Regisztráció  Belépés
Vadas zsemlegombóccal
... petrezselyemzöld


Elkészítés

A húst felszeleteljük, megsózzuk, megborsozzuk, megforgatjuk lisztben, majd forró olajban hirtelen kisütjük. Papírszalvétára szedjük, és lecsepegtetjük.
A húsokat ezután egy nagyobb lábasba tesszük. A megtisztított sárgarépát, fehérrépát, felszeletelt vöröshagymát, babérlevelet, egész borsot, ízlés szerin...
2018-09-24 21:36:20
Pestos pulykamell-csirkemell
... dkg füstölt mozzarella sajt
só, bors
A pulykamellet felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk, majd egy serpenyőben hevített kevés olajon fehéredésig sütjük.
Amikor elkészült, lecsepegtetjük, és egy akkora tepsibe kanalazzuk át amiben a húskockák egy sorban elférnek egymás mellett. A húsokat egyenletesen megkenjük a pesto szósszal, majd a karikára vágott paradicsomokkal és a ...
2018-09-09 16:33:51
Karalábébundás csirkefalatok
... őrölt bors
1 púpos kk házi fokhagymakrém
3 púpos ek liszt
0,5 dl tej

Elkészítése:

A megtisztított csirkemelleket vékony csíkokra vágjuk, kicsit lecsepegtetjük. Meghintjük sóval, jól átforgatjuk, félretesszük.

A karalábékat meghámozzuk, megtisztítjuk és sajtreszelőn lereszeljük.
Egy tálkába ütjük a tojásokat, fűszerezzük sóval, b...
2018-09-09 16:29:28
Töltött szélű spenótos pizza
... órát.
A feltéthez a megmosott koktélparadicsomokat félbevágjuk vagy negyedeljük, a megtisztított hagymát és fokhagymát apróra kockázzuk, a leszárazott, megmosott spenótot lecsepegtetjük. A leöblített bazsalikom lecsipkedett leveleit csíkokra metéljük, a sajtot kis darabokra vágjuk.
A serpenyőben felhevített 1 ek olívaolajon megizzasztjuk a hagymákat. Hozz...
2018-09-06 23:24:42
Tejszínes petrezselyem-krémleves
... blansírozzuk a maradék petrezselyemzöldet úgy, hogy kb. 1 percre forrásban lévő sós vízbe tesszük, majd leszűrjük, és rögtön jéghideg vízbe tesszük. Ezután leszűrjük, majd alaposan lecsepegtetjük. A levesbe tesszük, és botmixerrel pépesítjük.
Végül a leveshez keverjük a tejszínt, majd visszatesszük a tűzre, és állandó kevergetés mellett forráspontig melegítjük. Tálalá...
2018-09-05 01:05:13
Quinoasaláta
... néhány levél kivételével finomra vágjuk.
A quinoát ellenőrizzük: akkor jó, ha az állaga a puha rizsre emlékeztet. Ekkor szűrőbe öntjük, a csap alatt leöblítjük, majd lecsepegtetjük, és a konyhai papírtörlőre tett szűrőben szikkadni hagyjuk.
A felkockázott hozzávalókat összeforgatjuk a petrezselyemmel, a sóval és egy löket olívaolajjal. Ízlés szerint borss...
2018-08-27 23:32:12
Palacsinta gombás-csirkemájas raguval
... csirkemájat, és pár percig sütjük, arra figyelve, hogy a máj nehogy túlsüljön. Ezután az előzőleg megsütött palacsintákat töltsük meg a gombás-májas raguval. A kaprot alaposan megmossuk, lecsepegtetjük, majd apróra vágjuk.
Egy serpenyőben vajat és olajat hevítünk, majd hozzáadjuk az apróra vágott kaprot, és pár percig pároljuk. (Én fedővel résnyire lefedtem, közben tö...
2018-08-27 00:52:56
Kolbászos tészta
... együtt. Ezután közepes lángon8-10 percig főzzük a ragut.
Közben kifőzzük a tésztát forrásban lévő, sós vízben a csomagolásán megadott utasítás szerint. Ezután leszűrjük és lecsepegtetjük, majd egy tálba tesszük.
A sült kolbászokat felkarikázzuk, és a paradicsomos mártásba forgatjuk. Végül a tésztára halmozzuk. Néhány bazsalikomlevéllel díszítve, továbbá n...
2018-08-13 23:44:53
Tejbegriz kirántva
... zsemlemorzsát összeöntjük. A gríz darabkákat először lisztes morzsába forgatjuk, majd tojá...
2018-08-09 11:32:15
Anyóstekercs
... kiterített tésztára. Feltekerjük mint a bejglit, és 1 órára hűtőbe tesszük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A meggyet megmossuk, kimagozzuk, jól lecsepegtetjük. A túrót és tojással villával áttörjük, a cukorral alaposan elkeverjük. A tekercseket két részre szétosztjuk, és kinyújtjuk. Az egyikre rászórjuk a meggyet, és az őrölt fahéjjal ízesítjük....
2018-08-08 12:06:29
1 2 3 .........................154 155 .............231 232 .............308 309 310 
Címkék: húst felszeleteljük, húsokat ezután, nagyobb lábasba, megtisztított sárgarépát, pulykamellet felkockázzuk, serpenyőben hevített, akkora tepsibe, sorban elférnek, húsokat egyenletesen, pesto szósszal, karikára vágott, megtisztított csirkemelleket, karalábékat meghámozzuk, tálkába ütjük, megtisztított hagymát, leöblített bazsalikom, serpenyőben felhevített, levesbe tesszük, leveshez keverjük, quinoát ellenőrizzük, puha rizsre, csap alatt, konyhai papírtörlőre, felkockázott hozzávalókat, löket olívaolajjal, előzőleg megsütött, gombás-májas raguval, kaprot alaposan, serpenyőben vajat, apróra vágott, tésztát forrásban, csomagolásán megadott, tálba tesszük, sült kolbászokat, paradicsomos mártásba, tésztára halmozzuk, gríz darabkákat, tepsit kibéleljük, meggyet megmossuk, cukorral alaposan, egyikre rászórjuk, őrölt fahéjjal, petrezselyemzöld, zsemlegombóccal, papírszalvétára, petrezselyemmel, paradicsomokkal, lecsepegtetjük, felszeleteljük, csirkemelleket, karalábébundás, összeforgatjuk, fokhagymakrém,
© 2013 TVN.HU Kft.