Regisztráció  Belépés
Magyaros burgonyaleves
... apróra vágjuk. A paprikát megmossuk, és apró kockára vágjuk. A kolbász héját lehúzzuk, és vékony karikára szeleteljük.

Elkészítés: A margarint lábasban felhevítjük, és kevergetve kb. 10 percig pirítjuk benne a hagymát, a fokhagymát és a paprikát. Megszórjuk a pirospaprikával, az ételízesítővel, felöntjük kb. 4 dl vízzel és felforraljuk. Amikor felforrt hozzáöntjük a...
2018-07-16 23:47:58
Kekszes-almás sütés nélkül
... puhára főzzük. Ha mézzel készítjük, akkor azt a már puha almához keverjük.
2. lépés

Közben a vanília ízű pudingport 3 dl vízzel kikeverjük, az almához öntjük és kevergetve 2 percig főzzük, ezalatt jól besűrűsödik.
3. lépés

Egy kb. 28 x 23 cm-es tepsi alját keksszel kirakjuk (ritkán lehet négyszögletű kekszhez jutni, ezért a hagyomány...
2018-07-10 19:11:27
Spárgaleves vajgaluskával
... felaprítjuk.

A tojásból és lisztből a vajjal, pici sóval galuskatésztát keverünk.

A felhevített vajon a spárgát és a zöldségeket a hagymákkal magas hőfokon néhány percig kevergetve dinszteljük, meghintjük a liszttel, röviden kevergetjük. Megszórjuk őrölt paprikával, és rögtön felengedjük kb. 1,3 liter vízzel. Azonnal sózzuk - keverjük, hogy a letapadt...
2018-07-03 23:32:48
Rumos csokiszelet
... kristálycukor
2 dl tej
rum (ízlés szerint)

Csokimázhoz:
100 g tortabevonó
2 evőkanál vaj

A margarint, a cukrot és a tejet egy lábasba teszem, és kevergetve addig melegítem, amíg a margarin és a cukor felolvad. A darált kekszet összekeverem a kakaóporral. A tejes masszát ráöntöm a kakaóval elkevert kekszre és belekeverem a rumot is.
|...
2018-06-30 14:37:48
Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves
... citrom

Elkészítés

Lábasban felhevítjük az olajat, és üvegesre pároljuk rajta a meghámozott, finomra vágott hagymát. Hozzáadjuk a felkockázott csirkemellet, és kevergetve fehéredésig pirítjuk. Felöntjük az alaplével, beleforgatjuk a megtisztított, feldarabolt sárgarépát, megsózzuk, és közepes lángon, lefedve addig főzzük, amíg a gyökérzöldség roppanósr...
2018-06-30 00:24:31
Hamis túrógombóc (kölesgombóc)
... elfövi a levét, akkor 3 deci kókusztejet öntünk hozzá. Belefacsarjuk a citromok levét, a héját pedig belereszeljük és hozzáadjuk a cukrot (ízlés szerint) és a kukoricadarát. Folyamatosan kevergetve puhára főzzük.
A kihűlt masszából kisebb gombócokat formázunk.
A zsemlemorzsát a zsiradékon megpirítjuk, a gombócokat beleforgatjuk.

...
2018-06-28 23:36:25
Zöldséges-csirkés rizottó
... liter)


Elkészítés: A csirkemellet kockákra vágtam. Olívaolajon a húst a fűszerek hozzáadásával puhára sütöttem, a vöröshagymát reszelve tettem rá. Ráöntöttem a bögre rizst, kevergetve összemelegítettem a hússal, és fél liter húslevet forrón ráöntöttem. Kevergetve összeforraltam, fedővel lefedtem, és előmelegített sütőbe tettem. 5 perc múlva a gázt leoltottam, ...
2018-06-21 23:36:06
Görög bableves 1
... egy kis fánk, akkor arról szoktunk. Sózzuk, borsozzuk, majd amikor már üveges, akkor hozzáadunk 2,5 dl paradicsomsűrítményt, elkeverjük és picit hagyjuk így karamellizálódni gyakran kevergetve.Bele rakunk 2 db karikázott répát és 45 dkg fagyasztott babot (eredetileg áztatott száraz babból készül), felöntjük kb 1,5 liter vízzel, forrás után ízlés szerint sózzuk. Puhára főzzük.Amiko...
2018-06-13 07:34:48
Zöldborsós rizottó
... centis darabokat vágunk. A megtisztított salottahagymát apróra kockázzuk. Lábosban felhevítjük az olívaolajat, és a kétféle hagymát közepes tűzön üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a rizst, és kevergetve tovább pároljuk 2 percig. Közben a maradék alaplét egy külön edényben felforraljuk. A rizst felöntjük a borral, és annyi alaplét adunk hozzá, amennyi éppen ellepi, majd lassú tűzön for...
2018-06-07 23:52:46
Dupla sajtos bolognai lasagne
... felforrósítjuk, és közepes tűzön megdinszteljük rajta a hagymákat kb. 3 perc alatt. A sárgarépával és a szárzellerrel együtt tovább pároljuk 4-5 percig, majd hozzáadjuk a darált húst, és kevergetve pirítjuk 3-4 percig. Megsózzuk, megborsozzuk, belevegyítjük a paradicsompürét, és összemelegítjük fél perc alatt. Ezután felöntjük a vörösborral, és a keletkezett levet elfőzzük. Végül ...
2018-06-03 00:54:03
1 2 3 ............308 309 .......462 463 ......615 616 617 
Címkék: paprikát megmossuk, kolbász héját, margarint lábasban, almához öntjük, felhevített vajon, hagymákkal magas, lábasba teszem, cukor felolvad, darált kekszet, tejes masszát, kakaóval elkevert, felkockázott csirkemellet, gyökérzöldség roppanósr, citromok levét, héját pedig, kihűlt masszából, zsiradékon megpirítjuk, gombócokat beleforgatjuk, csirkemellet kockákra, fűszerek hozzáadásával, vöröshagymát reszelve, bögre rizst, gázt leoltottam, megtisztított salottahagymát, kétféle hagymát, maradék alaplét, külön edényben, rizst felöntjük, szárzellerrel együtt, darált húst, keletkezett levet, karamellizálódni, pirospaprikával, paradicsompürét, csirkeraguleves, összemelegítjük, felforrósítjuk, galuskatésztát, salottahagymát, ételízesítővel, összeforraltam, megdinszteljük, zsemlemorzsát, beleforgatjuk, megtisztított, burgonyaleves, gyökérzöldség, belereszeljük, vajgaluskával, belefacsarjuk, előmelegített, hozzáadásával, kukoricadarát, szárzellerrel, belevegyítjük, kristálycukor, csirkemellet, felkockázott, vöröshagymát,
© 2013 TVN.HU Kft.