|
|
|
...
Belekeverjük a tejfölt, a ricottát, valamint a maradék citromlét,
és megsózzuk.
A meghámozott uborkát durvára reszeljük, besózzuk és állni
hagyjuk 10 percig.
A kinyomkodott uborkát összeforgatjuk a tejfölös keverékkel,
majd sóval ízesítjük. Nyers zöldségekkel kínáljuk!
... |
2024-01-22 05:53:19 |
|
|
|
|
|
|
... üvegesre.
A fokhagymát szintén aprítsd fel. Egyiket se zúzd
össze vagy reszeld le. A zsemlét vagy kenyeret
áztasd tejbe.
A húst tedd egy tálba. Add hozzá a kinyomkodott
zsemlét, a tojást, a pirospaprikát, a sót, a borsot,
valamint a fokhagymát és a kihűlt hagymát.
Formálj belőle lapos korongokat, és oldalanként
öt perc alatt süs... |
|
2023-08-09 14:40:07 |
|
|
|
|
|
|
... alatt félpuha lesz.) Kivesszük a vízből, hagyjuk kihűlni. Közben lecsepeg róla a víz.
A kenyeret áztassuk vízbe, majd alaposan nyomkodjuk ki.
A darált húshoz adjuk hozzá a kinyomkodott kenyeret, az apróra összevágott vöröshagymát, nyomjuk bele a fokhagymát - amit előzőleg nagyon kevés zsiradékon kissé megfonnyasztottunk, majd sózzuk és fűszerezzük. Átkeverjük, majd... |
2023-04-04 18:48:50 |
|
|
|
|
|
|
... élesztőt. Összegyúrjuk a tésztát és betesszük a hűtőbe.
A káposztát lereszeljük, megsózzuk és 15 percig állni hagyjuk.
Az olajon karamellizáljuk a cukrot, majd rátesszük a kinyomkodott káposztát és aranybarnára pirítjuk, majd hagyjuk kihűlni
Elővesszük a tésztát és lisztezett felületen ujjnyi vastagra nyújtjuk.
Rákenjük a töltelék felét, majd hajtogatjuk.Gondol... |
|
2023-02-09 18:41:04 |
|
|
|
|
|
|
... élesztőt.
Összegyúrjuk a tésztát és betesszük a hűtőbe.
A káposztát lereszeljük, megsózzuk és 15 percig állni hagyjuk.
Az olajon karamellizáljuk a cukrot, majd rátesszük a kinyomkodott káposztát
és aranybarnára pirítjuk, majd hagyjuk kihűlni
Elővesszük a tésztát és lisztezett felületen ujjnyi vastagra nyújtjuk.
Rákenjük a töltelék felét, majd ... |
|
2023-02-04 20:23:41 |
|
|
|
|
|
|
... receptje:
1,5 kg. csont nélküli karajt vékonyra szeletelek, klopfolom , besózom és félrerakom.
Megcsinálom a tölteléket:
1 kg. darálthús ,
3 db. beáztatott és kinyomkodott zsemle,
4 db. főtt tojás kézzel szétnyomkodva,
2 db, nyers tojás,
2 fej apróra vágott és megpirított vöröshagyma,
petrezselyem zöldje apróra vágva,
ételízesítő,... |
2021-09-20 13:35:14 |
|
|
|
|
|
|
... receptje:
1,5 kg. csont nélküli karajt vékonyra szeletelek, klopfolom , besózom és félrerakom.
Megcsinálom a tölteléket:
1 kg. darálthús ,
3 db. beáztatott és kinyomkodott zsemle,
4 db. főtt tojás kézzel szétnyomkodva,
2 db, nyers tojás,
2 fej apróra vágott és megpirított vöröshagyma,
petrezselyem zöldje apróra vágva,
ételízesítő,... |
2021-08-07 15:10:10 |
|
|
|
|
|
|
... Tartósítószer nélkül sem romlik meg. Használhatjuk üdítő italok ízesítésére, citrommal, mentával, csorgathatjuk teába és ízesíthetünk akár pudingokat is vele.
A teljesen kinyomkodott virágokra öntsünk fél liter vizet, kicsit áztassuk, kavargassuk meg és abból a léből is jól nyomkodjuk ki, így kaphatunk egy nem túl tömény szirupot, melyet kevés citrommal ízesítve, már f... |
2020-12-09 00:44:49 |
|
|
|
|
|
|
... Ízlés szerint só
Elkészítés
A húshoz
A tarját kiklopfoljuk. Beáztatjuk a kenyeret, vagy zsömlét.
A hagymát megpirítunk olajban, majd levesszük a tűzről. A kinyomkodott kenyeret rátesszük a hagymára. A fokhagymát beletörjük, hozzáütjük a tojást. A fűszerekkel beízesítjük, és jól elkeverjük, megkóstoljuk.
A hússzeleteket vékonyan bekenjük mustárral, a ... |
2020-10-20 16:01:20 |
|
|
|
|
|
|
... másik cipóval is így teszünk. Felvert tojással megkenjük. Forró sütőben sütjük.
A töltelékhez a káposztát lereszeljük, lesózzuk és állni hagyjuk egy fél órát. A levéből kinyomkodott káposztát kevés zsíron megsütjük, borssal ízesítjük. Hagyjuk hűlni.
Nekem egy kicsit vastag lett a tésztája, vékonyabbra kellett volna sodorni, ez most így sikerült, de az íze az ... |
2020-01-31 16:21:40 |
|
|
|
|