Regisztráció  Belépés
Ízőrzők – Nyírmártonfalva – receptek
... vízzel, hogy ne lepje el teljesen, és kb. fél óráig főzzük. Ekkor ráborítjuk a
paradicsomlevet, és pár perc alatt összerottyantjuk.
Friss kenyérrel tálaljuk.

Káposztás lángos
Hozzávalók: 1 kg liszt, 6 dkg élesztő, 1 teáskanál só, 1 evőkanál cukor, 3 evőkanál
sertészsír, 6 dl tej. A töltelékhez: 2 kg savanyú káposzta, 50 dkg darált
sertéspörkölt,...
2018-09-16 17:43:08
EEmberi csönd
... nappal is?

Nem törődöm hírrel se pénzzel,
az életből nekem kevés kell:
Szólhassak szívből, szabadon,
ne gyújthassák rám panaszom.

Vacsorára ha sül a lángos,
egy fröccs rá, egy korsó világos,
az asztal mellett a család,
jó könyvek s néhány jóbarát.

Mert megesett, hogy elkoboztak
tőlem minden reményt - s a köz...
2018-09-03 08:22:56
Hűtős lángos
...

Olyan lángos tészta amit nyugodtan tehetsz a hűtőbe és csak annyit kell egyszerre kisütnöd, amennyi frissen elfogy!

1 kg finomliszt,3 tojás,1 ek só,5 dkg friss élesztő,1,5 dl tej
1 mk cukor,3 db 175 g-os kefir

A cukrot a langyos tejjel elkeverjük, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk.
A lisztet a sóval összekeverjük, a közepébe ütjü...
2018-08-23 10:56:02
Pataki Edit: Áldott kenyér
... magát kimélve -
megrövidíti ugyanezt;
áldott, ha lisztet őröl,
korpát és darát,
kovászol és dagaszt,
keleszt, szakajt, formáz,

kenyér, pogácsa, lángos, kifli, kiscipó,
kuglóf, fánk, béles, rétes, torta - mind de jó!,
áldott a kéz, ha a lángot vezényli, hogy
finomra süljön, s kézbe foghatod;

legyen, ki szeg,|...
2018-08-20 10:47:35
Hát, hogy én,milyen.... ?! :-)
... EGy Egyiptomi-magyar, hihetetlenül kedves csajszi, tőle szoktam mindig mindent megrendelni, ha ráérős, de többnyire az. Persze ha elfúj a szél Fótra az egészségszigetre, ott a sajt, és a lángos liszt, és a Lenkei d vitamin, mindig bepottyan a zsákomba. Fincsiségek vannak ott. Elkezdtem óvatosan visszavezetni a lisztet. Nem fogok teljesen visszaállni rá, mert nagyon félek, hogy meg...
2018-08-15 12:26:37
Krumplilángos - mindenki eledele! Az igazi a spóron sült!
... deszkára borítjuk. Rudat formázunk belőle és kb 1,5 ujjnyi darabokra felvágjuk. Ezeket a korongokat kell kinyújtani - kb akkorára, mint egy palacsinta. Palacsinta sütőben sütjük, melyet minden lángos előtt átkenünk olajjal.

TIPP: a lángosokat fogyasztás előtt átkenhetjük olvasztott zsírral is!

...
2018-08-07 05:44:12
Babits Mihály: Hadjárat a semmibe
... foganja.
Ó szálló szürke füst! ó ringva hajló
izmos Dunának szürke szép higanyja.
Ó szürke égen szürke alakok!
szürke szemekben szürke ablakok!

A lámpagyujtó lángos végű bottal
megsebzi ezt a messze szürkeséget
helyenkint, - és a sebnek vére csobban
s Dunába hull - tüzes vér, szemet éget,
remegve száll, vékonyka patakokban,
m...
2018-08-02 08:20:32
Káposztás lángos


Káposztás lángos másképpen recept

Hozzávalók 12-14 db-hoz:
40 dkg finomliszt,
2 db közepes nagyságú főtt burgonya,
30 dkg édes fejes káposzta,
3 dkg friss élesztő,
1 evőkanál cukor,
1-1 1/2 dl tej,
4 evőkanál olaj,
1 tojás sárgája,
1 teáskanál só,
1 mokkáskanál törött fekete bors; olaj a sütéshez....
2018-07-31 14:19:30
Lángosok. Jöhet egy kis matematika?
Semmi nosztalgia, de. :))
Az első lángosom1959,
Balatonlelle a vasúti átjárónál.
1,50.Ft. sós fokhagymás, :)) elképesztően finom volt, :)) :))
volt is rá fedezet az ösztöndíjból. :)
...
2018-07-25 22:14:53
Balkáni fokhagymás, kapros uborkasaláta
... megtisztítjuk, majd nagyon apróra vágjuk. Külön tálban jól megsózzuk, olajat töltünk rá, és kicsit állni hagyjuk. (Jó tudni, hogy a fokhagyma illóolaja szintén olajban oldódik, ezért használják pl. lángosok kenésére is a fokhagymás olajat.) Közben felaprítjuk a lila hagymát, és azt is a sós fokhagymához keverjük.

A tejfölt és a joghurtot is elkeverjük a fokhagymával és ...
2018-07-25 20:53:30
1 2 3 .................107 108 .........161 162 .........213 214 215 
Címkék: Pataki Edit, Babits Mihály, spóron sült, életből nekem, korsó világos, asztal mellett, langyos tejjel, sóval összekeverjük, közepébe ütjü, lángot vezényli, szél Fótra, lángos liszt, korongokat kell, lángosokat fogyasztás, lámpagyujtó lángos, messze szürkeséget, sebnek vére, első lángosom1959, vasúti átjárónál, fokhagyma illóolaja, fokhagymás olajat, lila hagymát, egészségszigetre, összerottyantjuk, nyírmártonfalva, paradicsomlevet, belemorzsoljuk, visszavezetni, összekeverjük, krumplilángos, megtisztítjuk, sertéspörkölt, napivalasztek, uborkasaláta, balatonlelle, fokhagymával, ösztöndíjból, hihetetlenül, felfuttatjuk, elképesztően, fokhagymához, töltelékhez, gyújthassák, felaprítjuk, átkenhetjük, mokkáskanál, fincsiségek, szürkeséget, visszaállni, megrövidíti, megrendelni, lámpagyujtó, hozzávalók, fokhagymás, szólhassak, sertészsír, matematika, nosztalgia, ráborítjuk, finomliszt, elkeverjük, korongokat, kinyújtani, használják, fogyasztás, palacsinta, elkoboztak, olvasztott, lángosokat, helyenkint, patakokban,
© 2013 TVN.HU Kft.