|
|
|
... csilipaprikát. Öntsd fel 2 dl frissen kinyert cukrozatlan málnalével, és forrald be közepes tűzön 10-15 perc alatt. Végül forgass bele kb. 10 dkg gurulós málnát. Szenzációs pl. rozé kacsamellhez és vadhúsokhoz.
Málnaecet egyszerűen
Tegyél széles szájú csavaros v... |
2018-06-23 23:55:00 |
|
|
|
|
|
|
... csilipaprikát. Öntsd fel 2 dl frissen kinyert cukrozatlan málnalével, és forrald be közepes tűzön 10-15 perc alatt. Végül forgass bele kb. 10 dkg gurulós málnát. Szenzációs pl. rozé kacsamellhez és vadhúsokhoz.
Málnaecet egyszerűen
Tegyél széles szájú csav... |
|
2017-07-04 13:33:55 |
|
|
|
|
|
|
... receptje
Polenta
Pofonegyszerű köret, előre elkészíthetjük, akár egy nappal is: csak bedugjuk a sütőbe, felmelegítjük, és tálalásra kész. Jól illik sült húsokhoz, roséra sütött kacsamellhez, libamell confit-hoz.
hozzávalók
100 g kukoricadara
6 dl víz
1 kávéskanál só
2 dkg vaj (diónyi)
kukoricadara só ... |
2014-04-16 09:18:27 |
|
|
|
|
|
|
... Forraljuk jól össze, és tisztára mosott üvegekbe töltsük a forrásban levő lekvárt. Állítsuk fejre öt percig, visszafordítva hosszú ideig tárolhatjuk az éléskamránkban. Kitűnő kiegészítő kacsamellhez, füstölt halakhoz és grillezett húsokhoz.
************************************ ************************************ ************************************ *****************
... |
|
2013-08-18 12:59:53 |
|
|
|
|
|
|
Sertéssült almával, különleges fűszerekkel
Az alábbi étel ideális gyors ebédekhez vagy vacsorákhoz, amikor tényleg csak kevés idő áll a rendelkezésünkre, hogy összedobjunk valamit, mert az éhség már sürget, és enni szeretnénk valamit.
Sertéssült almával
... |
|
2011-02-11 10:12:32 |
|
|
|
|
|
|
... :
Az előző, hétköznapi, olcsó étel után írnék egy ünnepi fogást is. Sajnos méltatlanul keveset eszünk kacsát, van, aki csak étteremben rendel belőle, otthon nem mer hozzáfogni. A rozé kacsamellhez valóban kell egy kis gyakorlat, de egy kacsacombnak bárki nyugodtan nekiláthat. Nálunk is a feleségem főz általában, én csak ritka alkalmakkor veszem át a fakanalat, de egy ka... |
2010-07-12 04:56:17 |
|
|
|
|
|
|
... receptje
Az előző, hétköznapi, olcsó étel után írnék egy ünnepi fogást is. Sajnos méltatlanul keveset eszünk kacsát, van, aki csak étteremben rendel belőle, otthon nem mer hozzáfogni. A rozé kacsamellhez valóban kell egy kis gyakorlat, de egy kacsacombnak bárki nyugodtan nekiláthat. Nálunk is a feleségem főz általában, én csak ritka alkalmakkor veszem át a fakanalat, de... |
2009-09-01 18:46:53 |
|
|
|
|
|
|
... sütjük.... |
2009-05-10 15:11:50 |
|
|
|
|
|
|
... receptje
Az előző, hétköznapi, olcsó étel után írnék egy ünnepi fogást is. Sajnos méltatlanul keveset eszünk kacsát, van, aki csak étteremben rendel belőle, otthon nem mer hozzáfogni. A rozé kacsamellhez valóban kell egy kis gyakorlat, de egy kacsacombnak bárki nyugodtan nekiláthat. Nálunk is a feleségem főz általában, én csak ritka alkalmakkor veszem át a fakanalat, de... |
2008-08-17 13:53:13 |
|
|
|
|