|
|
|
... Minden smoothie-ba kell valamilyen folyadék a gyümölcsökön kívül, mert különben akármilyen erős a turmixgépünk motorja, nem fogja tudni összepürésíteni. A tejes smoothie-knál ez adott, egy joghurtosnál ez lehet pl. almalé, egyébként pedig bármilyen (lehetőleg 100%-os) gyümölcslé.
Mi általában többféle gyümölcsből készítjük a smoothie-t, és ezek egyike mindig a banán, me... |
2010-04-09 21:36:02 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
4 nagy alma
10 dkg dió
5 dkg porcukor
1 pohár joghurt
1 narancs
3 dkg vaj
Elkészítés:
Az almák tetejét tetejét levágjuk, magházukat kiszedejük és az üreget kimélyítjük. A darált diót, porcukrot és joghurtot összekeverjük és az almákba töltjük, tetejükre egy-egy szelet narancs és pici vaj kerüljön. Tűzálló tálban, 2 kanál ... |
|
2010-04-08 18:01:50 |
|
|
|
|
|
|
...1, 5 csésze búzaliszt=16 dkg
1 / 2 csésze cukor10 dkg
1 nagy tojás
100 ml joghurt
250 gramm ananász,
80 ml ananászlé
1 / 3 csésze olaj70 ml
1 / 2 csésze zabpehely
1,5 teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
mandula pehely a tálaláshozelkészitése:
a mandula forgácsot a tetejére teszem és ugy sütöm meg190 fokon ... |
2010-04-05 14:21:32 |
|
|
|
|
|
|
... szereti, a citrom héját is belereszelheti, majd az 1 teáskanál zselatint felol... |
|
2010-04-03 14:52:19 |
|
|
|
|
|
|
... belekeverjük a kemény habbá vert tojásfehérjét. A krémet a tepsiben levő tésztára öntjük. A tészta másik feléhez még egy kevés lisztet gyúrunk, hogy keményebb legyen, majd ráreszeljük a joghurtos krém tetejére. Én a reszelni való tésztát egy kis időre mélyhűtőbe szoktam tenni, hogy könnyebben lehessen reszelni.
Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 35-40 percig sütjük.
Hid... |
|
2010-04-02 10:42:40 |
|
|
|
|
|
|
60 dkg ruszli
bors
halas fűszerkeverék
1 evőkanál olivaolaj
4 dl joghurt
20 dkg sajt
bazsalikom
1 paprika
1 uborka
jégsaláta
balzsamecet
Alaposan fűszerezzük be a halat, majd kevés olajon süssük elő. Ezt tegyük egy üvegtálba, locsoljuk meg a j... |
2010-04-01 18:14:51 |
|
|
|
|
|
|
... szereti, a citrom héját is belereszelheti, majd az 1 teáskanál zselatint feloldom egy kávésc... |
2010-04-01 15:24:43 |
|
|
|
|
|
|
... felét hozzákeverjük.
Felverjük a tejszínt, és hozzáadjuk a joghurtkrém másik feléhez. A
tojásfehérjét felverjük, és megfelezve a világos színű tejszínkrémhez,
illetve a joghurtos barackkrémhez keverjük. A három levél zselatint
lecsepegtetjük és feloldjuk, majd 5-6 evőkanál barack-krémet kanalanként a folyékony barackkrémhez keverünk. Egy mély tálat kikenünk éto... |
2010-04-01 07:10:34 |
|
|
|
|
|
|
... alakúra nyújtjuk, kb. 30 cm-es tortaformába tesszük, s tetejét villával megszurkáljuk. A krém hozzávalóit simára keverjük, és (40-45 perc alatt) aranyszínűre sütjük.
Joghurtos kuglóf
Hozzávalók - a tésztához: 4 tojás, 25 dkg joghurt, 240 ml olaj, 1 vaníliarúd belseje, 1 ek. reszelt citrom- és 1 ek. narancshéj, 20 dkg cukor, 23 dkg sima liszt, 1 csomag s... |
2010-04-01 00:49:53 |
|
|
|
|
|
|
... készíteni - más néven smoothie - ez is egy egészséges ital, amit érdemes az általános napi diétánkba bevezetni, de méregtelenítésre nem igazán alkalmas (a cukrozott, banános és joghurtos változata abszolút nem).
- A frissen préselt leveket mindig egyből igyuk meg, ugyanis a vitaminok nagy része oxigén hatására el kezd bomlani 5 percen belül!
- A frissen prése... |
2010-03-31 20:05:23 |
|
|
|
|