|
 |
|
|
... kiskanál só
150 g liszt
3 db tojás
150 g zsemlemorzsa
1 liter olaj a sütéshez
Elkészítés:
A csirkemelleket alaposan megtisztítjuk, vékonyra klopfoljuk és meghintjük sóval. A sajtot célszerű egy darabban megvásárolni és a hús nagyságának a felénél kisebb darabokat vágni belőle. A sajtokat belecsavarjuk 2-2 sonkába.
A húsra hely... |
| 2011-11-30 16:07:27 |
|
|
|
|
|
|
|
... sütőmargarin
1 evőkanál olaj a sütéshez
0.50 db Knorr Házias Marhahús Levesalap
bors, citromlé
Elkészítés:
Vágjuk fel a bordát vékony szeletekre és klopfoljuk ki. Mindegyik szeletre tegyünk friss zsályalevelet és az egészet jól takarjuk be sonkaszeletekkel, vékony szelteket formázva (megkönnyítheted, ha összetűzöd fogpiszkálóval)
Sz... |
|
|
| 2011-11-28 23:03:00 |
|
|
|
|
|
|
|
...
100 g Rama margarin
1 csipet bors
2 evőkanál liszt
olaj
5 dkg friss gyömbér
bazsalikom
Elkészítés:
Szeleteljük fel a húst, majd klopfoljuk ki és szórjuk meg Sertéssült fűszerkeverékkel és liszttel.
Hámozzuk meg a körtéket, vágjuk ki a magházukat, majd vágjuk negyedekre.
Süssük át a húsok mindkét oldalát forró... |
| 2011-11-27 23:38:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... foghagymakrém
0,3 dl tej
10 dkg liszt a forgatáshoz
0,5 liter olaj a sütéshez
Elkészítés:
A csirkemell szeleteket alaposan megtisztítjuk és vékonyra klopfoljuk.Meghintjük sóval.
Egy tányérba szitálunk 10 dkg lisztet.
Egy tálkába ütjük a tojást, beleöntjük a spenótpürét, sózzuk, belenyomjuk a fokhagymakrémet, beleszórjuk a lisz... |
|
|
| 2011-11-26 19:08:18 |
|
|
|
|
|
|
|
... Knorr Sertéssült Fűszervarázs
2 db sertésháló
Rama margarin
só
Elkészítés:
A sertésszűzpecsenyét hosszában három részre vágjuk. Enyhén meg klopfoljuk. A kettő fűszerkeverékkel bedörzsöljük és ha szükséges sózzuk.
Mindegyikre hosszában középre rárakjuk a libamájat. Felhajtjuk úgy, hogy egy rudat formázzunk belőlük. Három-három darabo... |
|
|
| 2011-11-19 19:13:01 |
|
|
|
|
|
|
|
...
kevés liszt
3 tojás
15 dkg durvára tört dió
olaj a sütéshez
Elkészítése:
A csirkemellet szeletekre vágjuk, a szeletekre fóliát terítünk és enyhén klopfoljuk.
Sózzuk, borsozzuk, majd lisztbe, felvert tojásba és dióba forgatjuk. Forró olajban világosra sütjük.
Vigyázzunk, hogy ne pirítsuk meg túlságosan. Tetszés szerinti köretekkel ... |
| 2011-11-19 10:27:32 |
|
|
|
|
|
|
|
...
100 g gomba
100 g zöldborsó
1 db Knorr Zöldségleves-kocka
4 evőkanál olaj
aprított snidling
Elkészítés:
Szeleteljük fel a combot, és klopfoljuk ki óvatosan ne túl vékonyra. Szórjuk be a szeleteket Knorr Grill fűszervarázzsal. Tegyük félre pár percre.
Mossuk meg a rizst és szűrjük le. 2 evőkanál olajon pirítsuk meg a fels... |
| 2011-11-16 14:48:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... petrezselyemzöldet és a kakukkfüvet.
A pórét hosszában, vékony, hosszú csíkokra vágjuk fel. 2-3 percig blansírozzuk forró vízben, míg megpuhul válik.
A karajt széles, vékony szeletekre klopfoljuk ki. Mindegyik közepébe tegyünk egy kanálnyi gombás tölteléket és tekerjük fel tárca formájúvá. A hús széleit a tárcák összecsukásához póré szálakkal kössük át.
A karajbó... |
| 2011-11-13 18:53:37 |
|
|
|
|
|
|
|
... meg az olaj felén, majd adjuk hozzá a gombát és fokhagymát. Ízesítsük egy kis majoránnával, fekete borssal és sóval.
Mossuk meg és szárítsuk meg a húst. Ezután szeleteljük fel és klopfoljuk ki. A szeleteket szórjuk meg Knorr Sertéssült fűszerkeverékkel és dörzsöljük be Globus mustárral.
A hússzeletek közepére tegyünk egy adag gombát, majd a hús széleit hajtsuk be. Szor... |
| 2011-11-06 18:09:23 |
|
|
|
|
|
|
|
... szeletelve
12 dkg sajt szeletelve
2 dl Főzőtejszín
1 tasak Knorr Sajtos hústekercsek alap
Elkészítés:
Hőálló tálba készítjükA hússzeleteket klopfoljuk ki, majd tegyünk rá szeletelt sonkát és szeletelt vagy reszelt sajtot. Tekerjük fel és tegyük őket egy hőálló tálba hajtással lefelé - így nem fognak szétcsúszni a tekercseink.
A Knor... |
| 2011-10-29 19:34:12 |
|
|
|
|
