|
|
|
... következő zöldfűszerek keverékével kentem be. petrezselyem, rozmaring, kevés citrom hélya, és kevés mustár keveréke, valamint frissen őrölt bors. Ennyi. ezzel kenem be a husikat, a rácsra tszem őket, és a rács alá vizet öntök. Így a husi nem a vízben ázik, és fő, hanem párolódik a gőzben, ugyanis miután mellé karikáztam hagymát, és 3 gerezdnyi fokhagymát, lefedem az egészet, alapo... |
2018-02-22 11:43:31 |
|
|
|
|
|
|
... lehúzom , felapritom a húsát
mixerbe rakom és hozzáadom a mandulát, bazsalikomot, sót., borst fokhagymát sajtot és az olajat
pépesre mixelem és ki... |
2017-08-03 11:31:43 |
|
|
|
|
|
|
... sürüre fözöm .
leveszem a gázról és belekeverem a vajat és a olvadt csokit is .
jól kidolgozom az egészet .
a tésztát megkenem a krémmel,s megszórom a mogyoróval, hütőbe tszem , később szeletelem fel ..
... |
2014-03-12 13:01:58 |
|
|
|
|
|
|
... Mazsola
3 / 4 teáskanál piros chili
1 teáskanál só
egy serpenyőben a töktö, datolyát, ... |
2013-08-26 12:25:37 |
|
|
|
|
|
|
...
200 gr Vaj
250 g liszt
100 gr. darált mandula
1 tojás
100 g cukor
a hozzávalókat összekeverem , 1 órára a hütőbe rakom .
utána fél cm vastagra nyújtom , kibélelem a kosarakat, megsütöm 175 fokon 10-15 perc alatt.
egy másik változat:
... |
2013-03-17 17:51:50 |
|
|
|
|
|
|
... majd kihütöm. ezután a tejet átszüröm egy szitán.
egy közepes tálban a cukrot, sót, keményitőt,tojássárgát és a maradék tejet elkeverem.
lassú tüzöm 3-4 percig melegitem,s bele tszem a vaniliát is.
a tejszint kemény habbá felverem.Ezeket egybe keverem és a piritott kókuszt is hozzáadom.
a kész tésztára öntöm a krémet,s hűtőbe rakom pár rára, majd akkor szele... |
2012-02-11 14:29:03 |
|
|
|
|
|
|
... evőkanál szódabikarbóna
elkészitése:
a tejet és a cukrot egy edénybe öntöm,hozzáadom a vaniliát is.Lassú tüzön állandó kevergetés közben fözöm .Amikor már felforrt akkor tszem bele a bikarbónát.Folyamatos fözés és kevergetés közben 1-2 órán át kell fözni.Fokozatosan változik a szine, állaga.Ha jó sűrű már akkor zárható tetejű edénybe kell rakni, s eláll egy idig.... |
2011-09-11 12:52:17 |
|
|
|
|
|
|
...a burgonyákat megmosom és egy kcsit leszátitom.Utána hoszában bevagdosom nem egész végig.A buronyákat kiolajozott tepsibe tszem és megszóróm reszeltsajttal,meglocsolom tejföllel.Beteszem a tepsit a sűtőbe és 30-35 percig sütöm.Eközben elkészitem a virslit,mindegyiket a gömbölyű végénél kersztbe vágom és igy fogom a burgonya közé tenni.Vissza eszem sűtőbe és szép pirosra sütőm.... |
2010-07-14 12:44:56 |
|
|
|
|
|
|
... citromlével.
A vajat,cukrokat összekeverem és hozzáadom a tojássárgáját is.A felvert fehérje habot és a többi amnygot is bele keverem,jól kidolgozom.A muffinformát kivajaozm és kilisztezem.Bele tszem a tésztát 3/4 ig.Mindegyik muffin tetejére rakok egy bevagdosott almát.180 fokon 20 percig sütöm.Tálalás előtt megkenem egy kevés lekvárral.
... |
2010-03-27 15:03:03 |
|
|
|
|
|
|
... serpenyőben megpiritom a kockára vágott szalonát majd rárakom az apritott hagymát isSóval b... |
2010-03-10 09:19:08 |
|
|
|
|