|
 |
|
|
| ... ettől messze vagyunk. Én év elején az érettségizőktől elkértem az e-mail címeket (mindnek volt), így a jövő héten küldöm át az eddig át nem beszélt tételeket. Nincs már túl sok. Alaposan kidolgozom őket, tudom a gyerekek nyelvét. Ezzel nem lesz gond. A nagyobbik baj az, hogy még szövegalkotást is kellett volna iratnom, az nem ment nekik. Fura mód, szinte életükben nem írtak elemz... |
| 2020-03-15 07:35:09 |
|
|
|
|
|
|
|
... Kellemes tapintású nem túl lágy tésztát dolgozunk ki a fent írt hozzávalókból. ALAPOS munka legyen, nem szabad sajnálni az időt és energiát! 2 cipóba osztom, pihentetem, amíg a hájat kidolgozom.
60dkg hártyájától megtisztított disznóhájat ledaráltam, adtam hozzá 3 csapott kanál lisztet és 2 kanál 10%-os ecetet. Kézzel jól kidolgoztam.
Eztán jön a nyújtás, kenés, hajtogat... |
|
|
| 2018-10-28 15:40:26 |
|
|
|
|
 |
|
|
| ... orosz szövetség felajánlotta a vezetőedzői posztot, ami nem gyakorlati edzősködést jelent, mert elsősorban szervezéssel foglalkozom" - mondta a 39 éves Mojszejev az MTI érdeklődésére. - "Kidolgozom a válogatási elveket, megtervezem az edzőtáborokat, mikor, hol és kivel készüljenek a válogatottak, összeállítom az edzői stábot" - mesélte, hozzátéve, hogy a versenyzés nem hiányzik má... |
| 2018-07-22 12:55:03 |
|
|
|
|
|
|
|
... vaj
2,5 bögre porcukor
1 evőkanál lime-lé
½ lime reszelt héja
½ narancs reszelt héja
Elkészítés: A vajat a porcukorral és a lime levével alaposan kidolgozom, majd hozzáreszelem a lime és a narancs héját. Ezzel is átforgatom, végezetül a krémet habzsákból a süteményekre nyomom. A süteményeket tálalásig a hűtőben tartom.
... |
|
|
| 2018-04-10 23:08:53 |
|
|
|
|
|
|
|
...
utána elkészitem a tésztát, a vajat 2 egész tojást és a porcukrot habosra kikeverem ,
hozzáadom a kakaóport és a lekvárt, a lisztet, szódát és végül a tejet .
jó alaposan kidolgozom és a tepsibe lévő korongokra simitom óvatosan , egyenesre .
a tepsit berakom a 180 fokos sütőbe és megsütöm a tésztát.
utána a fehérkrémet fözöm meg , a hozzávalókat összek... |
|
|
| 2018-03-24 11:48:42 |
|
|
|
|
|
|
|
... szalonna
Elkészítés
A lisztet deszkára szórom, sózom, mélyedést csinálok a közepén, oda ütöm a tojásokat, pici vizet is öntök hozzá, összegyúrom és jól kidolgozom. Letakarva 10 percig hagyom állni, majd kezdem nyújtani, először nehéz, de egy idő után egyre könnyebben megy a nyújtás. Amikor kb. 1 mm vékony, akkor jó. Konyharuhára kiterítem a tésztát, h... |
| 2018-03-05 01:26:52 |
|
|
|
|
|
|
|
... felett
főzzük. Ha a levét pótolni kell, azt kevés forró vízzel, vagy borral tegyük.
A csuszatésztát magam készítem. 1 kg liszthez 10 db tojást teszek, és 1 kávés-
kanál sót. Jól kidolgozom, majd 20 percet pihentetem. Vékonyra nyújtom,
hagyom megszáradni. Ha kész, összetördelem, és ruhazacskóban tárolom. A
pörkölthöz sós vízben kifőzök 60... |
| 2018-02-21 14:06:54 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... tej, 1 kenhető krémsajt, kb. 10-15 dkg kemény sajt, + a tetejére, kb 20 dkg. Az élesztőt pici tejben, /kb.fél deci/, felfuttatom, hozzá adom az élesztőhöz, és a többi hozzávalóhoz. Jól kidolgozom géppel. Ne legyen túl lágy mert akkor szétfolyik a tepsiben, /közepes keménységű/. Picit hagyom kelni, kinyújtom, megkenem a krém sajttal, megszórom a trapistával, meglocsolom kicsit zsí... |
| 2018-02-02 10:52:42 |
|
|
|
|
|
|
|
... liszt
elmorzsol
100 g vaj
3/4 csésze cuor
körülbelül 100 g liszt
2 teáskanál vaníliacukor
a tészta hozzávalóiból kelt tésztát gyúrok .
alaposan kidolgozom a tésztát és 1 órát hagyom kelni .
a tésztából 16 gombócot csinálok .
a bogyós gyümölcsöt , lisztet, cukrot összekeverem .
a gombócokat kissé kilapitom a töltelék... |
| 2018-01-13 14:48:28 |
|
|
|
|
|
|
|
... kanál)
2.5-3 csésze liszt
egy tálba teszem a vajat , cukrot, olajat, vaniliát, keményitőt, sütőport s alaposan összegyúrom .
utána adom hozzá a többi lisztet is , ezzel is jól kidolgozom .
ezután a tésztát 2 felé osztom el, majd az egyik felet is ketté vágom .
a két kisebb tészta darabba beledolgozom a kakaót, egyikbe 1 kanállal rakok , a másikba ... |
| 2017-12-30 15:30:14 |
|
|
|
|
