|
 |
|
|
| ... facsart levét, majd adjuk az e... |
| 2023-01-31 21:01:33 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Libanyakleves
Hozzávalók
80 dkg libanyak
2 db fehérrépa
2 db sárgarépa
1 db zellergumó a zöldjével
1 fej vöröshagyma
1/2 db karalábé
5-6 szem fekete bors
2 db babérlevél
só
Elkészítés
A libanyakat hideg vízben átöblítjük, majd egy nagy fazékba tesszük a negyedelt zellergumóval, az ... |
|
|
| 2017-11-13 16:21:42 |
|
|
|
|
|
|
|
Libanyakleves
Hozzávalók
80 dkg libanyak
2 db fehérrépa
2 db sárgarépa
1 db zellergumó a zöldjével
1 fej vöröshagyma
1/2 db karalábé
5-6 szem fekete bors
2 db babérlevél
só
Elkészítés
A libanyakat hideg vízben átöblítjük, majd egy nagy fazékba tes... |
| 2017-11-10 23:20:58 |
|
|
|
|
|
|
|
A gulyás az egyik legnépszerűbb magyar levesfajta, valóságos nemzeti jelkép, ami az alföldi pásztorélethez kapcsolható.
Régen a pásztorok a városoktól távol őrizték állatokat és sokszor maguknak kellett főzniük. A zöldségeket, fűszereket magukkal vitték, a hús pedig adott volt.
A gulyásnak a pirospaprikának köszönhetően gyönyörű színe és fenséges íze van.
Bármily... |
|
|
| 2017-10-03 11:31:48 |
|
|
|
|
|
|
|
Liba-húsleves
Hozzávalók
Hozzávalók:
2 kg libaaprólék (ez esetben: 4 szárnytő, 4 nyaka)
70 dkg vegyes leveszöldség (kb. 30 dkg sárgarépa, 15 dkg fehérrépa, 15 dkg zeller és 10 dkg karalábé)
8-10 dkg kelkáposztaszelet
1 óriás vöröshagyma
5 gerezd fokhagyma
1 chilipaprika vagy hegyes zöldpaprika - csíp... |
| 2016-11-10 23:10:21 |
|
|
|
|
|
|
|
Csicsóka, a szegények krumplija
Csókapityók? Földialma? Tótrépa? Igen, ezek mind a csicsóka népnyelvi nevei. Méltánytalanul mellőzött, de nagyon finom és hasznos növény, ami ráadásul olyan igénytelen, hogy még trágyázni, permetezni sem kell. Nő, mint a csicsóka!
Mi az a csicsóka?
Bár botanikailag a napraforgók rokona, formája és íze leginkább a ... |
| 2016-01-14 13:39:02 |
|
|
|
|
|
|
|
| Ma már kevesen emlékeznek Hajmássy Ilonára, aki Ilona Massey néven 1938-tól több mint egy évtizeden át a Metro-Goldwyn-Mayer, az United Artists és más vezető nagy filmvállalatok produkcióinak sztárja volt. Szép koloratúr hangjának, dekoratív megjelenésének, színészi képességeinek köszönhetően az amerikai filmsztárok élvonalába emelkedett. Elsősorban zenés filmek főszerepeit játszot... |
| 2015-09-27 19:12:59 |
|
|
|
|
|
|
|
Karalábéval párolt csirkemellfalatok
Hozzávalók:
2 fej fehér karalábé (közepes méretű)
1 fej vöröshagyma (közepes méretű)
50 dkg csirkemell
ételízesítő ízlés szerint
só
étolaj
őrőlt fehérbors
kevés olaj
Elkészítés:
A csirkemellett alaposan megtisztítom és apróra darabol... |
| 2015-09-16 22:12:02 |
|
|
|
|
 |
|
|
...
Varga Zoltán arról tájékoztatott, hogy a magyar-szlovák határ közelében, Büttös és Buzica települések között egy rutinellenőrzésen állítottak meg a pénzügyőrök egy láthatóan túlterhelt mikrobuszt.
Az autó raktere tele volt zöldségekkel; paradicsommal, zellerrel, káposztával, céklával, hagymával, karalábéval és répával. A szállítmányt nem jelentették be az elektronikus kö... |
| 2015-09-15 10:51:26 |
|
|
|
|
