|
 |
|
|
... szószokat, töltelékeket, valamint zöldségekhez és salátaöntetekhez adják.
A mák megpirításához szórja a mákot egy kis serpenyőbe, és közepes tűzön melegítse... |
| 2022-10-13 22:50:18 |
|
|
|
|
|
|
|
... tedd félre. A maradék tejet, a tojássárgáját, a cukrot és a vaníliás cukrot keverd össze és lassú tűzön kezd el főzni. Amikor felfő, öntsd bele a lisztes tejes keveréket és folyamatosan kavargatva főzd amíg besűrűsödik. Hagyd kihűlni és mixerrel keverd össze, hogy laza krémet kapj.
Egy gáztepsibe tedd bele az első réteg krémes lapot és halmozd rá a krémet, kend el. Ha s... |
|
|
| 2021-02-03 09:01:30 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... narancsot/citromot és uennyi mazsolát. Felvertem 200 ml tejszínt 2 ek cukorral (én itt is édesítőt használtam). A tejszín egyharmadával fellazítottam a pudingot, majd hozzáadtam óvatosan kavargatva a maradék tejszínhabot. Végül belekevertem a lecsepegtetett rumos cuccost. Az így megmaradt rumba tettem egy ek cukrot (én most édesítőt) és kb. 100 ml tejet. Babapiskótákat (kb 16 db) ... |
| 2020-08-05 16:13:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... tejjel picivel ízletesebb.)
Hagyjuk, hogy a víz felforrjon és a cukor feloldódjon, közben kavargatjuk.
Amikor már szirup sűrűségű, beleszórjuk a mákot/diót és még rövid ideig kavargatva kifőzzük. Ízesítjük őket (ízlés szerint, de a mák nagyon finom fahéjjal, a dió pedig rummal; mazsola mindkettőbe mehet), majd félrehúzzuk és hagyjuk kihűlni.
A töltelékek jó sűrűe... |
|
|
| 2020-02-05 16:39:41 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... ezt a karamellt azonnal a sütőből kivett piskótára kenjük és hagyjuk dermedni. A pudingport a liszttel, a cukorral és a tejjel csomómentesre keverjük, majd kis lángon és folyamatosan kavargatva besűrítjük. Ezután levesszük a tűzről, hozzáadjuk a kivonatot és hagyjuk kihűlni, majd a habosra kevert vajhoz adagoljuk evőkanállal. Ezt a krémet az időközben megdermedt karamellre öntjük,... |
|
|
| 2019-04-07 20:40:20 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... rajta a karikára vágott zöldfokhagyma felét (a fehér részét, de a szárát se dobjuk el), majd rászórjuk a lisztet. Egyet-kettőt kavarunk rajta, és felöntjük 2 pohár vízzel. Állandóan kavargatva felforraljuk, majd beledobjuk a labodát is. Újraforrástól számítva csupán 1-2 percig főzzük, amíg a levelek jól össze nem esnek, majd hozzáadjuk a maradék fokhagymát és a kaprot. Ekkor botmi... |
| 2019-03-13 20:30:59 |
|
|
|
|
|
|
|
... porcukor
Elkészítés:
A lisztet elkeverjük 100 ml tejjel és félrerakjuk. A maradék tejet
a tojásokkal, cukorral és a vaníliáscukorral együtt tűzhelyre
tesszük folyamatosan kavargatva.
Amikor felfőtt, hozzáadjuk a lisztes keveréket és tovább főzzük.
Akkor van készen, amikor a krém megvastagszik.
Ekkor levesszük a tűzről és hülni hag... |
| 2019-01-24 13:57:09 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... formát használunk, annál magasabb lesz a sütemény. Hűtőbe tesszük, amíg megcsináljuk a krémet. A pudingport, a cukrot és a tejet egy edénybe tesszük és a szokásos módon megfőzzük, majd kavargatva kihűtjük. Azért használunk ilyen kevés tejet, hogy sűrű és ízes legyen a puding. A vajat a porcukorral krémesre kavarjuk és a hideg pudingot lassan hozzákavarjuk. A kekszes alapra halmozz... |
| 2018-09-20 09:49:00 |
|
|
|
|
|
|
|
... krémhez a puha margarint habosra kavartam a porcukorral.
A tejet odatettem főni, a tojássárgákat kikavartam a liszttel, pici tejjel és az egészet a már forró tejbe öntöttem, végig kavargatva, amíg sűrű krémet kaptam. Többször belekavarva hagytam kihűlni, majd összekavartam a margarinos krémmel. Hozzáadtam a vaníliás cukrokat, a rumot, 5 dkg darált diót és utoljára beleforgatt... |
| 2018-08-08 11:11:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... sárgarépát, összekeverjük, pár perecig dinszteljük, majd felöntjük az alaplével. Sózzuk, borsozzuk, őrölt köménnyel megszórjuk, és hozzáadjuk a darabolt paradicsom -konzervet, és pár percig kavargatva forraljuk.
Hozzáadjuk a leszűrt, lecsepegtetett lencsekonzervet, majd a bébispenótot is, összeforraljuk, majd tálaljuk.
... |
| 2018-07-26 00:34:11 |
|
|
|
|
