Belépés
Ízőrzők - Révfülöp
... félretesszük, hogy kihűljön.
A csont nélküli karajt hosszirányban szétnyitjuk. Éles késsel, óvatosan dolgozzunk, hogy aránylag vékony legyen a hús. Egy nagy téglalapot kapunk, amit enyhén kiklopfolunk. Sóval, őrölt borssal kicsit meghintjük, majd hosszirányban füstölt szalonna szeleteket terítünk rá. Egy csíkban két szelet paprikát helyezünk bele. A tojást keményre főzzük, ki...
2017-04-27 07:28:25
Pásztorhús
... vacsora!

Hozzávalók:

2 szelet sertéskaraj fejenként
paprikás liszt
só, bors
zsír

Elkészítése:

Személyenként 2-2 szelet kicsontozott sertéskarajt kiklopfolunk, sózzuk,
megszórjuk törött borssal, és paprikás lisztbe mártva kevés forró zsírban
hirtelen ropogósra sütjük. Paradicsom- és paprikasalátát, esetleg kovás...
2016-08-25 16:41:21
Göngyölt hús 5-féle extra töltelékkel
... baconbe burkoljuk és megpároljuk.



3. Darált húsos-paprikás

Kiklopfolunk 4 szelet húst, majd meghintjük sóval, borssal és pirospaprikával. Felkockázunk 1 piros színű kaliforniai paprikát, felaprítunk 1/2 csokor petrezselyemzöldet, és összekeverjük 40 dkg darált s...
2015-08-31 23:11:04
Ízőrzők – Révfülöp ̵
... félretesszük, hogy kihűljön.
A csont nélküli karajt hosszirányban szétnyitjuk. Éles késsel, óvatosan dolgozzunk, hogy aránylag vékony legyen a hús. Egy nagy téglalapot kapunk, amit enyhén kiklopfolunk. Sóval, őrölt borssal kicsit meghintjük, majd hosszirányban füstölt szalonna szeleteket terítünk rá. Egy csíkban két szelet paprikát helyezünk bele. A tojást keményre főzzük, ki...
2011-12-06 07:24:50
Ízőrzők – Szenna –
... evőkanál lecsó, 1 evőkanál só, 5 dkg szeletelt vargánya.
A tojásokat csak annyira főzzük meg, hogy a sárgája ne legyen teljesen kemény. Öt nyitott (dupla) szelet karajt enyhén kiklopfolunk. Mindegyikre teszünk egy vékony szelet sonkát, közepébe tojást ültetünk. Feltekerjük, hústűvel megtűzzük, lisztben átforgatjuk, majd forró olajban hirtelen átsütjük, hogy egy kis kéreg képz...
2011-12-05 08:17:05
bakonyi kötözött karaj
... félretesszük, hogy kihűljön.
A csont nélküli karajt hosszirányban szétnyitjuk. Éles késsel, óvatosan dolgozzunk, hogy aránylag vékony legyen a hús. Egy nagy téglalapot kapunk, amit enyhén kiklopfolunk. Sóval, őrölt borssal kicsit meghintjük, majd hosszirányban füstölt szalonna szeleteket terítünk rá. Egy csíkban két szelet paprikát helyezünk bele. A tojást keményre főzzük, ki...
2011-11-11 18:48:07
Csirkemellkockák a mama
... csipetnyi
krumplipüré, zöld saláta, vagy savanyúság a díszítéshez

Előkészületi idő: 30 perc

Sütési idő: 50 perc

Elkészítés:

Egy közepes tepsit kiolajozunk. Kiklopfolunk . 8 szelet csirkemellet, előtte megsózzuk, borsozzuk.
A tepsi aljára szépen egymás mellé helyezzük őket. Erre rakunk egy sor puha sajtszeletet.
Befedjük v...
2011-03-04 20:38:36
Aranka göngyölt csirkéje
... fej vöröshagymát apróra vágunk, és a margarinon 3 percig 500 W-on üvegesre pároljuk. 20 dkg gombát felszeletelünk, sózzuk, borsozzuk, 4 percig 500 W-on pároljuk. 60 dkg csirkemellet kiklopfolunk és a hagymás, gombás töltelékkel megtöltjük. Fogvájóval rögzítjük. Mikro-edénybe tesszük és 3 dl erőlevessel 6 percig 500 W-on főzzük. Megforgatjuk, majd 3 percig 400 W-on pároljuk. Kiszed...
2011-01-01 15:15:13
Aranka göngyölt csirkéje
... fej vöröshagymát apróra vágunk, és a margarinon 3 percig 500 W-on üvegesre pároljuk. 20 dkg gombát felszeletelünk, sózzuk, borsozzuk, 4 percig 500 W-on pároljuk. 60 dkg csirkemellet kiklopfolunk és a hagymás, gombás töltelékkel megtöltjük. Fogvájóval rögzítjük. Mikro-edénybe tesszük és 3 dl erőlevessel 6 percig 500 W-on főzzük. Megforgatjuk, majd 3 percig 400 W-on pároljuk. Kiszed...
2010-10-13 07:07:13
Hawaii szelet 3. - tejszínes
... pulykasonka)
* 3 dl tejszín
* só, bors
elkészítés

1. A pulykamellet megmossuk, szárazra töröljük és szép szeleteket vágunk belőle, amiket enyhén kiklopfolunk.
2. A szeletek mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, fátyolnyi liszttel meghintjük.
3. Az ananászt megtisztítjuk, feldaraboljuk, illetve a konzerv ananászt előkészítjük....
2010-10-04 23:52:43
1 2 
Címkék: csont nélküli, nagy téglalapot, tojást keményre, tojásokat csak, vékony szelet, közepes tepsit, tepsi aljára, pulykamellet megmossuk, szeletek mindkét, ananászt megtisztítjuk, konzerv ananászt, csirkemellkockák, pirospaprikával, paprikasalátát, felszeletelünk, hosszirányban, személyenként, megtisztítjuk, összekeverjük, feldaraboljuk, sajtszeletet, vöröshagymát, kiklopfolunk, megforgatjuk, csirkemellet, felkockázunk, félretesszük, kicsontozott, sertéskarajt, előkészületi, pulykamellet, előkészítjük, töltelékkel, átforgatjuk, megpároljuk, díszítéshez, sertéskaraj, krumplipüré, szétnyitjuk, erőlevessel, pulykasonka, mindmegette, elkészítése, kiolajozunk, feltekerjük, felaprítunk, kaliforniai, mindegyikre, gongyolthus, elkészítés, savanyúság, meghintjük, dolgozzunk, téglalapot, pásztorhús, szeleteket, paradicsom, megszórjuk, lapokkepek, megtöltjük, fogvájóval, margarinon, hozzávalók, rögzítjük, szeletelt, helyezünk, csipetnyi, borsozzuk, burkoljuk, fejenként, megtűzzük,
© 2013 TVN.HU Kft.