Belépés
Lazac kukoricasalsával
... evőkanál olivaolaj
2 db piros kaliforniai paprika
1 db csilipaprika
1 db lila hagyma
3 evőkanál frissen aprított koriander


Egy teflonserpenyőben a lazacszeletek mindkét oldalát barnára sütjük. (Nem szükséges teljesen átsütni, a lazac úgy a legjobb, ha a közepe nincs teljesen átsülve.)

A kukoricát az olajon, alufóliával lefedve 10-15 ...
2018-01-23 23:16:35
Halak a grillen
... a sütésre váró darabokat. A pácolás persze nem csak erre szolgál. Az egyben sütött halszeletek esetében például a megfelelő zsiradék hozzáadásának is jó módja lehet a pácolás. Míg a lazacszeletek nem igénylik az extra mennyiségű zsiradékot, például a tonhal vagy a kardhal esetében nem árt olajos pácot alkalmazni a hús sütése előtt.

...
2017-08-17 23:41:20
Lazac bazsalikomos-diós pestóval és céklasalátával
... keverjük, ráöntjük a céklás keverékre, majd alaposan összeforgatjuk (tálalás előtt érdemes egy fél órát állni hagyni, és közben többször megforgatni). Tálalás előtt tányérra helyezzük a lazacszeletet, pestót kanalazunk rá, majd ízlés szerint mellérakjuk a dióval megszórt céklasalátát, és úgy kínáljuk.

...
2016-03-30 22:03:39
Lazac tejszínes-zöldborsós szószban
... 0, 5 citrom leve

őrölt színes bors
1,5 dl csirke vagy hal alaplé
1,5 dl főzőtejszín
2 ek olívaolaj

Elkészítés:

A lazacszeleteket ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd hagyjuk állni kb. fél órát, hogy az ízek átjárják.

A póréhagymát (vagy újhagymát) szeleteljük fel vékonyra. Amennyiben fagyasztott zöld...
2015-09-23 23:25:59
Halak a grillen
... a sütésre váró darabokat. A pácolás persze nem csak erre szolgál. Az egyben sütött halszeletek esetében például a megfelelő zsiradék hozzáadásának is jó módja lehet a pácolás. Míg a lazacszeletek nem igénylik az extra mennyiségű zsiradékot, például a tonhal vagy a kardhal esetében nem árt olajos pácot alkalmazni a hús sütése előtt.

...
2015-05-21 11:10:49
Szombati lazacszelet
Szombati lazacszelet

Hozzávalók:

4 szelet lazac
1 citrom leve
1 nagyobb hagyma
néhány szem mandula

cukor
ecet
1 babérlevél
kevés gyömbérpor

Elkészítés:

A kockára vágott hagymát a mandulával és a fűszerekkel feltesszük főni, kb. 20 perc múlva hozzáadjuk a la...
2015-04-24 21:10:04
Heti menü ajánlat – 2015. április 20-26.
... Házi zsemle vajjal, sajttal és tejjel
Előétel: Tejes kukorica-krémleves
Főétel: Húsgombóc fokhagymaszószban
Desszert: Zsiga juhtúrós pogácsája
Vacsora: Szombati lazacszelet laza fröccsel
Vegetáriánus ajánlat: Spenótos gombócok fokhagymamártással

Vasárnap:

Reggeli: Burgonyás-kolbászos omlett
Előétel: Húsleves csigatésztával
F...
2015-04-19 21:30:57
Bőrén sült lazacszeletek


Receptek egyperces

Bőrén sült lazacszeletek

Hozzávalók:
1 kg bőrös lazacfilé
1 fej vöröshagyma
1 citrom leve
olívaolaj

frissen őrölt feketebors

Elkészítés: A hagymát vékony karikákra vágom. A lazacot két...
2014-06-13 14:32:02
Lazac görögös jellegű salátával
Lazac görögös jellegű salátával

Hozzávalók:

2 főre:
2 db 10-15 dkg-os lazacszelet
20 dkg uborka
20 dkg paradicsom
3-4 db szarvasi mini mozarella sajt
1 fej kisebb lilahagyma
0,5 dl 1,5%-os tej
fél citrom leve
petrezselyem
oregánó

bors

Elkészí...
2014-04-11 22:11:18
Lazacszelet grillezett zöldségekkel
... citrom leve
2 db sárgarépa
1 fej hagyma
1 db cukkini
1 db padlizsán
80 dkg lazac (4 szelet)
1 csokor zöldfűszer (bazsalikom,oregano)

A lazacszeleteket sózom. Egy serpenyőben felmelegítem a vajat és az olívaolajat felesbe. Amikor forró belehelyezem a lazac szeleteket és 5-5 percig sütöm egyik illetve másik oldalát. Citromlével teszem p...
2014-04-09 14:38:32
1 2 3 4 5 6 7 
Címkék: lazacszeletek mindkét, közepe nincs, sütésre váró, pácolás persze, egyben sütött, megfelelő zsiradék, extra mennyiségű, tonhal vagy, kardhal esetében, céklás keverékre, dióval megszórt, lazacszeleteket ízlés, ízek átjárják, kockára vágott, fűszerekkel feltesszük, hagymát vékony, lazacszeleteket sózom, serpenyőben felmelegítem, olívaolajat felesbe, lazac szeleteket, kukoricasalsával, lazacszeleteket, összeforgatjuk, céklasalátával, csigatésztával, hozzáadásának, lazacszeletek, lazacszeletet, bazsalikomos, céklasalátát, petrezselyem, zöldségekkel, csilipaprika, belehelyezem, felmelegítem, vegetáriánus, lazacszelet, mellérakjuk, mindmegette, halszeletek, ceklasalata, citromlével, alufóliával, vöröshagyma, megforgatni, fűszerekkel, olívaolajat, serpenyőben, főzőtejszín, fagyasztott, kaliforniai, póréhagymát, szeleteljük, amennyiben, szeleteket, mennyiségű, lilahagyma, zsiradékot, hozzávalók, alkalmazni, paradicsom, zöldborsós, mandulával, zöldfűszer, elkészítés, gyömbérpor, babérlevél, bazsalikom, feltesszük, grillezett, feketebors,
© 2013 TVN.HU Kft.