Belépés
Karamellkrémes
... hozzáadjuk a vajat, majd 1 dl vizet is beleöntünk. Visszatesszük a tűzre, amikor már forró, a maradék vizet a liszttel simára kavarjuk és a karamellhez öntjük. Lassú tűzön, folyamatosan kavargatjuk, amíg elkezd sűrűvé válik, majd levesszük a tűzről és rumaromát keverünk bele. A kihűtött lapot megkenjük a krémmel, rátesszük a másik lapot. Pár órára hűtőbe tesszük, de akár egy éjsza...
2022-11-26 19:25:31
Házi krémes
... evőkanál cukor
vaníliaaroma
Elkészítése:
A tojássárgáját habosra kavarjuk a cukorral, hozzáadjuk a lisztet és felöntjük a tejjel. Lassú tűzön főzni kezdjük, folyamatosan kavargatjuk, amíg besűrűsödik a krém. Majd levesszük a tűzhelyről és vaníliaaromával ízesítjük. Mikor a krém kihűlt robotgéppel átkavarjuk, hogy még jobb állagú legyen, majd hozzáadjuk a felvert tej...
2020-04-08 20:24:56
Karácsonyi patkók
... öntünk rá, hogy csak éppen ellepje. (Én vízzel szoktam, tovább eláll, mint tejjel, de tejjel picivel ízletesebb.)
Hagyjuk, hogy a víz felforrjon és a cukor feloldódjon, közben kavargatjuk.
Amikor már szirup sűrűségű, beleszórjuk a mákot/diót és még rövid ideig kavargatva kifőzzük. Ízesítjük őket (ízlés szerint, de a mák nagyon finom fahéjjal, a dió pedig rummal; mazsol...
2020-02-05 16:39:41
Hozzávalók: tésztához: 6 tojás 3 dl tej 2 dl olaj 22 dkg l
... megsütjük. Amíg elkészül, megcsináljuk a krémet. A tejet egy edénybe öntjük, hozzáadjuk a kókuszreszeléket és felforraljuk, majd belekeverjük a darabokra tördelt csokoládét is. Folyamatosan kavargatjuk, amíg el nem olvad, majd levesszük a tűzről. A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, a vaníliát és a keményítőt is belekeverjük. Felöntjük a langyosra hűtött tejjel és lassú tű...
2019-07-07 22:16:36
Hajhullásra - méregtelenítésre
... kurkumapor
1/2 teáskanál őrölt fekete bors
1/2 csésze szűrt víz

A hozzávalókat egy serpenyőbe tesszük, jól összekeverjük. Majd közepes hőfokon melegítjük, miközben folyamatosan kavargatjuk. Amikor eléri a pasztaszerű állagot, levehetjük a tűzhelyről, és hagyjuk kihűlni. Célszerű egy kis üvegbe tenni, és a hűtőben tárolni.

Az aranytej hozzávalói:...
2019-02-13 12:12:22
Aranytej- hajhullásra és méregtelenítésre
... kurkumapor
1/2 teáskanál őrölt fekete bors
1/2 csésze szűrt víz
A hozzávalókat egy serpenyőbe tesszük, jól összekeverjük. Majd közepes hőfokon melegítjük, miközben folyamatosan kavargatjuk. Amikor eléri a pasztaszerű állagot, levehetjük a tűzhelyről, és hagyjuk kihűlni. Célszerű egy kis üvegbe tenni, és a hűtőben tárolni.

Az aranytej hozzávalói:
...
2018-12-05 17:37:03
Almás mascarponés csábítás sütés nélkül!
... habfixet. A mascarponés krémet belekeverjük és egy sütőformába simítjuk az egészet. A reszelt almát a cukorral együtt egy kis edénybe tesszük és folyamatos kevergetés mellett addig kavargatjuk amíg karamelizálódik. A kekszet összetörjük és hozzákeverjük a fahéjjal együtt. Kihűtjük és ráhalmozzuk a habos rétegre. Majd a maradék tejszínhabot is felverjük és eloszlatjuk a tetején. A ...
2018-11-12 11:16:55
Kókuszgolyó torta
... fokos sütőben nagyjából 40 perc alatt megsütjük.
A tojást, a lisztet, a cukrot és a vaníliaaromát összekeverjük, hozzáadjuk a tejet. Lassú tűzön besűrűsödésig főzzük, folyamatosan kavargatjuk, hogy ne legyen görcsös. Miután megfőtt, még ízlés szerint adhatunk hozzá vaníliaaromát.
A lehűtött tésztát, megkenjük a krémmel, megszórjuk a kakaóporral és már szeletelhetjük is.|...
2018-10-29 11:35:08
H.Kohut Katalin Bolognai spagetti
... (50 g) spagetti

Elkészítés:

A hagymákat apróra vágjuk, megfonnyasztjuk egy nagy lábasban az olajban. Beletesszük a megmosott, lecsepegtetett sertéscombot, addig kavargatjuk, míg fehérré nem válik a hús. Felengedjük kevés vízzel, beletesszük a zellerleveleket összekötve, főzzük rövid ideig. Ezt követően belenyomjuk a fokhagymákat, megszórjuk sóval, beletesszük...
2018-09-27 14:56:29
H.Kohut Katalin: Cukkinis csirkemellfilé
... szerint
1 d. gyorsrizs

Elkészítés:

A hagymát apróra vágás után megfonnyasztjuk kissé az olajban. Beletesszük a csíkokra vágott csirkemellfilét, fehéredésig kavargatjuk. Kissé megsózzuk.
Miután fehér lett a husi, hozzátesszük a szintén csíkokra vágott cukkiniket. Megszórjuk petrezselyemlevéllel, fokhagymaporral, bazsalikommal, majd fedő alatt puhára...
2018-09-27 14:54:34
1 2 3 ..13 14 ..20 21 ..26 27 28 
Címkék: Kohut Katalin Bolognai, Kohut Katalin, maradék vizet, liszttel simára, karamellhez öntjük, kihűtött lapot, másik lapot, tojássárgáját habosra, krém kihűlt, cukor feloldódjon, edénybe öntjük, darabokra tördelt, cukorral habosra, langyosra hűtött, serpenyőbe tesszük, pasztaszerű állagot, hűtőben tárolni, aranytej hozzávalói, mascarponés krémet, sütőformába simítjuk, reszelt almát, cukorral együtt, kekszet összetörjük, fahéjjal együtt, habos rétegre, maradék tejszínhabot, vaníliaaromát összekeverjük, lehűtött tésztát, hagymákat apróra, nagy lábasban, zellerleveleket összekötve, hagymát apróra, csíkokra vágott, szintén csíkokra, kókuszreszeléket, méregtelenítésre, megfonnyasztjuk, fokhagymaporral, vaníliaaromával, csirkemellfilét, zellerleveleket, karamelizálódik, szeletelhetjük, lecsepegtetett, karamellkrémes, csirkemellfilé, visszatesszük, bazsalikommal, összekeverjük, vaníliaaromát, tojássárgáját, hozzákeverjük, besűrűsödésig, folyamatosan, megcsináljuk, vaníliaaroma, fokhagymákat, belekeverjük, felforraljuk,
© 2013 TVN.HU Kft.