|
|
|
Máris itt az újabb élelmiszerbotrány! A pulykafasírt szuper-bacival fertőzve!
Az európai uniós szabályok szerint a magyar laborokba bekerült összes húsmintát kötelező bevizsgálni arra, hogy mennyire nagy az antibiotikum-rezisztens baktériumok aránya a szalmonella és a campylobacter fajok esetében. (Ezek okozzák a legtöbb emberi megbetegedést.) A Nébih ezen túl nyomon köv... |
2013-12-28 15:55:20 |
|
|
|
|
|
|
... Olténiában alkalmazzák: az erdélyi Nyá... |
|
2013-10-31 20:25:23 |
|
|
|
|
|
|
... elő, hogy az előkészített tejet beoltják a termék jellegének megfelelő mikroorganizmusokkal, amelyek aztán tejsav termelése közben lebontják a tej laktóz tartalmának egy részét. A lebontatlanul maradó tejcukor mennyisége 100 g termékben 2-3 g körül van. A tejcukor érzékenyek legnagyobb része ezt a kisebb mennyiséget tünetmentesen, jól tűri. A maradék tejcukor mennyisége függ az al... |
2010-03-09 14:02:29 |
|
|
|
|
|
|
... normális esetben a vékonybélben bontja le a laktózt egyszerű cukrokká, ahonnan az felszívódik, és a vérbe jut. A laktáz enzim elégtelen működése, illetve hiánya esetén viszont a laktóz lebontatlanul a vastagbélbe kerül, ahol a bélflóra baktériumai "örömmel" nekilátnak feldolgozásának. Ettől azonban a beteg puffad és hasmenése lesz.
Tejcukor nemcsak a tejben található. A külön... |
|
2010-02-17 16:03:58 |
|
|
|
|
|
|
... részesítettek szűrésben közvetlenül világrajövetelük után, és így esetleges PKU-diagnózis esetén nem kaptak megfelelő ellátást.
A fenilalanin a fenilalanin-hidrolixáz hiányában lebontatlanul marad vagy a normálistól eltérő anyagcsere-úton alakul át. A nem megfelelő fenilalanin-anyagcsere egyik köztes terméke a fenil-acetát, mely a vizeletben és a verejtékben kórosan fel... |
|
2009-11-06 12:48:57 |
|
|
|
|
|
|
... csökken a mennyisége.
Gyakori, hogy a baba emésztőrendszere még nem eléggé fejlett a megszületéskor. Ilyenkor kevés a vékonybélben a laktáz nevű enzim, így a laktóz egy része lebontatlanul marad a bélben.
Az ott tanyázó baktériumok táplálékhoz jutnak, ami kólikát (hasfájást) ill. hasmenést okoz.
Előfordul, hogy a baba szervezete a túl nagy táplálékmennyi... |
2008-03-16 19:36:56 |
|
|
|
|