|
|
|
... alapanyagokat, friss hozzávalókat, hogy igazi itáliai ebédet tudj összedobni!
Hozzávalók:
60 dkg vegyes darált hús - marha és sertés
10 dkg reszelt parmezán
8 lasagnelap
7 dkg reszelt cheddar sajt
5 dkg vaj
4,5 dl tej
4 dkg liszt
4 közepes paradicsom
3-4 gerezd fokhagyma
2 csapott kanálnyi oregáno
1 nagy fej v... |
2013-04-16 14:38:46 |
|
|
|
|
|
|
... pirítsuk egy kicsit. Ezután öntsük fel tejjel, és keverjük csomómentesre. Ezt is ízesítsük sóval, borssal, és főzzük össze. A besamelmártás felét tűzálló tálba simítjuk. Kirakjuk a száraz lasagnelapok egyharmadával. Rásimítjuk a sárgarépapürét és befedjük tésztalapokkal. A brokkolipüré következik, majd a paradicsom, és ismét a tésztalapok jönnek. A maradék besamelmártásba beleresz... |
|
2012-10-07 21:03:39 |
|
|
|
|
|
|
... fej vöröshagyma
1 ág bazsalikom
4 evőkanál olívaolaj
15 dkg mozzarella
3 tojás
20 dkg puha kolbász
5 dkg reszelt sajt
20 dkg túró
40 dkg félkész lasagnelap
3 dkg vaj
A paradicsom héját lehúzzuk, húsát feldaraboljuk. A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A bazsalikomot leöblítjük, szárazra rázzuk, és felaprítjuk. 2... |
2012-01-17 15:42:03 |
|
|
|
|
|
|
... bazsalikom
3 tojás
4 evőkanál olívaolaj
15 dkg mozzarella
20 dkg puha kolbász
3 dkg reszelt sajt
20 dkg túró
40 dkg félkész lasagnelap (vákuumos fóliában kapható)
3 dkg vaj
Elkészítés:
A paradicsom héját lehúzzuk, húsát feldaraboljuk. A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A bazsalikomot l... |
|
2011-02-18 05:10:09 |
|
|
|
|
|
|
...
3. Nem csak vegáknak: spenótos-parmezános
Elkészítette: Szép Krisztina
Hozzávalók:
250 g spenót (fagyasztott is jó), 4 dkg liszt, 4 dkg vaj, 7, 5 dl tej, lasagnelapok, só, bors, szerecsendió, 1-2 gerezd fokhagyma, parmezán sajt
Elkészítése:... |
|
2011-02-09 11:20:39 |
|
|
|
|
|
|
... spenótos-parmezános
Hozzávalók:
250 g spenót (fagyasztott is jó), 4 dkg liszt, 4 dkg vaj, 7, 5 dl tej, lasagnelapok, só, bors, szerecsendió, 1-2 gerezd fokhagyma, parmezán sajt
Elkészítése:
1. Lábosban felmelegítjük a fagyasztott spenótot, és sózzuk. Ami... |
2010-10-27 10:17:08 |
|
|
|
|
|
|
...
Ricottával töltött lasagnebatyu
Hozzávalók:
* 10 dkg lasagnelap
* 10 dkg ricotta
* 1 üveges paradicsomszósz
* rukkola
* reszelt sajt
* olívaolaj
* só
* bors
Elkészítés:
Tegyük a lasagnalapokat egy nagyobb tálba, és öntsük le annyi forrásban lévő vízzel, hogy ellep... |
2010-10-01 15:03:06 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
* 25 dkg lasagnelap,
* 50 dkg mirelit,
* konyhakész garnélarák,
* fél szál póréhagyma,
* 1,5 dl tejszín,
* 2 dl tej,
* 5 dkg vaj,
* 2 evőkanál liszt,
* 3 dl száraz fehérbor,
* 5 dkg parmezán sajt,
* só,
* frissen őrölt bors
Elkészítés:
... |
2010-08-08 16:37:23 |
|
|
|
|
|
|
Ricottával töltött lasagnebatyu
Hozzávalók:
10 dkg lasagnelap
10 dkg ricotta
1 üveges paradicsomszósz
rukkola
reszelt sajt
olívaolaj
só
bors
Elkészítés:
Tegyük a lasagna lapokat egy nagyobb tálba, és öntsük le annyi forrásban lévő vízzel, hogy ellepje, majd hagyjuk 5 percig a vízben. Azután... |
2010-03-17 17:05:46 |
|
|
|
|
|
|
... lasagne
Hozzávalók:
2 evőkanál olívaolaj
180 g spenót
2 gerezd fokhagyma felaprítva
250 g gomba, felaprítva
400 g aprított paradicsom
1 marék bazsalikom
300 g lasagnelap
2 ml tejszín
100 g Cheddar sajt
1/2 teáskanál reszelt szerec... |
2010-03-05 19:39:52 |
|
|
|
|