Regisztráció  Belépés
Karfiol húsos takaró alatt
...

1. 2 l vizet forraljunk fel a 2 ek sóval. Tisztítsuk meg a karfiolt, és a torzsáját keresztben vágjuk be. Öt percig főzzük, majd öntsük le róla a vizet.
2. A darált húst keverjük össze a tojásokkal, a hagymával, és ezt 1/8 l vízzel gyúrjuk simára, majd sóval, borssal és szerecsendióval ízesítsük.
3. Vajazzunk ki egy jénai tálat, a karfiolt állítsuk b...
2010-05-27 17:38:45
Kínai mangós csirke
... szójaszószt.
5. Süssük egy percig, adjuk hozzá az Oyster szószt, s süssük további egy percig.
6. Adjuk hozzá a zöldbabot, süssük két percig.
7. Adjuk hozzá a feldarabolt mangót, keverjük össze, süssük egy percig.
8. Ezek után öntsük bele a 2 dl húslevest és a feldarabolt újhagymát, főzzük további két percig.
9. A végén beleöntjük a 2 dl kemé...
2010-05-27 17:13:46
Zöldborsóleves kicsit másként
... felengedjük vízzel. Sóval, vegetával és piros arannyal ízesítjük.
2. Addig főzzük, míg a zöldségek megpuhulnak. A levest berántjuk (1,5 ek lisztet 2 ek olajon világosra pirítunk, hozzákeverjük a pirospaprikát, majd hideg vízzel felengedjük, csomómentesre keverjük) és egy evőkanállal galuskát szaggatunk bele. (Galuska készítése: egy tojást, pici sót simára keverünk annyi li...
2010-05-27 17:06:09
Sárgaborsó főzelék füstölt
... feltesszük főni.
4. A vöröshagymát megfosztjuk a héjától, és egészben a borsóhoz adjuk. Később, mielőtt szétfőne, eltávolítjuk.
5. A fokhagymát szétzúzzuk, és szintén a borsóhoz keverjük, valamint a sót is hozzáadjuk. Vigyázzunk, mert ha az oldalas nagyon sós, lehet, hogy nem kell a főzelékbe só.
6. Kb. 2 óra hosszáig főzzük, közben többször kevergetjük, me...
2010-05-27 16:57:37
Sárgarépa főzelék
... A répákat meghámozzuk és hasábokra vágjuk.
2. Kevés olajon megdinszteljük. Megsózzuk, vegetával ízesítjük.
3. Vizet öntünk alá (k...
2010-05-27 16:54:44
Csokitorta
... * 1 tojás
* 1,5 dl tej
* 1 tábla étcsoki

elkészítés

Elkészítjük a piskótát:

1. A tojások sárgáját a cukorral habosra (fehérre) keverjük, míg a tojások fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük.
2. A cukros tojássárgájához felváltva adjuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet és a tojások felvert habját, majd óvatosan b...
2010-05-27 16:49:04
Nutellás Zsemle
... cukor
1 db tojás + 2 db tojássárgája
Nutella
durva cukor a megszóráshoz

Elkészítés:

Az élesztőt szétmorzsoljuk, 1 tk cukorral és 0,75 dl tejjel simára keverjük.
Letakarva 15 percig pihentetjük.
A lisztet és a mandulát a sóval összekeverjük.
A vajjal, az élesztős tejjel, 1 dl langyos tejjel, a cukorral és az egész tojással 10 perc...
2010-05-27 12:40:20
Fügetorta
... cukorból fél deci vízzel készítsünk karamellt, és öntsük egy
közepes tortaforma aljába. Felezzük el a fügéket, és a belsejükkel
lefelétegyük a karamellbe. A vajat a maradék cukorral keverjük habosra,
dolgozzuk hozzá a tojásokat, apránként szórjuk bele a sütőporral és
dióval összekevert lisztet meg a citromhéjat. Öntsük a tésztát a
karamellel körbeöntött fo...
2010-05-27 12:39:17
Grillezett Csirkemáj
... mokkáskanál majoránna
csipetnyi fekete bors
ízlés szerint só
2-3 dl tej

Elkészítés:

A fűszeres olajhoz az összes fűszert és a reszelt vöröshagymát az olajba keverjük. A
májról az ereket eltávolítjuk, majd letörölgetjük, és a fűszeres olajjal megkenjük.
Egy éjszakát hűtőben pihentetjük. A hűtőből kivéve egy órán át tejben áztatjuk....
2010-05-27 12:26:28
Méteres süti
... porcukor
* 4 db Tojás
* 20 dkg porcukor
* 10 dkg ét csokoládé
* 2 kiskanál étolaj



Elkészítés módja: A tojások sárgáját jól kikeverjük a porcukorral, majd apránként hozzáadjuk a meleg vizet és az olajat, a rétesliszttel előzőleg elkevert sütőport, végül a kemény habbá vert tojásfehérjét. Kétfelé osztjuk, az egyik felébe két...
2010-05-27 00:12:17
1 2 3 ................1634 1635 ........2450 2451 2452 ........3267 3268 3269 
Címkék: Nutellás Zsemle, Grillezett Csirkemáj, torzsáját keresztben, darált húst, jénai tálat, karfiolt állítsuk, feldarabolt mangót, feldarabolt újhagymát, végén beleöntjük, zöldségek megpuhulnak, levest berántjuk, evőkanállal galuskát, vöröshagymát megfosztjuk, borsóhoz adjuk, fokhagymát szétzúzzuk, borsóhoz keverjük, oldalas nagyon, répákat meghámozzuk, tojások sárgáját, cukorral habosra, tojások fehérjét, cukros tojássárgájához, sütőporral elkevert, tojások felvert, élesztőt szétmorzsoljuk, sóval összekeverjük, élesztős tejjel, egész tojással, maradék cukorral, fűszeres olajhoz, összes fűszert, reszelt vöröshagymát, olajba keverjük, ereket eltávolítjuk, fűszeres olajjal, éjszakát hűtőben, hűtőből kivéve, meleg vizet, rétesliszttel előzőleg, kemény habbá, egyik felébe, szerecsendióval, tojássárgájához, zöldborsóleves, megdinszteljük, szétmorzsoljuk, rétesliszttel, csomómentesre, hozzákeverjük, pirospaprikát, összekeverjük, letörölgetjük, tojásfehérjét, eltávolítjuk, vöröshagymát, tojássárgája, megszóráshoz,
© 2013 TVN.HU Kft.