|
 |
|
|
Tarka kukoricafelfújt
.....................
Hozzávalók: 1/4 kg brokkoli, 2 doboz konzerv vagy 1 1/2 csomag mirelit
kukorica, 2 fej hagyma, 1 db paradicsompaprika, 1 pohár tejszín, 2
evőkanál liszt, 1 teáskanál olaj, 5 dkg zsemlemorzsa, 1 kávéskanál
vaj, 1 evőkanál só, csipetnyi curry, vegeta.
Elkészítése: Sós vízben megfőz... |
| 2010-09-30 20:43:14 |
|
|
|
|
|
|
|
Hipp-hopp burgonya
..................
Hozzávalók: 1 kg burgonya, 4-5 db sárgarépa, 2-3 fehérrépa, 1 db
gombás szójacsíra-konzerv, fél csomag mirelit zöldborsó, késhegynyi
curry, késhegynyi őrölt bors, 1 teáskanál só, 1 evőkanál olaj, vegeta.
Elkészítése: A burgonyát és a többi zöldséget megtisztítjuk, majd a
burgonyát kockákra,... |
|
|
| 2010-09-30 20:42:52 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Borsos, szójacsírás ragu
........................
Hozzávalók: 1 csomag szójakocka, 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma,
1 pohár joghurt, 1 db natúr szójacsíra-konzerv, 1 evőkanál liszt, 1
teáskanál mustár, 1 evőkanál olaj, 1 teáskanál só, késhegynyi őrölt
bors, vegeta.
Elkészítése: A szójakockát 10 órán át áztatjuk. A h... |
| 2010-09-30 20:42:28 |
|
|
|
|
|
|
|
Hamis székelykáposzta
.....................
Hozzávalók: 3/4 kg hordós káposzta, 1 csomag szójakocka, 2 fej hagyma,
2 gerezd fokhagyma, fél pohár tejföl, 1 evőkanál liszt, csipetnyi
pirospaprika, 1 teáskanál só, 1 kávéskanál olaj, 1 teáskanál vaj,
csipetnyi morzsolt majoránna, vegeta.
Elkészítése: A káposztát átmossuk, összevágjuk. A... |
|
|
| 2010-09-30 20:34:01 |
|
|
|
|
|
|
|
Tárkonyos-kapros szójaragu
..........................
Hozzávalók: 1 csomag szójakocka, 1 pohár tejföl, 1 csokor kapor,
csipetnyi tárkonyfûszer vagy 1 teáskanál tárkonyecet, késhegynyi
curry, 1 teáskanál só, 2 evőkanál liszt, 1 kávéskanál olaj.
Elkészítése: A szójakockát 10 órán át áztatjuk vegetás vízben.
A kaprot apróra vágjuk... |
|
|
| 2010-09-30 20:32:50 |
|
|
|
|
|
|
|
Spagetti vadas szósszal
.......................
Hozzávalók: 1 csomag spagetti száraztészta, 4 db sárgarépa, 1 fej
hagyma, 2 db fehérrépa, 1 gerezd fokhagyma, 2 db babérlevél, 1
kávéskanál mustár, 1 evőkanál tárkonyecet, 1 pohár tejföl, 1 teáskanál
vaj, 2 evőkanál liszt, 1 teáskanál só, csipetnyi cukor, vegeta.
Elkészítése: A zö... |
| 2010-09-30 20:32:02 |
|
|
|
|
|
|
|
Joghurtos gomba egytál
......................
Hozzávalók: fél kg gomba, 2 fej vöröshagyma, 1 pohár joghurt, fél
csomag spagetti száraztészta, 1 csokor petrezselyem, 1 evőkanál
olaj, 1 teáskanál só, késhegynyi őrölt bors, vegeta.
Elkészítése: A gombát megtisztítjuk és felcsíkozzuk. A hagymát kockára
vágjuk, és mindkettőt az... |
| 2010-09-30 20:31:40 |
|
|
|
|
|
|
|
Dél-olasz rakott tészta
.......................
Hozzávalók: 30 dkg spagetti vagy cérnametélt, 1 csomag szója-granulátum,
2 fej hagyma, késhegynyi fokhagymakrém, késhegynyi pirospaprika, 1 1/2
pohár tejföl, 2 db paradicsom, 1 evőkanál só, 1 evőkanál olaj, vegeta.
Elkészítése: A tésztát kifőzzük a szokásos módon, és szûr... |
| 2010-09-30 20:31:11 |
|
|
|
|
|
|
|
Burgonya Orly-módra
...................
Hozzávalók: 1 kg burgonya, 2 db tojás, 1 pohár tejföl, 10 dkg
trappista sajt, fél csokor petrezselyem, 3 evőkanál liszt, 1
teáskanál só, késhegynyi őrölt bors, 1 teáskanál vaj, vegeta.
Elkészítése: A burgonyát megfőzzük és félretesszük, amíg langyosra
nem hûl. Ezután hámozzuk és... |
| 2010-09-30 20:30:47 |
|
|
|
|
|
|
|
Kolozsvári töltött káposzta - másképpen
.................................... ...
Hozzávalók: fél kg hordós káposzta, 3-4 db káposztalevél, 1 csomag
szója-granulátum, 1 csésze rizs, 3 db tojás, 1-1 késhegynyi hagyma-
és fokhagymakrém, 2 gerezd fokhagyma, 2 db babérlevél, 1 evőkanál só,
1 evőkanál olaj, késhegynyi őrölt bors, késhegynyi... |
| 2010-09-30 20:29:52 |
|
|
|
|
