|
 |
|
|
... (kukoricakása) mellé fogyasztják.
A jota leves
hozzávalói: szárított bab, savanyú káposzta, füstölt disznóbőr (borda, farok, fül), füstölt sonka, fehérliszt, kukoricaliszt, disznózsír, hagyma, zsálya, fokhagyma és só. A jota kezdetben húsos ételnek számított, manapság azonban már nem csak húsevők fogyasztják. Ennek oka, hogy idővel kialakult vegetáriánus vált... |
| 2007-03-09 00:45:59 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... csokoládé elne-vezés kialakult. A xocolatl elkészítéséhez a kakaóbabot megpörkölték, megőrölték, majd vizet öntöttek hozzá, és felmelegítették. A kakaóvajat kivonták belőle, majd kukoricalisztet szórtak bele, hogy sűrűbb legyen. Különféle fűsze-rekkel (pl. chilivel) ízesítették. A kakaó igazi felfedezője Hernán Cortés volt. Érkezésével az aztékok azt hitték, hogy Quetzalcoatl, Par... |
|
|
| 2007-03-06 09:17:39 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
75 dkg tengeri halfilé, kis háromszögekre vágva, 1,5 teáskanál só, 1 evőkanál kukoricaliszt, 2 tojásfehérje, 3 dl olaj, 2-3 evőkanál szárított gomba, feláztatva, a tönkjétől megfosztva, 2 gerezd fokhagyma, zúzva, a mártáshoz: 2 szelet friss gyömbérgyökér leve (apróra kell vágni, és fokhagymapréssel kinyomni a levét; helyettesíthető egy csipet gyömbérporral), ... |
| 2007-03-05 01:03:08 |
|
|
|
|
|
|
|
... darabhoz):
40 dkg szárnyashús, 1 póréhagyma, 1 színes húsú paprika, 2 paradicsom, 2 ek. olaj, 4 ek. ketchup, 10 dkg reszelt sajt.
A palacsintához: 15 dkg liszt, 25 dkg kukoricaliszt, 2 tojás, 1 csipet currypor (ki is hagyható), 1 tk. vágott petrezselyem, olaj a sütéshez.
1. A szárnyashúst megmossuk, kevés sós vízben puhára főzzük, majd kivesszük (a levé... |
|
|
| 2007-01-14 00:43:02 |
|
|
|
|
|
|
|
... vagy tejfölt is használhatunk. Akinek nincs szüksége peelingre, az élesztőhöz ét- vagy olívaolajat tegyen, és ezt vigye fel az arcára. Frissítő pakolás készíthető csipkebogyótea és kukoricaliszt, esetleg durva daraliszt felhasználásával is.
Mit javasol a fáradt, beesett szemre?
Ha a szem túl fáradt, karikás, öblítsük ki bóraxszal, aztán két filteres fekete teát forrázzun... |
|
|
| 2006-12-29 00:54:44 |
|
|
|
|
|
|
|
... hát akkor, te angyalfi, szaladj, és hozzad a következőket:
egy rész búzalisztet a Duna-Tisza-közéről,.
Egy rész rozslisztet a Felvidékről,
Egy harmadik rész kukoricalisztet pedig odalentről, Bácskábul,
De siess, hé, egyik lábad itt a másik ott, nincsen már sok időnk!
Az angyal elképedt a siheder szemtelenségin, de azért elszaladt és hozta,... |
| 2006-12-22 10:05:49 |
|
|
|
|
|
|
|
...
5 db (50 dkg) körte (meghámozva és kimagozva)
5 dkg porcukor,
1 evőkanál méz,
2 teáskanál citromlé,
1/2 teáskanál őrölt szerecsendió,
1 evőkanál kukoricaliszt egy evőkanálnyi vízben elkeverve
1 dl zsírszegény tejföl.
A keverőgépbe tegyük az első öt hozzávalót és keverjük simára, egyenletesre. Merjük át
a k... |
| 2006-12-19 19:51:25 |
|
|
|
|
|
|
|
Kókuszos goffri
Hozzávalók: 3 ek. kókuszreszelék, 2 cs. zabpehely, 6 ek. kukoricaliszt, egy alma, 1/2 tk. só, 2 cs. víz.
Turmixoljuk össze a hozzávalókat. Öntsük a tésztát a forró goffrisütőbe, és süssük 8-10 percig. Ha a goffritészta túlságosan besűrűsödik, hígítsuk vízzel.
... |
| 2006-12-16 00:00:23 |
|
|
|
|
|
|
|
Magos keksz
Hozzávalók: 1 2/3 cs. teljes őrlésű búzaliszt, 2/3 cs. kukoricaliszt, 1 cs. dió vagy olajosmag, 1 ek. szárított élesztő, 1 ek. méz, 3/4tk. só, 1 1/2cs. langyos víz
Oldjuk fel a mézet 1/2cs. langyos vízben, és futtassuk fel benne az élesztőt. Turmixoljuk össze a diót vagy olajosmagot a maradék vízzel, majd egy tálban minden hozzávalót gyúrjunk össze... |
| 2006-12-15 23:29:13 |
|
|
|
|
|
|
|
Kukoricalisztes-mézes muffin
Hozzávalók:
1 csésze liszt
½ csésze kukoricaliszt
1 teáskanál sütőpor
½ teáskanál szódabikarbóna
¼ teáskanál só
1 csésze méz
½ csésze lágy vaj
2 (nagy) tojás
1 ½ teáskanál vaníliakivonat vagy aroma
½ csésze tejföl
Elkészítés:
A sütőt el... |
| 2006-11-30 22:21:59 |
|
|
|
|
