Regisztráció  Belépés
Csirkemell tejszínes-sajtos raguval
... 10 dkg tejszínes sajt (tömlős)
1 ek liszt
A tetejére:
15 dkg reszelt sajt


Elkészítés

A csirkemellszeleteket kissé kiklopfoljuk, és megsózzuk, megborsozzuk. Eztán étolajon mindkét felét hirtelen átsütjük, és papírtörlőre szedjük.
A zöldségeket és a felaprított gombát a vajon megpároljuk, és fűszerezzük s...
2018-07-12 13:18:17
Csirkemell tejszínes-sajtos raguval
... 10 dkg tejszínes sajt (tömlős)
1 ek liszt
A tetejére:
15 dkg reszelt sajt


Elkészítés

A csirkemellszeleteket kissé kiklopfoljuk, és megsózzuk, megborsozzuk. Ezután étolajon mindkét felét hirtelen átsütjük, és papírtörlőre szedjük.
A zöldségeket és a felaprított gombát a vajon megpároljuk, és fűszerezzük ...
2018-07-09 23:50:01
Cigánypecsenye
... szalonna vagy 12,5 dkg bacon
pirospaprika
kevés olaj

Elkészítés

A tarját vékonyabb, szép szeletekre vágjuk, zúzott fokhagymával bekenjük, kiklopfoljuk. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk az őrölt pirospaprikával. Pihentetjük kb. 30 percig.
Serpenyőben kisütjük a taréjosra, vagy csíkokra vágott szalonnát. Kiszedjük, kevés olaj...
2018-06-22 23:49:55
szikszói csirke
... tejföl,
3 gerezd fokhagyma,
só,
bors,
liszt,
tojás,
zsemlemorzsa,
olaj

Elkészítése:
A csirkemelleket letisztítjuk, szeleteljük és kiklopfoljuk, majd mindkét oldalát sózzuk és
borsozzuk.
Az előkészített csirkemelleket lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, majd olajba
kirántjuk.
A fokhagymát összetö...
2018-06-03 09:19:53
Zöldséges csirketekercs
... csirkemellfilé

12,5 dkg sárgarépa
12, 5 dkg zöldborsó
20 dkg sajt


Elkészítés

A csirkemellet vékonyra szeleteljük, kissé kiklopfoljuk és megsózzuk. Alufóliából kb. 15x15-ös darabokat vágunk.
A megtisztított sárgarépát felkarikázzuk, és sós vízben puhára főzzük. A zöldborsót szintén sós vízben me...
2018-05-28 23:34:00
Rakott csirkemell
... szárnyas fűszerkeverék
étolaj
4 dl tejföl


Elkészítése:

A paprikákat és az újhagymát szeletekre vágjuk.

A csirkemellet szétnyitjuk, kiklopfoljuk, majd szárnyas fűszerkeverékkel, sóval és fehér borssal megszórjuk. A hússzeleteket kiolajozott tepsibe rakjuk és megkenjük mustárral.

Az csirkemellekre teszünk bacont, pa...
2018-05-17 11:34:55
Mustáros-hagymás flekken, sült cukkinivel és fóliás burgonyá
... hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál mustár, 4 db (kisebb) cukkini, 4 db (nagyobb) burgonya, 2 dl tejföl, 1 köteg petrezselyem, só, bors, olaj


A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk.

Összekeverjük a mustárt félkarikára vágott hagymával és a zúzott fokhagymával, borssal.

Bekenjük vele a húsokat, hűtőbe helyezzük, pácolódni.

Közben me...
2018-05-16 23:02:43
Göngyölt hús sajtos bundában
... burgonyakrokett
Salátához:
1 db jégsaláta
kb. 1,5 dl víz

cukor
balzsamecet


Elkészítés

A karajszeleteket kiklopfoljuk, mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk. Minden szeletre rakunk egy szelet sonkát, egy negyed főtt tojást, burgonyakarikát, petrezselyemzöldet, és ecetes uborkát, majd összecsav...
2018-05-10 23:34:18
Rakott csirke
... csomómentesre keverjük. Ízesítjük sóval, borssal és szerecsendióval.

A burgonyát nagyon vékony szeletekre vágjuk.

A csirkemelleket szeletekre vágjuk, és kicsit kiklopfoljuk. Éppen hogy csak elősütjük. A bacont is elősütjük.

Egy tűzálló tálba alulra burgonyaszeleteket teszünk. Kicsit megsózzuk. Rárakjuk a csirkét, majd arra a szalonnát.

E...
2018-04-28 09:10:05
Húsvéti medvehagymás göngyölt csirkemell
... bacon





Elkészítés

A tojásokat megfőzzük és félbe vágjuk. A megmosott és szárazra törölt csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, megsózzuk és megborsozzuk. A sajtot és a füstölt sonkát szeletekre vágjuk.
Mindegyik csirkemellre teszünk...
2018-04-24 18:06:18
1 2 3 ..................60 61 .........90 91 .........119 120 121 
Címkék: felaprított gombát, vajon megpároljuk, tarját vékonyabb, őrölt pirospaprikával, csirkemelleket letisztítjuk, előkészített csirkemelleket, fokhagymát összetö, csirkemellet vékonyra, megtisztított sárgarépát, zöldborsót szintén, újhagymát szeletekre, csirkemellet szétnyitjuk, hússzeleteket kiolajozott, csirkemellekre teszünk, húst felszeleteljük, mustárt félkarikára, zúzott fokhagymával, szelet sonkát, negyed főtt, burgonyát nagyon, csirkemelleket szeletekre, tűzálló tálba, tojásokat megfőzzük, füstölt sonkát, fűszerkeverékkel, szerecsendióval, pirospaprikával, burgonyakrokett, karajszeleteket, burgonyakarikát, csirkemellekre, felszeleteljük, csirkemelleket, csirkemellfilé, cigánypecsenye, zsemlemorzsába, csirketekercs, fűszerkeverék, csomómentesre, hússzeleteket, összekeverjük, felkarikázzuk, megtisztított, fokhagymával, kiklopfoljuk, pirospaprika, megborsozzuk, csirkemellet, medvehagymás, papírtörlőre, csirkemellre, zsemlemorzsa, előkészített, petrezselyem, letisztítjuk, szeleteljük, balzsamecet,
© 2013 TVN.HU Kft.