Regisztráció  Belépés
Kovászolt zöldségek kovász nélkül. Gluténmentes
... zöldpaprika
1 apró cukkini az elsők közül a kertből
10 szem bors
1 nagy fokhagymagerezd
szárított kapor
3 nagy szottyos, öreg krumpli

Elkészítés:
A krumplikat meghámozzuk, a felét az üveg aljára karikázzuk. A "szottyos" kifejezést egy bloggerbarátnőmnél olvastam először. Azóta használom a ráncos, öreg krumplira.
A többi zöldséget szé...
2018-07-12 14:38:18
Töltött krumpli
... teljes kiőrlésű búzaliszt
1 ek zabpehely

bors
10 dkg reszelt sajt ( fele füstölt-fele trappista)


Elkészítés

A krumplikat alaposan megmossuk, majd alufóliába csomagoljuk és tepsibe tesszük. Forró sütőbe ( 200 fok) toljuk és kb 40 perc alatt megsütjük.
Közben felszeleteljük a hagymát, olajon és v...
2018-05-15 09:47:42
Zöldséges, tepsis krumpli
...krumpli (személyenként 3-4 közepes)
2 db sárgarépa
1 cukkini
gomba ízlés szerint
olívaolaj
só, bors vagy fűszerkeverék
1-2 dl víz


A krumplikat, gombát és a répát megpucoljuk, megmossuk a cukkinit.

A zöldségeket nagyobb kockákra vágjuk, beletesszük a tepsibe, meglocsoljuk olívaolajjal, és a fűszerekkel együtt átforgatjuk. ...
2018-01-27 19:28:20
Egy diktátor jóindulata
... egyébként sem egyenlő esélyekkel indulnak az áprilisi megmérettetésen (nem akarom felsorolni a fideszes propagandára költött milliárdokat, a választási alamizsna gyanánt funkcionáló tonna krumplikat, tűzifát és egyebeket, amelyek az ÁSZ szerint valamiért nem minősülnek tiltott pártfinanszírozásnak) a látszatra sem adó, Országgyűlésnek alárendelt ellenőrző szerv által megállapított...
2018-01-12 11:28:48
Töltött krumpli
... teljes kiőrlésű búzaliszt
1 ek zabpehely

bors
10 dkg reszelt sajt ( fele füstölt-fele trappista)


Elkészítés

A krumplikat alaposan megmossuk, majd alufóliába csomagoljuk és tepsibe tesszük. Forró sütőbe ( 200 fok) toljuk és kb 40 perc alatt megsütjük.
Közben felszeleteljük a hagymát, olajon és v...
2018-01-10 23:29:44
Tojással töltött burgonya baconbe göngyölve
... ki is lehet kaparni a belsejét),
-4 szelet bacon,
-4 tojás,
-kevés só,
-pár csepp olaj.

Árkalkuláció:
-krumpli
-bacon
-tojás

A krumplikat megmossuk és héjában felrakjuk őket főni sós vízben.
Kb. 40-45 perc alatt puhára főnek, persze ez függ a krumplik méretétől is. Késsel szúrjuk meg őket és ha könnyedén belemegy a kés,...
2018-01-10 11:38:59
Burgonyás brownie
... vanília-kivonat
1 bögre író
fél bögre mazsola
fél bögre durvára vágott dió
fél bögre durvára vágott földimogyoró


Elkészítés: Hámozzuk meg a krumplikat, főzzük meg, törjük össze, végül vegyünk belőle egy bögrényit. Takarjuk le és tegyük félre.

Kenjünk ki és lisztezzünk meg egy nagyobb tűzálló formát. Melegítsük elő...
2017-11-10 23:31:29
Darált hússal töltött sajtos gombafejek paradicsomszószban
... valamint rozmaring és kakukkfű ágakat. Fedő alatt rotyogtatom.

Majd ráteszem a füstölt sajtot, kis idő múltán a trappistát, melléteszem az időközben megfőtt és megpucolt krumplikat, sózom, fűszerezem, öntök rá vörösbort, s a serpenyőt beteszem a 180 C fokra előmelegített sütőbe, és grill fokozaton aranybarnára sütöm.

...
2017-10-13 23:08:53
Kukoricás pulyka fasírt sültpaprika-szósszal és édeskrumpliv
... csili szószt és az almaecetet, majd összeturmixoljuk.

édesburgonya
3-4 nagyobb édesburgonya
só, őrölt koriander, olivaolaj
Egy tepsire sütőpapírt terítünk. A krumplikat megmossuk (nem kell meghámozni), gerezdekre vágjuk (bármilyenre jó, en nagyságtól függően négybe vagy nyolcba szoktam vágni). A tepsire fektetjük a szeleteket, olivaolajjal bekenjük, sóval...
2017-09-25 12:47:35
Ropogós csirkeszárnyak steakburgonyával és mártogatóssal
... alatt.


Steakburgonya:
5 nagyobb burgonya
1 ek mustár
6 ek olaj
2 zúzott fokhagyma gerezd
1 tk rozmaring
1 ek sült csirke fűszerkeverék


1. A krumplikat megmossuk, meghámozzuk és hasábokra vágjuk.
2. Az olajat összekeverjük a mustárral, a fokhagymával, rozmaringgal, sóval.
3. Egy fém tepsibe tesszük a burgon...
2017-09-22 19:57:55
1 2 3 ........28 29 ....42 43 ...55 56 57 
Címkék: diktátor jóindulata, elsők közül, krumplikat meghámozzuk, üveg aljára, többi zöldséget, krumplikat alaposan, répát megpucoljuk, zöldségeket nagyobb, fűszerekkel együtt, áprilisi megmérettetésen, fideszes propagandára, választási alamizsna, krumplikat megmossuk, krumplik méretétől, nagyobb tűzálló, füstölt sajtot, időközben megfőtt, serpenyőt beteszem, tepsire sütőpapírt, tepsire fektetjük, olajat összekeverjük, steakburgonyával, összeturmixoljuk, országgyűlésnek, megmérettetésen, fokhagymagerezd, csirkeszárnyak, felszeleteljük, előmelegített, megállapított, személyenként, steakburgonya, fűszerkeverék, összekeverjük, mártogatóssal, rozmaringgal, édeskrumpliv, meglocsoljuk, árkalkuláció, gluténmentes, milliárdokat, propagandára, aranybarnára, édesburgonya, olívaolajjal, fokhagymával, földimogyoró, olivaolajjal, megpucoljuk, meghámozzuk, fűszerekkel, melléteszem, bármilyenre, átforgatjuk, rotyogtatom, funkcionáló, zöldségeket, sültpaprika, beletesszük, lisztezzünk, csomagoljuk, zöldpaprika, mindmegette, krumplikat,
© 2013 TVN.HU Kft.