|
|
|
...
A gondoskodás öblei ezek.
Képzeld azt, hogy partra szállsz és gazdagon nyíló, illatos rétre találsz!
Száz meg száz mosoly örökké nyíló szirmai ezek.
Képzeld azt, hogy langyos szellő karjai ölelnek, s szárítják nedves ruhádat!
Szerelmes kezek lágy fuvallatai ezek.
Képzeld hozzá az aranyló napot! Melegségét érzed a bőrödön és a szíved mélyén. ... |
2006-11-01 20:05:14 |
|
|
|
|
|
|
... krémhez a zselatint beáztatjuk fél dl hideg vízbe. Fél dl vizet felforralunk a cukorral és a kávéval, lehúzzuk a tűzről, hozzáadjuk a likőrt és a puha zselatint, olvadásig keverjük, majd langyosra hűtjük. A tejszínt félkemény habbá verjük, 3 evőkanálnyit a zselatinos kávéhoz keverünk, majd vékony sugárban a tejszín egészéhez adjuk, és kemény habbá verjük.
4. A lekvárt felforr... |
|
2006-10-29 01:23:07 |
|
|
|
|
|
|
... ború ülne,
S rejtelmes két szemed (kék, zöld tán, vagy szürke)
Felváltva lesz szelíd, álmodó s kegyetlen,
Az ég bágyadt színét idézve keverten.
Emlékeztetsz a sok langyos, fátylas napra,
Mikor könnyben olvad meg a szív fájdalma,
S felajzott idegek, miket felserkentett
Titkos bú, gúnyolják a szunnyadó lelket.
Hasonlítasz néha a sz... |
2006-10-26 16:14:35 |
|
|
|
|
|
|
... boldogságaiból is. Most olyan emlékképekre gondolok, amikre mindig rá gondolva melegség önt el. Emlékszem, amikor jópár éve apukámmal házipálinkából hat fajta likört főztünk. Először megkostoltuk langyosan, majd este a konyhaasztal mellett ülve hidegen. Becsípve órákat beszélgettünk, vigyorogva egymáson, hogy milyen idétlenek vagyunk. Soha nem fogom elfelejteni azt az estét, talán... |
|
2006-10-26 16:10:03 |
|
|
|
|
|
|
... főzzük, míg a rizsszemek puhák lesznek. Ha elkészült, még melegen keverjük bele a margarint és a tojások sárgáját. A tojásfehérjéket verjük fel kemény habbá, és óvatosan keverjük hozzá a langyosra hűlt rizshez. Kenjünk ki vajjal és szórjunk meg liszttel egy közepes méretű tepsit, majd öntsük bele a masszát. Előmelegített sütőben 140-150 fokon 40-45 percig süssük. Ha kissé kihűlt k... |
|
2006-10-24 21:21:38 |
|
|
|
|
|
|
... felolvasztunk. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéket egy csipet sóval, majd 50 g apránként hozzáadott cukorral kemény habbá verjük. A tojássárgákat habosra keverjük a maradék 50 g cukorral, a langyos vajjal/margarinnal, majd hozzáadjuk a lisztet, tejet, citromhéjat, végül belereszeljük az almát, és jól összekeverjük.
2. Serpenyőben felforrósítjuk a maradék 80 g vajat/marg... |
2006-10-23 23:13:39 |
|
|
|
|
|
|
... díszítjük.
Aranygaluska
Tálba szitálunk fél liter fehér lisztet, a közepébe teszünk 10 dkg puha margarint, 2 tojást és 6 tojás sárgáját, 10 dkg cukrot, csipetnyi sót, 2 dkg kelesztett élesztőt és 2-2,5 deci langyos tejet. Jól összedagasztjuk, majd kelni hagyjuk. A kelt tésztát deszkára terítjük és pohárral kiszaggatjuk. Egy olajozott formába (fenyőfa, mackó, ... |
2006-10-22 17:56:43 |
|
|
|
|
|
|
... kiszolgáltatva.
Nem a ravaszság ment meg, hanem az áldozat: A képesség, hogy másoka... |
2006-10-22 10:48:33 |
|
|
|
|
|
|
... itassuk meg.
Ötletek
Ezerjófű: 2 g (1 teáskanálnyit) 1 csészényi forrásban lévő vízzel kell leönteni, csak 15 perc múlva kell leszűrni. Félórával étkezés előtt kell egy langyos csészényit megitatni a gyerekkel.
Kondurangókéreg: 1 g (fél teáskanálnyit) egy csészényi hideg vízben egy órára áztassuk be. Ezt követően forraljuk fel, majd ha lehűlt, hide... |
2006-10-22 02:04:12 |
|
|
|
|
|
|
... olyan volt a csendem,
mely fölött a forrás átcsobog.
Ám e lassú, párhetes tavaszban
engemet a néma, öntudatlan
évről most letörtek könnyedén.
Összezárva, ... |
2006-10-18 15:51:47 |
|
|
|
|