|
 |
|
|
| ... vaníliás cukor (5 g) 200 ml habtejszín Tetejére: 4 kocka étcsokoládé A sütőt előmelegítjük. Egy közepes méretû tepsit (23x38 cm) kibélelünk sütőpapírral vagy vékonyan kikenjük margarinnal és megszórjuk liszttel. A darált diót és a sütőport elkeverjük a liszttel. Az olvasztott margarint habosra kavarjuk a cukrokkal, majd hozzáadjuk a tojásokat és tovább kav... |
| 2017-01-26 10:57:51 |
|
|
|
|
|
|
|
... élesztő, összedolgozzuk a liszttel, a tojással, a sóval és az olajjal, és jól kigyúrjuk. 30 percig langyos helyen pihentetjük. Félujjnyi vastagra kinyújtjuk, tepsibe tesszük. A tepsit előtte kikenjük olajjal és megszórjuk liszttel! Félig megsütjük, rátesszük a tölteléket és a sajtot, és visszatesszük a sütőbe. Ha a sajt ráolvadt, kivesszük, és már tálalhatjuk is.
 ... |
|
|
| 2017-01-03 12:05:11 |
|
|
|
|
|
|
|
... gombóc tésztát készítünk, egymástól kicsit távolabb tesszük, hogy a kelés során ne érjenek össze. Jól betakarjuk, és meleg helyen kb. fél óra alatt megkelesztjük.
Ezalatt a tepsit jól kikenjük az olvasztott margarinnal. A megkelt tésztát egy abroszon négyzet alakúra kihúzzuk (ha egy-két helyen kiszakadna, nem számít).
Ezután megkenjük az olvasztott margarinnal, megszórju... |
| 2016-03-05 17:35:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... megdinszteljük.
Rátesszük a darált húst, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, felöntjük kevés vízzel, és készre főzzük.
Egy közepes tepsit olajjal kikenjük. Beleöntjük a rizs felét, elosztjuk rajta a húst a levével együtt, rátesszük a lecsöpögtetett zöldségkeveréket, meglocsoljuk a fele tejföllel.
Befedjük a maradék rizzsel, a tetejét t... |
|
|
| 2016-02-27 21:12:14 |
|
|
|
|
|
|
|
... paradicsomlével és készre főzzük.
Rakott rizses lecsó:
2 bögre rizst megfőzünk, sózzuk.
2 db cukkinit ghín megpirítunk, amikor elkészült, a tepsit ghível kikenjük, lerakunk egy réteg rizst, aztán egy réteg cukkinit, erre a kész lecsót addig rétegezzük, hogy rizs legyen a tetején.
A tetejét vékony szelet cukkinival letakarjuk, sózzuk, baz... |
|
|
| 2015-04-24 07:57:24 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... hígítjuk, ha túl híg, lisztet keverünk hozzá, s 10 percig pihentetjük. Közben egy mély, kerek tűzálló tálat olajjal kikenünk be, a sütőt begyújtjuk. Az első palacsinta sütése előtt pici olajjal kikenjük a serpenyőt, utána már nem kell külön olajozni. Egy kisült palacsintát a tál aljára fektetünk, rá vékonyan a reszelt sajttal kevert tejföl kerül, arra palacsinta, megint sajtos tej... |
| 2015-01-20 21:58:28 |
|
|
|
|
|
|
|
... keményítő
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit egy tálban alaposan összedolgozzuk. Lisztezett felületen egy közepes méretű (33*20 cm) tepsi méretére nyújtjuk.
A tepsit kikenjük margarinnal, kilisztezzük és belefektetjük a kinyújtott tésztát úgy, hogy legyen egy kis pereme is a tepsi oldalán. Egy villával megszurkáljuk.
Az epret alaposan meg... |
| 2014-11-03 16:13:29 |
|
|
|
|
|
|
|
... mák (darált)
50 g finomliszt
30 g étkezési keményítő
1 k zsemlemorzsa
elkészítés
Egy 26 cm átmérőjű, kapcsos tortaformát kevés vajjal kikenjük, és megszórjuk a morzsával.
A vajat a porcukor 1/3-ával krémesre keverjük, a végén hozzákeverjük a sót, a rumot és a citromhéjat. A tojások sárgáját egyenként a vajas krémhez kev... |
| 2014-09-28 21:06:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... golyókat formálunk a masszából.
A paradicsomlevet felmelegítjük, majd beletesszük a húsgolyókat és kicsi-közepes lángon megfőzzük.
A tepsink alját egy kis olívaolajjal kikenjük. A sajtos stanglikat felszeleteljük. Egy rétegben elhelyezzük a tepsiben, úgy, hogy szinte teljesen kitöltse. Egészen kicsi darabokat is vágtam és azzal tömködtem ki a lyukas részeket. A t... |
| 2014-09-17 14:53:04 |
|
|
|
|
|
|
|
... levelet, a fokhagyma granulátumot. Jól összekeverjük.
A cukkini levét leöntjük és a fenti sorrendben bepanírozzuk. A sütőt előmelegítjük. 2 nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral, kikenjük 2-3 k olajjal.
Belefektetjük a szeleteket és lespricceljük kevéske olajjal. Ha nincs ilyen eszközünk, akkor egy ecsettel szép vékonyan lekenhetjük a tetejüket.
180 ... |
| 2014-08-21 14:02:45 |
|
|
|
|
