|
|
|
Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta, 2 nagyobb alma, 70 dkg héjában főtt burgonya, fél dl étolaj, só, 1 teáskanál őrölt feketebors, 4 libacomb.
Egy tepsit kiolajozunk, a beáztatott savanyú káposztát a vízből kinyomva elterítjük rajta. A libacombokat besózzuk, kicsit állni hagyjuk, majd őrölt borssal is bedörzsöljük, és a káposzta tetejére tesszük.
A héjában főtt krumplit me... |
2018-08-08 14:06:02 |
|
|
|
|
|
|
... megborsozzuk, és megszórjuk majorannával. Néhány percig pirítjuk, majd lefedve készre pároljuk. Ezután a főtt rizst és a tejföl felét a húshoz keverjük.
Egy tűzálló tálat vékonyan kiolajozunk, beletesszük a cukkinikarikák felét, és rátesszük a rizses-húsos keveréket. Megszórjuk a zabpehellyel, és kirakjuk a maradék cukkinivel. Megkenjük a maradék tejföllel, kirakjuk p... |
|
2018-06-18 23:50:35 |
|
|
|
|
|
|
... A vajat felolvasztjuk, a kekszeket apró darabokra törjük, 2 evőkanállal félreteszünk belőle, majd a maradékot az olvasztott vajjal összekeverjük. Egy 26 cm átmérőjű tortaformát kiolajozunk, az alját sütőpapírral beborítjuk, és a massza felét belenyomkodjuk, majd 30 percre a hűtőbe tesszük.
A tejből és a pudindporból elektromos habverővel pudingot készítünk.|... |
2018-06-08 16:08:06 |
|
|
|
|
|
|
... botmixerrel alaposan összedolgozzuk.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a túrós-grízes masszához keverjük.
Egy kb. 25x35 cm-es tepsit vékonyan kiolajozunk-kilisztezünk, és 5-10 percre a hűtőbe tesszük, majd beleöntjük a tésztát.
170 fokra (alsó-felső sütésben) előmelegített sütőben, kb. 45-50 perc alatt halványsárgára sütjük... |
|
2018-03-03 00:45:37 |
|
|
|
|
|
|
... tejföl
2,5 dl tej,3 evőkanál étolaj,1 kávéskanál só,1 dl olaj a kenéshez.
Felverjük a tojásokat,hozzáadjuk a sót,tejet,tejfölt,túrót,és a 3 evőkanál
olajat.Zománcos tepsit kiolajozunk(széleit is),belehelyezzük az első réteslapot
vékonyan beolajozzuk,és ezen a módon még 4 lapot rétegezünk.
8 lapot félreteszünk,a többi lapot egyesével belemártjuk a mas... |
|
2018-02-12 22:00:06 |
|
|
|
|
|
|
... tüzesítjük. Kissé hűlni hagyjuk, a puha s szintén kihűlt zabpehellyel, a tejföllel és a tojásokkal összedolgozzuk.
4. Egy közepes nagyságú, magas falú tepsit vagy tűzálló tálat kiolajozunk, a kellevelek felét egyenletesen beleterítjük. A húsos-zabpelyhes masszát ráhalmozzuk, elsimítjuk, végül a maradék kellel beborítjuk.
5. A tetejére való tejfölt a pirospaprikával meg a... |
2018-01-15 08:49:54 |
|
|
|
|
|
|
... tejszín
1 tk vanília kivonat
1 csipet szódabikarbóna
Elkészítés
Egy 12 db-os muffin sütőformát, ecset segítségével, vagy az ujjunkkal kiolajozunk, és kiszórunk liszttel. A tésztához egy kevés cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a többi hozzávalóval együtt egy közepesen lágy tésztát gyúrunk. Amikor a tészta összeállt, ... |
2017-12-09 23:47:17 |
|
|
|
|
|
|
... újra gyúrható állagú legyen. Ha szükséges, adjunk hozzá még egy kevés natúr joghurtot. Ezután liszttel megszórt nyújtódeszkán 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk.
Egy piteformát alaposan kiolajozunk kókuszolajjal, majd szépen körbepakoljuk a fahéjas almaszeletekkel, végül kitöltjük az üres lyukakat is a megmaradt almával. A tésztát óvatosan feltekerjük a nyújtófára, majd az almás ré... |
2017-11-01 17:02:24 |
|
|
|
|
|
|
... botmixerrel alaposan összedolgozzuk.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a túrós-grízes masszához keverjük.
Egy kb. 25x35 cm-es tepsit vékonyan kiolajozunk-kilisztezünk, és 5-10 percre a hűtőbe tesszük, majd beleöntjük a tésztát.
170 fokra (alsó-felső sütésben) előmelegített sütőben, kb. 45-50 perc alatt halványsárgára sütjük... |
2017-09-27 23:45:07 |
|
|
|
|
|
|
... papírtörlővel, majd enyhén besózzuk őket. Egy villa segítségével egyenként beleforgatjuk őket a lisztbe, majd felvert a tojásba, végül a zsemlemorzsába.
Egy tányért vékonyan kiolajozunk, majd beleforgatjuk a már panírozott halszeleteket (minden szelet előtt újra kiolajozzuk a tányért), és befektetjük őket a tepsibe.
A forró sütőbe tesszük a tepsit, 10 pe... |
2017-09-25 22:13:45 |
|
|
|
|