeres gyomirtás megjelenése előtt.
Habár gyomnövény, égszínkék virágainak festéke számos gyógyító anyagot hordoz. Tulajdonképpen az egész növényből csak a virágot h... |
| 2024-01-19 20:56:16 |
|
|
|
|
|
|
|
... hiperaktivitás ellen
A zellerben tökéletes egyensúlyban vannak a szerves sók és a vitaminok, amihez még hozzájárulnak a növényhormonok és az esszenciális olaj, ami a zellernek jellegzetes illatot kölcsönöz. Ennek az olajnak különleges hatása lehet az idegrendszer szabályozására, nyugtatására.
A hiperaktivitás a gyerekeknél jelentkezik, ami a szervezetbe jutó vegyi ... |
| 2024-01-18 22:41:39 |
|
|
|
|
|
|
|
... számtalan pozitív hatása van az emberi egészségre. Napjaink csodaszerének tekinthető.
A vörös áfonya a hangafélék családjába tartozó hegyvidéki növény, az erdei fenyvesek jellegzetes örökzöld törpecserjéje, népies nevén: havasi meggy, kövi málna.
Vörös áfonya történelem
Az áfonya termesztése elterjedt gyakorlat volt az észak-amerikai indián törzsek köré... |
| 2024-01-16 22:11:10 |
|
|
|
|
|
|
|
... tinktúrák készítéséhez, illetve inhaláláshoz vagy aromaterápiához használhatjuk.
A termés kellemes illatú, édeskés, kissé csípős ízű. Egyes indiai fajták illóolaj-összetétele jellegzetes, mert nem tartalmaznak anetolt. Tárolni csak egészben szabad, mert még így is gyorsan csökken az illóolaj-tartalma, 2-5% illóolajon kívül sok zsíros olaj, fehérje és cukor van a termése... |
| 2024-01-16 21:59:56 |
|
|
|
|
