|
 |
|
|
| ... ráöntjük a... |
| 2007-07-27 00:28:48 |
|
|
|
|
|
|
|
... bánásmódot, csak kapálást. Ősztől tavaszig vethető, ősszel szedhető
A csicsókát régebben a szegények eledelének tartották, mert sovány talajban is könnyen megterem. Ősszel a krumplival együtt takarították be, s a téli időszakban nyersen fogyasztották bármilyen étel mellé.
Igénytelen talajra és éghajlatra
A csicsóka őshazája Észak-Amerika (Kanada), ... |
|
|
| 2007-07-13 00:58:21 |
|
|
|
|
|
|
|
... köménymag
1-2 teáskanál egész köménymag
3 dl víz
5 dkg élesztő, kevés méz
Az élesztőt langyos vízben, kis cukorral megfuttatjuk. A lisztet a sóval és a főtt krumplival, köménymaggal jól elkeverjük, hozzáadjuk az élesztőt. Kb. egy órán át kelesztjük, lisztezett deszkán ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk. Tetejét éles késsel kockásra vagdaljuk, majd beken... |
| 2007-07-11 10:26:48 |
|
|
|
|
|
|
|
... Gandhi »
"Az ember élősdi lény; szimbiózisban él a sült krumplival, a pirított borjúmájjal meg a hónapos retekkel. Az ember sajnos olyan, mint a fagyöngy: életének mindig egy idegen élet az ára..."
Örkény István
... |
|
|
| 2007-06-22 16:43:56 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... és tesszük az olajba. Am... |
|
|
| 2007-06-19 13:46:05 |
|
|
|
|
|
|
|
... ma.
Puchberg mellett egy vízesést néztünk meg, majd wiener schnitzelt ettem jó főzött sörökkel.
10 óra tájban értünk haza este. Ma én főztem: levest, s töltött oldalast petrezselymes krumplival. Nem ettem sokat.
A fesztivál műsorfüzetét szerkesztettem, aztán a dunakiliti újságot raktuk össze Magyar Ágival. Végül kismotorra pattantam, s bementem Óvárra Tamáshoz. Jó v... |
| 2007-06-17 21:59:19 |
|
|
|
|
|
|
|
... szóbeliig, ahol majd jól letolnak.
Elviselem.
Főzök is (a feleségem vizsgázik Pesten a... |
| 2007-06-02 09:47:18 |
|
|
|
|
|
|
|
... főételként egye.
Részesítse előnyben a zöldség- vagy hallevest, s a marhahús- és baromfilevesről szedje le a zsírt. Ne legyen olyan sűrű, hogy a kanál megáll benne. Szétmixelt krumplival, borsóval vagy sárgarépával is sűrítheti.
A klasszikus leveskocka helyett próbálja ki a glutamánmentes változatot, vagy tegyen a levesbe különféle gyógynövényeket, amelyeket ... |
| 2007-05-28 00:42:42 |
|
|
|
|
|
|
|
... sajt, a fokhagyma, a bors, a petrezselyem, és jól kiforraljuk. Közben a csirke bőrét lehúzzuk, csontjait kiszedjük a husit visszatesszük a mártásba. Még egyet forrjanak együtt!
Főtt krumplival tálaljuk.
TEJSZÍNES FOKHAGYMAKRÉM LEVES
Hozzávalók:
# 3 fej hagyma
# 15 cikk fokhagyma
# 3 tejföl
# 1 dl tejszín
# 400 ml erőleves (kockából)|... |
| 2007-05-09 17:27:45 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... krumpli, a répa, a sütőtök, a paradicsom, később adhatunk sóskát, spenótot, tököt, karfiolt, karalábét, kelkáposztát, sárga- és zöldborsót, zöldbabot. A zöldséget apró darabokra vágjuk, krumplival sűrítjük, és annyi vízben, ami ellepi, puhára pároljuk. A főzővizet is felhasználva anyatejjel vagy tápszerrel pépesítjük. Nagyobb csecsemőknek 1 kávéskanál margarinnal dúsíthatjuk, csip... |
| 2007-05-04 00:57:48 |
|
|
|
|
