|
 |
|
|
| ... 1dl tejfel 1 evőkanál olaj összegyúrni az egészet..........én a felébe teszek köménymagot is ..........rúddá formázom mint a szalámit, majd felszeletelem k... |
| 2018-01-18 20:26:06 |
|
|
|
|
|
|
|
... a gép a dagasztással. Hagyom benne a tésztát kelni majdnem addig, míg a gép tetejére felér, kb. 50 percig.
Majd kiveszem a tésztát, gyúródeszkán téglalap alakúra jó vékonyra kisodrom. Kettévágom, és megkenem a jól kikevert kakaós-diós töltelékkel.
Feltekerem mindkét rudat, és mindegyiket 14 darab 2 cm-es széles téglalap formára vágom. Ezután egy 37 x 35 cm... |
|
|
| 2017-12-28 21:31:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... káposzta, 1 EK zsír, bors.
A káposztát apróra vagdalom, sózom, borsozom és a zsíron megpárolom. A töpörtsűt ledarálom és a többi hozzávalóval együtt jól összegyúrom. Kétújjnyi vastagra kisodrom, pogácsaszaggatóval kiszúrom, tepsibe teszem és fél óráig pihentetem. A felületét kárószerűen bevagdalom, megkenem felvert tojással és forró sütőben aranybarnára sütöm. http://ww... |
| 2017-01-30 10:10:31 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók
40 dkg liszt
30 dkg margarin
6 evőkanál tejföl
20 dkg sajt
1 evőkanál só
Elkészítés
A hozzávalókat összegyúrom és azonnal kisodrom nem vékonyra. Tojássárgájával megkenem, sajttal megszórom a rudakra vágott tésztát, és 200 fokon szép pirosra sütöm.
__________... |
|
|
| 2016-12-12 06:31:57 |
|
|
|
|
|
|
|
... kandírozott gyümölcs
A tészta hozzávalóit berakom a kenyérsütő gépbe, normál programot elindítom, dagasztás után hagyom 30 percet kelni. Utána kiveszem 3 részre osztom. Kisodrom téglalap alakúra, és megtöltöm a töltelékkel. Majd feltekerem. 36 x 29 cm-es tepsibe sütőpapírt teszek, és belerakom a rudakat. Mindegyiket kicsit villával megszurkálom. Lekenem to... |
|
|
| 2016-08-01 11:23:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... 2 db Ráma
- 5 dkg élesztő ( 1 dl tejben kis cukorral megfuttatva)
- 1 ek. só
- 2 pohár tejföl
A hozzávalókat összegyúrom, kicsit állni hagyom, majd fél óránként kisodrom, összehajtom, pihentetem. Kiszaggatva még 15 percig pihenni hagyom, majd a tetejét megkenem tojás sárgájával és 180 C fokon szép aranypirosra sütöm.
Nagyon finom!
Me... |
| 2016-01-29 10:43:27 |
|
|
|
|
|
|
|
... kávéskanál szódabikarbóna, 1 evőkanál mézeskalács fűszer, 1 bögre folyós méz, 30 dkg margarin és 3 egész tojás.
Pár perc allatt könnyen begyúrható és nem ragad. Három részre osztom, kisodrom kb. fél centisre és kiszúrjuk. 180 Celsius-fokon sütöm kizárólag csak 10 percig. Még forrón lekenem egy felvert tojással, így szép fényes lesz .Egy adagból 140-150 db is kijön, attó... |
| 2015-11-10 21:45:32 |
|
|
|
|
|
|
|
...1 kg áttört fött krumplit,össze gyúrok kb. 30 dkg liszttel, 1 db tojással, sóval, majd darabokat vágok belőle. Kisodrom hosszú vékony rudacskákra kb 2-3 cm-esre darabolom két tenyér közt kicsit meg sodrom. Forró vizben kifőzöm.majd hideg vízben leőblitem és olajban pirított morzsára szedem.
Morzsa helyett kiszedhetjük zsírban pirított hagymára is, akkor tejföllel meglocsolva k... |
| 2015-09-25 19:45:22 |
|
|
|
|
|
|
|
... elkészül.
A kroketthez a főtt, áttört burgonyát összekeverem a tojással, a fűszerekkel és annyi liszttel, hogy állagra sodorható tésztát kapjak, Adagonként kisodrom, feldarabolom, majd tojásfehérjében és zsemlemorzsában megforgatom. Olajban kisütöm.... |
| 2015-03-14 23:33:02 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... az élesztő felkelt A többi hozzávalóval összedolgozom és kelt tésztát készítek.A tésztát langyos helyen a duplájára kelesztem.Kelesztés után, 6egyenlő részre osztom.A tésztákat gömbölyűre kisodrom és az olvasztott sózott margarinnal megkenem. , de csak 3lapot kenek meg A reszelt sajtot rászórom.Az egyik kenetlen lapot ráteszem és rányomom a sodrófa segítségével 8 egyforma háromszö... |
| 2014-08-20 11:08:08 |
|
|
|
|
