Belépés
Cukorbetegeknek
...

Bizonyos zöldségek 5 % alatti szénhidrát tartalommal bírnak, ezek a szokásos, 20 dekás mennyiségben szabadon fogyaszthatók. Ide tartoznak a salátafélék, a sóska, a spenót, a gomba (kivétel laskagomba!), a brokkoli, a kínai kel, a spárga, a retek, az uborka, a zöld- és a pritaminpaprika.

Alacsony, 8 % alatti szénhidráttartalmú zöldségek a káposztafélék, a zö...
2008-05-17 16:44:33
Mediterrán étrend
... :1030 kJ/246 kcal
Szénhidrát: 10,3 g


Padlizsán paradicsommal, gombával
Hozzávalók 4 személyre:
50 dkg padlizsán
30 dkg paradicsom
10 dkg laskagomba
3 ek. olívaolaj
1/2 csokor petrezselyem
10 dkg vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
Elkészítés: A meghámozott padlizsánt, a paradicsomot és a gombát kockákra vágjuk. ...
2008-05-09 13:40:45
Töltött burgonya-Grill gomba
... zöldségekkel.



Grillezett gomba

Hozzávalók:

8 nagy csiperkegomba,
30 dkg laskagomba,
4 vargánya,
2 gerezd fokhagyma,
1 csomag turbolya,
1,25 dl napraforgóolaj,
2 evőkanál szójaszósz,
frissen őrölt bors

Elkészítés:...
2008-05-08 15:56:40
Depardieu csirkéje
... tojásfehérje >= összegyúrni, kinyújtani

Csirke:

* belül: só, bors, petrezselyemzöld, vaj, fokhagyma, majoránna, babérlevél
* kívül:
a bőre alá laskagomba,
rá: vaj, petrezselyem, 1 babérlevél.

A csirkét ezután a tésztával beburkolni, 1- 1 ½ óráig sütni.

Gombamártás: olajon hagymát pirítani >= leforr...
2008-05-07 23:04:29
Ízletes étkek gombából
... fajtákat...


FŰSZERES GOMBALEVES

Hozzávalók: 20 dkg halványított zeller, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olívaolaj, 30 dkg sampinyon, 30 dkg laskagomba, 3 evőkanál apróra vágott petrezselyem, 8 dl zöldségleves, só, bors, 1 kávéskanál kakukkfű, Cayenne bors, 3 evőkanál citromlé, 4 evőkanál joghurt

A zellert csíkokra, a...
2008-03-02 07:40:13
Kínai gasztronómia2
... legalább két percig pirítsuk együtt. Szórjuk hozzá az összetört mogyorót és csorgassuk rá a szójaszószt, majd forraljuk jól össze.

Kínai gombaleves

Hozzávalók: 10 dkg laskagomba, 15 dkg shiitake gomba, 10 dkg apró szemű barna csiperkegomba, fél diónyi friss gyömbér, 3 szál újhagyma, 3 evőkanál szójaszósz, darált bors, kevés chilipaprika, 2 evőkanál étkezési k...
2008-03-01 10:47:13
Gombaragu
Hozzávalók:

10 dkg késői laskagomba, 10 dkg ízletes vargánya, 10 dkg kerti csiperke, 15 dkg filézett csirkemell, 2 szál sárgarépa, 5 dkg zöldborsó, 10 dkg karfiol, 2 dl tejföl, 1 fej vöröshagyma, 1 db tyúkhúsleveskocka, 1 dl étolaj, 2 dkg liszt, friss petrezselyemzöld, őrölt fehér bors, só.

Elkészítése:

A finomra vágott vöröshagymát előhevített olaj...
2007-08-03 00:35:41
Csiperkegomba


Története
A gombák az emberiség legősibb táplálékai közé tartoznak. Tudjuk például, hogy őskori elődeink vad gombákat fogyasztottak, a kínaiak pedig több ezer éve termesztik a shiitake-gombát, amelyet ma a piacon is megvásárolhatunk. A gombákat kedvelő görögök és rómaiak ismerték a tőkegomb...
2007-04-23 05:26:07
Mediterrán étrend cukorbeteg..
... :1030 kJ/246 kcal
Szénhidrát: 10,3 g


Padlizsán paradicsommal, gombával
Hozzávalók 4 személyre:
50 dkg padlizsán
30 dkg paradicsom
10 dkg laskagomba
3 ek. olívaolaj
1/2 csokor petrezselyem
10 dkg vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
Elkészítés: A meghámozott padlizsánt, a paradicsomot és a gombát kockákra vágjuk. ...
2007-02-19 10:47:53
Az oltvány lényegesen ...
... fatestben, és ezért a fatörzs elveszti szilárdságát. A metszési sebeken fertőz, majd az épnek látszó törzsön fejleszti termőtesteit a rózsaszínes szívóstapló (Daedalopsis confragosa). A késői laskagomba (Pleurotus ostreatus) a kivágott fákon gyakori, de sebparazitaként a fatestig hatoló repedéseken, metszéshelyeken, ágcsonkokon is megtámadja a diófát. Az élő fa sejtfalait bontja, ...
2007-01-12 00:55:51
1 2 3 ...11 12 .16 17 .21 22 23 
Címkék: FŰSZERES GOMBALEVES, oltvány lényegesen, meghámozott padlizsánt, gombát kockákra, csirkét ezután, tésztával beburkolni, zellert csíkokra, összetört mogyorót, finomra vágott, emberiség legősibb, kínaiak pedig, gombákat kedvelő, fatörzs elveszti, metszési sebeken, épnek látszó, rózsaszínes szívóstapló, késői laskagomba, kivágott fákon, fatestig hatoló, petrezselyemzöld, megvásárolhatunk, sebparazitaként, pritaminpaprika, zoldseggyumolcs, cukorbetegeknek, metszéshelyeken, napraforgóolaj, káposztafélék, csiperkegomba, fogyaszthatók, paradicsommal, fogyasztottak, gasztronómia, paradicsomot, termőtesteit, petrezselyem, tojásfehérje, zöldségleves, zöldségekkel, mennyiségben, vöröshagymát, szilárdságát, chilipaprika, halványított, vöröshagyma, előhevített, meghámozott, szójaszószt, elkészítése, tartalommal, összegyúrni, salátafélék, mindmegette, rózsaszínes, szívóstapló, daedalopsis, repedéseken, gombamártás, ágcsonkokon, lapokkepek, hozzávalók, táplálékai, padlizsánt, laskagomba, elkészítés, kávéskanál, grillezett, csorgassuk,
© 2013 TVN.HU Kft.