Regisztráció  Belépés
Coleslaw saláta (amerikai káposztasaláta)
... tej)
2 ek méz
2 ek citromlé
1 mk ecetes torma
1 mk őrölt fehér bors
1/2 csokor petrezselyem


Elkészítés

A káposztát, a sárgarépát és a hagymát durván lereszeljük. Egy tálba rakjuk, jól megsózzuk, és 40 percet állni hagyjuk. Ezután vízzel átmossuk, majd alaposan kinyomkodjuk.
Egy tálban öss...
2018-07-16 18:51:00
Hűsítő köret 15 perc alatt: coleslaw saláta házi majonézzel
... folyamatosan keverve, hozzáadagolom lassan az olajat.
Ha besűrűsödik, hozzáöntjük a citromlev...
2018-07-16 18:46:44
Kovászolt zöldségek kovász nélkül. Gluténmentes
... karikázzuk. A "szottyos" kifejezést egy bloggerbarátnőmnél olvastam először. Azóta használom a ráncos, öreg krumplira.
A többi zöldséget szépen sorban elhelyezzük az üvegben. Alulra a káposztát, rá az uborkát, majd a közöket kitöltjük a maradékkal. Friss kaporral is jó, de éppen nem volt itthon. A tetejére kerül a krumpli másik fele. Leszorítjuk falapocskával. Felöntjük mel...
2018-07-12 14:38:18
Székely csalamádé – Ropogós és sokáig eláll!
... cseresznyepaprika,
15 dkg tisztított vöröshagyma,
1 csomag kapor,
1 evőkanál kristálycukor,
2 evőkanál ételecet,
só.

Elkészítés

A káposztát hideg vízzel leöblítjük, kicsavarjuk. A megtisztított, sárgarépát, a csemegeuborkát, vékony karikákra szeleteljük vagy gyaluljuk. Hasonlóképpen szeljük a tisztított, hosszában ...
2018-07-04 17:53:03
A kovászos uborka a magyar konyha egyik nagy csodája!
... drasztikusan csökken a félelem, a szorongás, az idegesség mértéke. Más szóval, akinek a társasági életét ilyen problémák akadályozzák, antidepresszáns helyett egyen egy tányér savanyú káposztát vagy pár darab kovászos uborkát.

Ezek az ételek nemcsak mentálisan hatnak. A probiotikumok erősítik az immunrendszert és segítik a szervezetet, hogy jóval sikeresebben tudjon har...
2018-07-04 17:48:07
Párolt káposzta
...1 kg fehér káposztát felszeletelünk és besózunk, és 1 óra után kinyomkodjuk a levet. 3 evőkanál olajban vagy 5 deka zsírban, 1 fej hagymát megfonnyasztunk. Belekeverjük a káposztát, egy kis kanál ecetet, egy kis cukrot, és egy kis köménymagot adunk hozzá és a saját levében puhára pároljuk. ...
2018-06-11 11:20:13
Tojásos nokedli kolbásszal és medvehagymával
... galuskát (nokedlit) és jó alaposan összekeverjük. Addig sütjük, míg a tojás rásül a galuskára, ekkor megszórjuk apróra vágott medvehagymával és tálaljuk.
A káposztasalátához a káposztát, miután a külső leveleitől megszabadítjuk, alaposan átöblítjük, negyedeljük, majd vékony szeletekre gyaluljuk. Megsózzuk, és kézzel megtördeljük, hogy a rostjai megpuhuljanak, majd meg...
2018-06-06 23:50:25
Lakodalmat idéző hagyományőrző programok a szihalmi kemencés és gasztronómiai fesztiválon
... lakodalmi ételeit kóstolhatják meg a látogatók. Mint Joó Csaba kiemelte, a vacsora volt a főétkezés a lakodalomban, ekkor tyúkhúslevest szolgáltak fel csigatésztával, valamint töltött káposztát és kalácsot.
Baji Bence néptáncos elmondta, hogy a program során a fiúk verbunkost a lányok karikázó táncot adnak elő, de mezőségi, szatmári és bagi táncokkal is szórakoztatják a közö...
2018-06-06 12:50:24
Itt az ellenállhatatlan cseresznye! Tuti tippek, mire...
... vöröskáposzta, 1 dl száraz bor, 3 darab savanykás alma, 2 fej hagyma, citromlé, babérlevél, olívaolaj, borókabogyó, só, őrölt feketebors, ecet, cukor

Elkészítés: Az almát és a káposztát csíkokra vágjuk, összedolgozzuk, és meglocsoljuk citromlével. A kockára vágott hagymát pici olajon megpároljuk, hozzákeverjük a káposztás almát. Ehhez adjuk a bort, a babérlevelet, a bor...
2018-05-29 23:42:51
Diétás töltött káposzta
... hagymát apróra vágjuk, és olívaolajon kicsit megdinszteljük, majd rátesszük a ledarált pritamin paprika (vagy paprikakrém) felét. Együtt pirítjuk, majd hozzáadjuk a felvágott savanyú káposztát. Felengedjük 3-4 dl vízzel, és fedő alatt főzzük, kaporral és csomborral ízesítjük.
Közben elkészítjük a gombócokat. A darált húst összekeverjük a maradék paprikával, hozzáadjuk...
2018-05-29 23:15:23
1 2 3 .......................280 281 ...........421 422 ...........560 561 562 
Címkék: Mint Joó Csaba, Baji Bence, kovászos uborka, magyar konyha, szihalmi kemencés, ellenállhatatlan cseresznye, hagymát durván, tálba rakjuk, többi zöldséget, közöket kitöltjük, tetejére kerül, krumpli másik, káposztát hideg, idegesség mértéke, társasági életét, tányér savanyú, ételek nemcsak, probiotikumok erősítik, saját levében, tojás rásül, külső leveleitől, rostjai megpuhuljanak, vacsora volt, program során, fiúk verbunkost, lányok karikázó, káposztát csíkokra, kockára vágott, káposztás almát, ledarált pritamin, felvágott savanyú, darált húst, maradék paprikával, ellenállhatatlan, megfonnyasztunk, antidepresszáns, csigatésztával, medvehagymával, csemegeuborkát, immunrendszert, felszeletelünk, összedolgozzuk, káposztasaláta, megszabadítjuk, szórakoztatják, megdinszteljük, hagyományőrző, megpuhuljanak, tyúkhúslevest, vöröskáposzta, hozzáadagolom, gasztronómiai, összekeverjük, hozzákeverjük, kristálycukor, hasonlóképpen, probiotikumok, falapocskával, megtisztított, akadályozzák, gluténmentes, kinyomkodjuk,
© 2013 TVN.HU Kft.