Regisztráció  Belépés
Kovászos uborka kenyér nélkül (glutén mentes)
Sokkal finomabb, és ami lényeg, ropogós marad, nem puhul be, és lezárva hónapokig is eláll. A krumplival készülő kovászos uborkát gluténérzékenyek is ehetik.

Hozzávalók a kenyér nélküli kovászos uborkához (5 literes üveghez):
kb. 3,5-4 kg uborka
kb. 2,5 l víz
literenként 1 ek só
1 tk (tartósítószer mentes) ételízesítő
pár szem bors
3-4 gerez...
2018-05-30 09:12:18
Grillezzünk, de ne csak húst!
... vastag szeletekre vágva, kevés olajjal megkenve mindkét oldalát (ha nem szabadban készítjük, elegendő a serpenyőbe permetezni egy kevés olajat) aranybarnára pirítva akár héjában sült krumplival, akár salátával tálalva tökéletes. Remekül illenek hozzá a majonézes, joghurtos öntettel készülő vegyes saláták, de egy kakukkfüves, majonézes krumplisalátával is bőséges és laktató fogás. ...
2017-08-17 23:34:58
Hortobágyi slambuc - öhöm, öhön, öreglebbencs - bográcsban
... míg a krumpli megpuhul
Rámorzsolom a tésztát és hagyom, hogy beépüljön a krumpli közé. Addig, amíg össze nem áll nem piszkálom, amikor a tészta már elkezd magától elkeveredni a krumplival, akkor a kanállal megszurkálom.
Amikor összeállt, akkor rázogatással ellenőrzöm, hogy mikor lehet megforgatni, ugyanis ekkorra áll össze a krumplis tésztagömb.
Elméletileg 32-szer ...
2017-07-08 10:09:24
Elfelejtett szavak világa
... tűztek.

Csaszmat: az ökrész béres tréfás neve, mert az ökörszekér mellett lépkedve csizmáját egymáshoz "cseszi, csaszmatolja".

Csásszem: bal szem.

Csáva: krumplival vagy korpával föleresztett híg, főtt sertés eledel.

Cselefendi: mások beszédébe beleszóló, belekotnyeleskedő.

Csobolyó: 5-10 literes víztároló edény.

Cs...
2016-04-17 13:41:46
Elfeledett csodás szavaink
Amit az ember nem használ nap, mint nap, azt lassan-lassan idővel elfelejti. Vannak olyan szavak, amelyek már kezdenek kiesni, lemaradni a mindennapi szóhasználatunkból, és velük együtt lemaradnak életünkből azok az érzések, emlékek, élmények is, amiket hozzájuk fűznek. De nem halnak meg, nem szűnnek meg létezni. Ott maradnak a kimondatlan szavaink világában és csendbe óvják lelkün...
2015-11-23 11:38:24
Elfeledett csodás szavaink
Amit az ember nem használ nap, mint nap, azt lassan-lassan idővel elfelejti. Vannak olyan szavak, amelyek már kezdenek kiesni, lemaradni a mindennapi szóhasználatunkból, és velük együtt lemaradnak életünkből azok az érzések, emlékek, élmények is, amiket hozzájuk fűznek. De nem halnak meg, nem szűnnek meg létezni. Ott maradnak a kimondatlan szavaink világában és csendbe óvják lelkün...
2015-09-15 15:17:21
Elfeledett csodás szavaink
...

Csaszmat: az ökrész béres tréfás neve, mert az ökörszekér mellett lépkedve csizmáját egymáshoz "cseszi, csaszmatolja".

Csásszem: bal szem.

Csáva: krumplival vagy korpával föleresztett híg, főtt sertés eledel.

Cselefendi: mások beszédébe beleszóló, belekotnyeleskedő.

Csobolyó: 5-10 literes víztároló edény.

Csol...
2015-08-28 08:36:50
A mindenre jó kukorica - szuper ötletek, hogyan használd fel
... szinte végtelen és az ízesítés is ránk van bízva. A kukoricás ragulevesben jó helyen van a brokkoli, a répa, a zeller, póréhagyma, bab, vöröshagyma, fokhagyma, de gombával, bébispenóttal, krumplival, paradicsommal, paprikával is házasítható. A levesbe kerülhet lepirított csirke- vagy sertéshús, esetleg hal. A sűrűségét adhatja némi tejszín, egy kis tejfölös habarás, de az is jó me...
2015-08-06 22:43:30
Grillezzünk, de ne csak húst!
... vastag szeletekre vágva, kevés olajjal megkenve mindkét oldalát (ha nem szabadban készítjük, elegendő a serpenyőbe permetezni egy kevés olajat) aranybarnára pirítva akár héjában sült krumplival, akár salátával tálalva tökéletes. Remekül illenek hozzá a majonézes, joghurtos öntettel készülő vegyes saláták, de egy kakukkfüves, majonézes krumplisalátával is bőséges és laktató fogás. ...
2015-05-16 22:35:27
Folyóiratcikkek Hajmássy Ilonáról
... nővéremmel, Dodóval megbarátkozni.

Ha éhen nem halok a gyár előírt receptjeitől, még híres sztár lehet belőlem.

- Dodó a múltkor csinált jó sertés karajt zsírban sült krumplival és ecetes uborkával. Azóta sem lakhattam jól. Ha 5 dekát hízok, már rohan hozzám a masszőr, rám ken 8 kiló kenőcsöt és lemasszírozza.

- Itt közöljük a hollywoodi fogyókúra ...
2015-04-28 19:30:27
1 2 3 
Címkék: Folyóiratcikkek Hajmássy Ilonáról, krumplival készülő, kenyér nélküli, serpenyőbe permetezni, kevés olajat, krumpli megpuhul, krumpli közé, kanállal megszurkálom, krumplis tésztagömb, ökrész béres, ökörszekér mellett, kimondatlan szavaink, kukoricás ragulevesben, levesbe kerülhet, sűrűségét adhatja, gyár előírt, múltkor csinált, hollywoodi fogyókúra, krumplisalátával, gluténérzékenyek, folyóiratcikkek, paradicsommal, tartósítószer, megbarátkozni, lemasszírozza, bébispenóttal, csaszmatolja, megszurkálom, öreglebbencs, aranybarnára, föleresztett, rázogatással, ragulevesben, receptjeitől, grillezzünk, házasítható, kimondatlan, vöröshagyma, ételízesítő, kakukkfüves, rámorzsolom, megforgatni, elfelejtett, elméletileg, literenként, elkeveredni, cselefendi, krumplival, elfeledett, életünkből, hozzávalók, lemaradnak, hortobágyi, ökörszekér, tésztagömb, bográcsban, ellenőrzöm, szeletekre, serpenyőbe, mindennapi, permetezni, nővéremmel, póréhagyma, lepirított, paprikával, hollywoodi, egymáshoz, tökéletes, beszédébe, beleszóló, csizmáját,
© 2013 TVN.HU Kft.