|
 |
|
|
... felett:
tüzes bájital.
Szenvedélyem nő,
forró nedűt kortyolok -
véremmé válik.
Reggeli ima
feketémbe tejszínt tölt,
Jin és Jang erő.
Kevergetem még,
lassan, kortyolva iszom
Én-pillanatom.
Fekete tűzzel
szétáradsz ereimben,
új ember vagyok!
Kávénak jól áll
mind az ötven árnyalat... |
| 2018-10-14 07:52:53 |
|
|
|
|
|
|
|
... hogy ki tudjon hűlni. A pudingport a tejföllel és a cukorral jól kikeverem. A tejet a citrom héjjal felteszem forrni, majd ebbe beleteszem a tejfölös keveréket, folyamatosan forrásig kevergetem. Hűlni hagyom (gyorsítható, hogy jégkockákkal teli nagyobb lábosba teszem), jön bele a triple sec aroma és a puha margarin. Géppel pár percig keverem.
A sütőt 170 fokra előme... |
|
|
| 2018-10-02 11:40:11 |
|
|
|
|
|
|
|
... felett:
tüzes bájital.
Szenvedélyem nő,
forró nedűt kortyolok -
véremmé válik.
Reggeli ima
feketémbe tejszínt tölt,
Jin és Jang erő.
Kevergetem még,
lassan, kortyolva iszom
Én-pillanatom.
Fekete tűzzel
szétáradsz ereimben,
új ember vagyok!
Kávénak jól áll
mind az ötven árnyalat... |
| 2018-09-29 07:06:12 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... már a levét elfőtte sózom, majd az apróra vágott zöldhagymával és a negyedekbe vágott koktélparadicsomokkal még két percet pirítom. A szétaprított fokhagymát hozzáadom és csak addig kevergetem, amíg meg nem érzem, hogy elkezd lepirulni - ekkor hozzáadom a felvert tojásokat, alaposan elkeverem az egészet, majd hozzáadom az egészben hagyott tojásokat. Ekkor majdnem takarékra á... |
|
|
| 2018-08-01 07:59:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... meghintem pirospaprikával, belekeverem a tejfölt és kb. 3 dl vízzel simára keverem (nem lesz csomós, és nem kell kétszer kikeverni), folyamatosan kevergetve a főzelékhez adom. Újraforrásig kevergetem, pár percig takarékon főzöm, közben ízesítem sóval, cukorral, borssal, ecettel, aprított kaporral.
Tetszőleges feltéttel tálalhatjuk, esetemben sertéspörkölt volt.... |
|
|
| 2018-07-17 23:55:52 |
|
|
|
|
|
|
|
... vizet,étolajat,sót,vaníliás cukrot egy fazékban felforralom,lehúzom a tűzről ,bele keverem a lisztet,majd vissza teszem a tűzre,addig keverem,míg elválik a tészta az edény falától.
Közben kevergetem,langyosra hűtöm,majd egyenként bele keverem elektromos keverőgéppel a tojásokat.
Addig keverem,míg jó fényes lesz a tészta.
Ezután habzsákba töltöm és sütőpapírral fedet... |
| 2018-06-01 10:15:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... mikor meleg a tej ezt hozzáadom , majd a 9 tojássárgáját kikavarom a cukorral és vanilia esencel ezt is hozzáadom a tejhez , mikor besürüsödik a vaniliakrém hozzáadom a vajat állandoan kevergetem mig el nem olvad a vaj , majd leveszem a tűzről és hülni teszem a krémet
Elkezdem összeállitani a tortát :
a 9 lapbol 2 darabot félreteszek a többit megkenem a krémmel , ... |
| 2018-04-10 15:57:21 |
|
|
|
|
|
|
|
... egybe öntöm , felforralom kevés sóval.
ha felforrt beleteszem a gombócokat , s puhára fözőm .
egy tálban összekeverem a lisztet, joghurtot, tojássárgát, a leveshez adom , kevergetem .
tésztát is most rakom bele és megfözőm .
kevés olajon megpiritom a paradicsomotpürét , majd ezt is a levesbe rakom ,kevergetve megfözöm az egészet.
... |
| 2018-01-07 12:40:41 |
|
|
|
|
|
|
|
... darabolom, a karfiolt rózsáira szedem.
Felhevített zsiradékban a zöldségeket a hagymával magas hőfokon pár percig kevergetve pirítom, majd a húskockákat a fokhagymával kevergetem benne fehéredésig.
Meghintem a liszttel, felengedem kb.1,5 liter vízzel, sózom. Amikor forr a leves, hozzáadom a karfiolt, fűszerezem, együtt főzöm teljes puhulásig.
... |
| 2018-01-05 23:38:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... kikeverem kevés forró levessel, kevergetve a forrásban lévő leveshez adom.
A tojásból és lisztből galuskatésztát keverek, szaggató segítségével a leveshez szaggatom, közben kevergetem, hogy a tészta ne ragadhasson össze. Rászórom a petrezselymet, szükség szerint ízesítem további sóval, borssal, tárkonnyal, citromlével.
... |
| 2017-10-03 23:02:02 |
|
|
|
|
