|
 |
|
|
Már fől a húsleves, vettem egy bébipulykát, azt sütöm mg holnap, párolt savanyúkáposzta és krumpligombóc lesz hozzá.
Lassan az idei munkákat befejezte, a pénzügyeket elsimítottam, várom a jövő hét második felét, amikor Drezdába megyünk Szandráért.
Tudom, adó vagyok két jegyzettel. Egy közlekedéssel kapcsolatossal, valamint az ellopott újság megszűnésével . Hogy ne menjen... |
| 2023-12-23 18:37:58 |
|
|
|
|
|
|
|
...kb. 1,5 kg húsból (d.comb,lapocka) pörköltet főzök sok szafttal.
Leszűröm, darálom.
A szaftot elkészítem tejfölösként és félre teszem.
Hússal darálom a sok zöldség zöldet is.
Utána fűszerezek(só, bors, ételízesítő)
Krumpligombóc:
kb. 75 dkg liszt, só,
1,5 kg krumpli(héj nélkül) .
Krumplit főzöm , kinyomom, kihűtöm és összegyúrom... |
|
|
| 2023-07-22 19:09:18 |
|
|
|
|
 |
|
|
...újkrumpli - krumpligombóc
borotvaharapás... |
| 2018-06-08 12:17:46 |
|
|
|
|
|
|
|
Gomba vadasan krumpligombóccal
Megtisztítjuk, fölkarikázzuk a sárgarépát és a petrezselyemgyökeret, 2-3 percig kevergetve pirítjuk 1 evőkanál olajon, aztán fölöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Beleszórunk 1 kávéskanál sót, egy-két csipet őrölt borsot, beletesszük a citromhéjat meg a babérlevelet, és puhára pároljuk a répaféléket. (Közben pótoljuk az elpárolgo... |
|
|
| 2018-02-17 07:15:44 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
2 szem közepes burgonya
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 db paradicsom
1 db paprika
2 db sárgarépa
1 db zöldség
1 db tojás
zeller zöldje
delikát ételízesítő
só, bors
kevés zsiradék
kevés liszt
ELKÉSZÍTÉS:
A sárgarépát és a zöldséget tisztítás után felkarikázzuk, és kevés ... |
|
|
| 2017-11-27 13:34:08 |
|
|
|
|
|
|
|
...5 módszer, hogy megszeresd a spenótot!
A spenótra sokan ferde szemmel néznek, a nagy zöld levelek sok háztartásban számítanak persona non gratanak. A spenót nem szeretésének hátterében általában gyerekkori trauma húzódik, egy rosszul elkészített, feleslegesen erőltetett fogás gátat vethet egy csodás kapcsolatnak. Ugyanis a spenót finom, egészséges és izgalmas alapany... |
| 2017-11-09 23:39:09 |
|
|
|
|
|
|
|
... Jobb, mint a krokett
A sajtos krumpligombócok nagyon finomak, és jó gyorsan el is fogynak. A liszt mennyisége a krumpli fajtájától és minőségétől függően változhat. Lehetőleg még melegen kínáld, akkor a legjobb. Kínálj hozzá különféle szószokat, mert önmagában is megáll, mint fogás.
Hozzávalók 4 személyre:
70 dkg krumpli
12 dkg liszt
10 d... |
| 2017-10-25 16:50:00 |
|
|
|
|
|
|
|
... A tejfölt elkeverjük a porcukorral és az őrölt fahéjjal, majd felvert tejszínhabbal lazítjuk, és a gombócok mellé kínáljuk.
Megjegyzés
Ha nem volt elég keményítőtartalma a burgonyának, egy kevés lisztet még felvesz a tészta.
Recept, styling: Filep Kata, fotó: Tóth András... |
| 2017-08-18 23:05:24 |
|
|
|
|
|
|
|
... << Krumpligombóc leves, ahogy nagyi készítette
Hozzávalók:
a levesalaphoz:
2 evőkanál olaj
1 fej vöröshagyma
... |
| 2017-06-28 09:28:08 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... gombócokat, majd a sóskamártás mellé helyezzük. A tetejére szórhatunk még további reszelt füst... |
| 2017-05-25 22:11:55 |
|
|
|
|
