|
 |
|
|
... gyógyír.
Ha a hársfa virágához kamillát és borsmentát is keverünk, izzasztó teát kapunk.
Szörp elkészítése
Hozzávalók:
4-5 marék hársfavirág megmosva, lecsurgatva
2 nagy citrom (héja nélkül), szeletelve
2 kg kristálycukor (kevés vízben langyosítva, míg fel nem oldódik)
3 l víz (felforralva, lehűtve)
... |
| 2018-05-26 05:27:40 |
|
|
|
|
|
|
|
Miből mennyit vegyünk, ha bulit szervezünk?
Amikor vendégeket hívunk, azt szeretnénk, hogy jól érezzék magukat, eleget egyenek és igyanak. Elég kellemetlen, amikor a születésnapi tortából mindenki csak egy papírvékony szeletet ehet, vagy amikor az utolsó csirkecombra éhes tekintetek vetülnek.
Tervezés
A nagylétszámú bulik tervezését érdemes lega... |
|
|
| 2015-10-20 22:19:24 |
|
|
|
|
|
|
|
... Befőttesüveget úgy is kifertőtlenítünk, hogy félig megtöltjük vízzel, és a fedele nélkül néhány percre a mikróba, a legmagasabb fokozatra betesszük. Ha a megmosott üvegeket 3 percre lecsurgatva tesszük mikróba, az is ugyanezt az eredményt adja.
- Ha a palacsintatésztát szénsavas ásványvízzel vagy szódavízzel készítjük cukor és tej nélkül, sokkal könnyebb állagú lesz, nem raga... |
| 2015-09-15 18:55:28 |
|
|
|
|
|
|
|
... tudjuk higítani a csokoládét. Ez esetben mindig jó alaposan keverjük el benne az olajat, különben csíkos lesz a csokoládénk.
Az olvasztott csokoládéban mártsuk ki az islereket, jól lecsurgatva a szilikonos papírra tegyük vissza őket, míg meg nem köt rajtuk a csokoládé. Ügyeljünk hogy a csokoládé bevonat minél vékonyabb legyen!
A kész islerek, a csokoládé megkötése után f... |
|
|
| 2015-01-25 18:48:37 |
|
|
|
|
|
|
|
... hagyjuk állni a betöltött islereket.
Egy nap elteltével a bevonás következik. A csokoládét, vízgőzön olvasszuk fel. Az islereket mártsuk bele az olvasztott csokoládéba, majd jól lecsurgatva tegyük vissza őket a szilikonos papírra, míg meg nem köt rajtuk a csokoládé. Ügyeljünk arra, hogy a csokoládébevonat minél vékonyabb legyen. A kész islerek, a csokoládé megkötése után fogy... |
|
|
| 2014-05-21 08:00:31 |
|
|
|
|
 |
|
|
...
1 db citrom
10 dkg vaj
A mellet megmosom, bőrét lehúzom, kicsontozom, majd az így kapott szeleteket jól kiveregetem és a tejben, kb. 20 percig áztatom. Ezután, jól lecsurgatva a tejet róla megsózom és teflonserpenyőben, a vajon puhára sütöm. Tálaláskor, a citromlevet csöpögtetek a csirkeszeletekre.
Párolt rizst adok hozzá köretnek. Citromkarikákka... |
| 2014-04-12 16:05:44 |
|
|
|
|
|
|
|
... tojás
450 gr 20 %-os tejföl
1 dl tej
50 dkg liszt
1 sütőpor
1 tk. szódabikarbóna
2 ek. kakaópor
1 üveg meggybefőtt lecsurgatva
A vajat a cukorral, vaníliával, citromhéjjal habosra keverem a robotgéppel, egyenként hozzáadom a tojásokat is, mindegyiket legalább 1 percig keverve.
... |
| 2013-11-19 08:54:17 |
|
|
|
|
|
|
|
... Befőttesüveget úgy is kifertőtlenítünk, hogy félig megtöltjük vízzel, és a fedele nélkül néhány percre a mikróba, a legmagasabb fokozatra betesszük. Ha a megmosott üvegeket 3 percre lecsurgatva tesszük mikróba, az is ugyanezt az eredményt adja.
- Ha a palacsintatésztát szénsavas ásványvízzel vagy szódavízzel készítjük cukor és tej nélkül, sokkal könnyebb állagú lesz, nem raga... |
| 2013-10-03 10:12:22 |
|
|
|
|
|
|
|
... Befőttesüveget úgy is kifertőtlenítünk, hogy félig megtöltjük vízzel, és a fedele nélkül néhány percre a mikróba, a legmagasabb fokozatra betesszük. Ha a megmosott üvegeket 3 percre lecsurgatva tesszük mikróba, az is ugyanezt az eredményt adja.
- Ha a palacsintatésztát szénsavas ásványvízzel vagy szódavízzel készítjük cukor és tej nélkül, sokkal könnyebb állagú lesz, nem raga... |
| 2013-04-28 06:21:08 |
|
|
|
|
|
|
|
... Befőttesüveget úgy is kifertőtlenítünk, hogy félig megtöltjük vízzel, és a fedele nélkül néhány percre a mikróba, a legmagasabb fokozatra betesszük. Ha a megmosott üvegeket 3 percre lecsurgatva tesszük mikróba, az is ugyanezt az eredményt adja.
- Ha a palacsintatésztát szénsavas ásványvízzel vagy szódavízzel készítjük cukor és tej nélkül, sokkal könnyebb állagú lesz, nem raga... |
| 2013-04-26 20:37:36 |
|
|
|
|
