Belépés
Omlett
... dkg krumpli,
- 3 eevőkanál olívaolaj,
- 5 tojás,
- só, bors ízlés szerint.

Elkészítés

A hagymát megpucoljuk, félbe majd vékony szeletekre vágjuk. A krumplikat meghámozzuk, megmossuk, és vékony karikákra szeleteljük. 2 evőkanál forró olajban 1-2 percig átsütjük a hagyma és krumpli szeleteket, megsózzuk, megborsozzuk, majd fedő alatt, nagyon alac...
2008-12-19 11:47:09
Tárkonyos csirekragu leves
... megfuttatjuk a felaprított hagymát. Hozzáadjuk a húsdarabokat, sóval, borssal, fokhagymával ízesítjük. 10 percig pirítjuk, majd felöntjük a 3 liter leveskockás vízzel. Hozzáadom a zöldségeket, krumplikat, gombát, bőrkét, majd tárkonnyal, sóval, borssal ízesítve tovább főzöm. Miután minden megpuhult, hozzákeverem a főzőtejszínt.

...
2008-12-16 15:33:51
Spanyol omlett
... krumpli,
3 evőkanál olívaolaj,
5 tojás,
só, bors ízlés szerint.

Elkészítés:

A hagymát megpucoljuk, félbe majd vékony szeletekre vágjuk. A krumplikat meghámozzuk, megmossuk, és vékony karikákra szeleteljük. 2 evőkanál forró olajban 1-2 percig átsütjük a hagyma és krumpli szeleteket, megsózzuk, megborsozzuk, majd fedő alatt, nagyon alacson...
2008-12-15 15:32:29
Hasábburgonya
... ,,Crisco® shortening"
1/4 csésze marhahúszsír (vagy tedd félre a zsírt a korábban sült hamburgerekről)

A hasábburgonya előkészítése
Hámozd meg a krumplikat. Egy nagy keverőedényben vegyíts cukrot, kukoricaszirupot és forró vizet. Győződj meg róla, hogy a cukor elolvadt. Hasábburgonya szeletelőt használva, vágd fel a meghámozott krumplikat sza...
2008-12-02 15:37:51
Töltött túrós krumpli
...
Töltött túrós krumpli.

Nagyobb krumplikat héjában főzni, ha kész a belsejét kiszedni. Túró,
vöröshagyma, pirospaprika, petrezselyem só, 2-3 kanál tej krémmé
keverve a krumpliba töltve. A krumplit vegetával megszórni, sütőben
olajos tepsiben 10-15 percig kicsit megpirítani.
...
2008-12-02 12:44:40
Gyros és Pita
... (paradicsom, paprika, kukorica, lilahagyma)

Én a héten gyorsan csináltam, nem pácoltam be előző nap a husit, hanem csak előre lesóztam és bedörzsöltem gyros fűszerkeverékel. A krumplikat pedig fokhagymasóval kevertem össze. Így is nagyon fini lett és fél óra alatt összedobtam, utána már csak a sütőt kellett lekapcsolni kb. másfél óra múlva. Én pataki edényben csináltam....
2008-12-01 23:38:18
Sertéshúsos ételek
SERTÉSHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK

A HÚS ELŐKÉSZÍTÉSE
A húst bő, hideg vízben mossuk tisztára. Ha nagyon szennyezett és zsíros, akkor langyos vizet használunk, de - kivéve a pácolt, sózott, füstölt húsokat - sosem áztatjuk. (Az erősen sózott, füstölt húst néhányszor leforrázzuk, majd hideg vízben lemossuk. A túlontúl sötét húsok színének frissítésére is szokás, forrázást a...
2008-12-01 23:28:49
Fõételek
... sajt
1 evőkanál olaj
1 fej vöröshagyma
petrezselyem
bazsalikom


A burgonyát főzd meg héjában, majd hámozd meg, vágd ketté, s a közepét vájd ki. (A kisebb krumplikat felesleges kettévágni.) A túrót törd át a krumplivájadékkal és dolgozd össze a tejföllel. A masszát ízesítsd a finomra vágott vöröshagymával, petrezselyemmel, bazsalikommal és sóv...
2008-11-29 17:16:59
Köret
... libazsír, akkor vajban is nagyon finom!
Fokhagyma
A krumpli szeleteket 4 percig előfőzőm sós vízben, majd kiszedem, és lehűtöm. Egy serpenyőbe grízt szórók, majd beledobálom a krumplikat, és addig rázogatom a serpenyőt, amíg mindenhol rátapad a krumplira a búzadara.
Egy tepsiben kevés libazsírt olvasztok, abba teszem a krumplikat, és a sütőben félig megsütöm. Ekkor ...
2008-11-19 17:32:27
görhöny , ebédre :))
... (2.)

Hozzávalók:
1 kg krumpli
2 tojás
15 dkg liszt

bors
fokhagyma
olaj (vagy zsír)

A - célszerűen nagyobb méretű - krumplikat meghámozzuk és lereszeljük. (Macerás ugyan, de legjobb a sajtreszelőt igénybe venni.) Hozzáadjuk a lisztet, a tojást, a préselt fokhagymát, majd sóval és borssal tetszés szerint ízesítj...
2008-09-25 09:13:59
1 2 3 ........28 29 ....43 44 ....56 57 58 
Címkék: SERTÉSHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK, hagymát megpucoljuk, krumplikat meghámozzuk, felaprított hagymát, korábban sült, hasábburgonya előkészítése, nagy keverőedényben, cukor elolvadt, meghámozott krumplikat, belsejét kiszedni, krumpliba töltve, krumplit vegetával, héten gyorsan, krumplikat pedig, sütőt kellett, erősen sózott, túlontúl sötét, közepét vájd, kisebb krumplikat, túrót törd, masszát ízesítsd, finomra vágott, krumpli szeleteket, serpenyőbe grízt, tepsiben kevés, sütőben félig, sajtreszelőt igénybe, préselt fokhagymát, kukoricaszirupot, fűszerkeverékel, petrezselyemmel, fokhagymasóval, hamburgerekről, keverőedényben, vöröshagymával, hasábburgonya, bazsalikommal, petrezselyem, bedörzsöltem, előkészítése, frissítésére, sertéshúsból, pirospaprika, megborsozzuk, megfuttatjuk, húsdarabokat, marhahúszsír, sajtreszelőt, hozzákeverem, főzőtejszínt, fokhagymával, leforrázzuk, sertéshúsos, felaprított, szennyezett, megpucoljuk, szeleteljük, lekapcsolni, megpirítani, zöldségeket, meghámozott, vöröshagyma, meghámozzuk,
© 2013 TVN.HU Kft.