Belépés
kukoricából készült ételek gluten érzékenyeknek
Kukoricából készült ételek

Puliszka
A puliszkát őrölt kukoricalisztből készítem. Főzés előtt a
lisztet megszitálom, és meleg sütőbe teszem, hogy a liszt jól
átmelegedjen.

Puliszka köretnek

Hozzávalók:
40 dkg kukoricaliszt, 1 l víz, só, 1 kanál rétes liszt, 3 dkg zsír.
A vizet egy nagyobb fazékba teszem fel főni. A forró sós ...
2018-01-27 19:27:35
Étel - mesék Fogasszelet Gundel módra
A palócleves megalkotójaként ismert Gundel János ( 1844 - 1915 )
a balatoni fogast is kitűnően készítette az általa bérelt pesti István
Főherceg Szálloda konyháján . A megsózott filéket egész borssal
és finomra vágott hagymával együtt vajjal kikent tepsibe tette ,
fehérborral leöntve sütőben párolta 5 percig , majd kiszedte egy
kivajazott tálra . A hal ...
2018-01-20 12:45:22
Édeni régi étkek - receptes könyv
Üregi Éva: Édeni régi étkek


Jó étvágyat!

Kertünk kincsei

Figyelem! A hozzávalók mindig 4 személyre értendők!

Paprikás krumpli

Hozzávalók:

1kg krumpli, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 szál kolbász vagy

6-8...
2015-07-30 08:15:48
Miért a Reg-Enor?
... bővítjük majd az anyagot.

Ezek után már csak ennyi van hátra: jó étvágyat!

ÁLTALÁNOS JAVASLATOK
- Zsírral főzzünk, de ne zsírosan!
- A kukoricalisztből készült galuskához dupla tojásmennyiséget használjunk, és kevés vizet.
- Az idénysalátát Reg-Enorozás idején csak citrommal locsoljuk meg, és sóval sózzuk.
- A főzel...
2015-04-24 07:57:24
kukorica dara és liszt
...

PULISZKA

A puliszkát őrölt kukoricalisztből készítem. Főzés előtt a
lisztet megszitálom, és meleg sütőbe teszem, hogy a liszt jól
átmelegedjen.

Puliszka köretnek
Hozzávalók:
40 dkg kukoricaliszt, 1 l víz, só, 1 kanál rétes liszt, 3 dkg zsír.
A vizet egy nagyobb fazékba teszem fel főni. A forró sós vízbe
belehintem...
2013-09-24 20:53:56
Lehet mazsolázni
... vastagságúra.

Fánk szaggatóval kivágom, és nem túl forró olajban

kisütöm.



Kukoricából készült ételek

Puliszka

A puliszkát őrölt kukoricalisztből készítem. Főzés előtt a

lisztet megszitálom, és meleg sütőbe teszem, hogy a liszt jól

átmelegedjen.

Puliszka köretnek

Hozzáv...
2013-03-06 01:57:51
Ázsiai halleves
... gyömbérgyökeret, a koriander szárát, a citromlevet és főzzünk belőle kb. 15 perc alatt alaplevet.
A nyelvhalat pácoljuk be a maradék...
2013-01-04 16:38:57
szeretettel
... halon és a másik indióból éltek. A kenyér a görögök, rómaiak óta európai szimbólum. Olasz szomszédaim már elfelejtették, és puliszkán élnek, főtt édeskrumplit reggeliznek. A svábok kukoricalisztből, mandiókalisztből meg egy "cará"-nak nevezett növényből kotyvasztanak egy téglát, s szokásból úgy hívják, hogy "Brot". Volt idő, amikor a világtörténelemnek címzett felfordulásban a por...
2012-05-10 12:57:35
szeretettel
... Józsefet is csak Cecco Beppe néven ismerték!

A város-, sőt majdnem államalapító patikus beletörődött a sorsba - annál is inkább, mert a trentóiak értettek a sajtgyártáshoz, a kukoricalisztből, amelyből a svábok csak rossz kenyeret sütöttek, kiváló polentát főztek, sült madárkákat tálaltak hozzá, és csakhamar igen szép szőlőt árultak, boruk pedig kitűnő volt. Az olaszok ...
2012-05-10 12:46:35
linzrek apró sütik
... nyújtott tésztából szúrj (vágj) ki különféle figurákat, s azokat előmelegített forró sütőben - sütőpapíron vagy zsírozott, lisztezett sütőlapon - süsd meg.


Darált keksz kukoricalisztből
(gluténmentes)
Hozzávalók:
10 dkg vaj
4 db tojás
25 dkg cukor
75 dkg kukoricaliszt
szükség szerint tej
zsír (a tepsi kikenéséhez) ...
2012-05-03 13:42:20
1 2 3 4 
Címkék: Gundel János, Főherceg Szálloda, Üregi Éva, ÁLTALÁNOS JAVASLATOK, Cecco Beppe, puliszkát őrölt, nagyobb fazékba, palócleves megalkotójaként, balatoni fogast, általa bérelt, megsózott filéket, hozzávalók mindig, kukoricalisztből készült, idénysalátát Reg-Enorozás, koriander szárát, nyelvhalat pácoljuk, másik indióból, svábok kukoricalisztből, trentóiak értettek, svábok csak, tepsi kikenéséhez, kukoricalisztből, tojásmennyiséget, mandiókalisztből, gyömbérgyökeret, megalkotójaként, felfordulásban, sajtgyártáshoz, kukoricaliszt, előmelegített, kotyvasztanak, érzékenyeknek, elfelejtették, édeskrumplit, átmelegedjen, gluténmentes, vastagságúra, beletörődött, államalapító, idénysalátát, szeretettel, megszitálom, citromlevet, használjunk, szaggatóval, kukoricából, fogasszelet, fehérborral, sütőpapíron, vöröshagyma, szomszédaim, reggeliznek, kikenéséhez, galuskához, javaslatok, mazsolázni, készítette, belehintem, lisztezett, palócleves, hozzávalók, madárkákat, kivajazott, nyelvhalat, trentóiak, alaplevet, különféle, megsózott,
© 2013 TVN.HU Kft.